木筷子好還是竹筷子好？
琳瑯滿目的筷子，藍的，紅的，雕的，畫的，青花瓷的，卡通的，異形的，很漂亮很想買吧？是啊，我也是。每次看到都覺得癢癢的。但是我買回來就只是收藏了。我偶爾拿出來看看，玩玩，拍壹拍，僅此而已。
什麽材料的筷子最健康？
那麽，什麽樣的筷子最健康、最合適、最有資格陪伴我們壹日三餐呢？
1，最佳選擇——竹筷:我們在選擇筷子的時候，竹筷是首選，也是最佳選擇。無毒無害，非常環保，是所有筷子中最便宜的。質量好的竹筷在高溫下不會變形。
2、第二選擇——本色木筷:木筷很多筷子都是木頭做的，全是木筷，都可以用嗎？當然不是！！！我推薦的是天然木筷子。相反，那些塗了色漆的木筷子是最不推薦的。
3.最不推薦大家使用彩繪筷子:彩繪筷子非常漂亮，形狀也有很多變化，但就是這些漂亮的筷子，我也不推薦大家在日常生活中使用。因為塗料中的重金屬、鉛、苯等有機溶劑會對身體有很多未知的隱患，影響健康。
4、不要貪便宜，扔掉塑料筷子:塑料筷子，壹袋20雙，10元？聽起來，看起來，很廉價？最重要的是顏色鮮艷的選擇多。只憑顏色就能區分主人和客人的筷子，把五顏六色的放在櫃子裏，親切悅目。生活但塑料筷子質地較脆，受熱後容易變形融化，產生有害物質。妳還想用嗎？
5.不同習俗的筷子——銀筷子、陶瓷筷子、不銹鋼筷子:銀筷子、有中國風味的陶瓷筷子、近幾年隨著韓餐的流行逐漸流行起來的韓國不銹鋼筷子，都很好看，但是用起來有點重，手感也不太好，尤其是小孩和老人。而且導熱性強，吃過熱的食物容易燙傷嘴唇。陶瓷筷子易碎，忍不住磕碰，不建議作為常用餐具。
如何選擇家用筷子
五種筷子的特點及選擇
1，木制筷子
不要選擇裹有色漆的木質筷子，因為壹旦色漆脫落，會隨食物進入人體，影響健康。木質筷子容易發黴，每次清洗後要放在幹燥通風處。
2.竹筷子
竹筷要原色，包生漆。竹筷如果不塗壹層生漆，容易磨損開裂，食物殘渣容易留在縫隙中滋生細菌。
塗了生漆的竹筷表面是光亮的，沒有塗生漆的竹筷表面是黑暗的。
3、不銹鋼筷子
不銹鋼筷子的優點是容易清洗，不易滋生細菌。缺點是比較重，不好拿，高溫食物會燙傷手。
不銹鋼的型號有420(13~0)、430(18~0)、304(18~10)，也就是說只有這三種鋼型號的不銹鋼筷子才是合格的。
目前市場上不合格產品主要是型號201。這種材料鎳含量低，耐腐蝕性差，可能含有重金屬，長期使用對健康有害。
4.陶瓷筷子
陶瓷筷子的優點是手感好，不燙嘴，不沾油，不易滋生細菌。缺點是易碎，使用時避免磕碰。
買陶瓷筷子的時候，看有沒有氣泡和黑點。
最好選擇沒有花紋的純白色筷子。如果選擇有花紋的，應該選擇釉下彩的，而不是釉下彩的。摸花紋，如果有明顯的凹凸感，說明釉色；感覺光滑、看起來光亮的是釉下彩；也可以用指甲刮釉。如果能刮下來，可能是重金屬超標的劣質產品。
5、密胺筷子
三聚氰胺即三聚氰胺樹脂，是壹種有機原料，具有生動的陶瓷質感，色澤鮮艷，無毒無味，抵抗力強，不易破碎，經久耐用。
密胺筷子有兩種，壹種是密胺粉做的，壹種是密胺粉塗層做的。兩個產品在使用上是有區別的。前者能承受120℃的高溫，後者能承受100℃的最高溫度。新買的三聚氰胺筷子可以放入沸水中煮2~3分鐘，或者放入醋中浸泡2小時，這樣可以析出壹部分甲醛和三聚氰胺。
提示:
還有壹點要補充的是，最好保證筷子三個月更換壹次，或者半年更換壹次。不要以為筷子可以洗，上面的細菌不可小覷。夏季衛生每天飯後清洗餐具後，不要把筷子直接放在碗櫃或抽屜裏。儲存水之前壹定要充分晾幹，最好放在通風處。
超市賣的筷子桶，底部有水槽，上面有蓋子。壹定不要在筷子還沒幹的時候蓋上蓋子，每天清洗水槽，不然就是衛生死角，容易滋生細菌發黴長毛。