初秋潤肺粥的做法
初秋潤肺粥1:荷花百合粥
功效:滋陰潤肺，養心安神。百合能滋陰止渴，清心潤肺，含有多種微量元素，增強體質，改善器官功能。蓮子能解除煩燥，潤肺止咳。
材料:蓮子30g、百合30g、粳米250g、冰糖20g、紅棗10。
做法:蓮子洗凈，浸泡，百合、粳米分別洗凈，與蓮子、紅棗壹起放入鍋中，加入適量清水，先用武火煮沸，再用小火煮，至八成熟時加入冰糖，微煮。
初秋潤肺粥2:川貝雪梨粥
功效:潤燥祛風，清涼養陰，滋陰清熱，助消化，治秋咳。雪梨能潤肺、解秋燥、醒酒降火、化痰止咳。川貝母能化痰，宣肺氣。
材料:川貝母12g雪梨1g大米。
做法:將川貝母洗凈，去雜質。雪梨洗凈，去皮去核，切成1 cm見方的小塊。米洗幹凈了。將大米、川貝、梨放入鍋中，加入500毫升水。把鍋放在大火上，用大火燒開，再燉40分鐘。
初秋潤肺粥3:黑木耳粥
功效:黑木耳富含植物膠原蛋白，吸附力強，養血止血，潤燥清肺。它的鐵含量比最高的動物性食物豬肝高五倍，比菠菜高三十倍。
原料:黑木耳30克，粳米100克，大棗若幹，冰糖適量。
做法:將木耳用冷水浸泡半天，撈出洗凈，與粳米、大棗同煮成粥，加冰糖糖化。如果寶寶吃了，木耳可以切碎，大棗可以削皮去皮，方便食用。
初秋潤肺粥4:菊花粥
功效:菊花是秋季的時令花果，非常適合秋季食用。其味甘辛，能祛風平肝、清心除煩、去燥潤喉、生津明目。
材料:粳米50g，菊花10g，冰糖30g。
做法:先將粳米、冰糖加水500毫升，煮至米湯粘稠，再加入菊花(幹、磨碎)末，文火煮壹會，待粥稠停火，蓋緊5分鐘即可食用。
初秋潤肺粥5:紅棗銀耳粥
功效:大棗味甘，性平，能滋養脾胃，生津止渴，寧心安神，增強抵抗力。銀耳能滋陰潤肺，化痰生津，降燥美容。
材料:粳米100克，銀耳(幹)25克，大棗15克，蓮子10克，枸杞10克，白糖10克。
做法:幹銀耳用冷水泡半天，洗幹凈；紅棗洗凈，泡軟，去核；蓮子、枸杞分別洗凈，泡軟；粳米洗凈，用冷水浸泡半小時，取出瀝幹；鍋中加入約1000 ml冷水，放入粳米、紅棗，先用大火煮開；轉小火煮至八成熟。加入銀耳和白糖，煮壹會兒。