研究人員發現，飯後吃壹個梨或喝壹杯熱梨汁，可以排出大量堆積在人體內的致癌物質。調查結果顯示，吸煙或吃燒烤等在體內積累的強致癌物多環芳烴...
研究人員發現，飯後吃壹個梨或喝壹杯熱梨汁，可以排出大量堆積在人體內的致癌物質。調查結果顯示，吸煙或吃燒烤等聚集在體內的強致癌物質多環芳烴(PAHs)在吃梨後會明顯減少，尤其是喝加熱的梨汁後。專家建議，在人們熱衷於吃油炸和烘焙食品以及快餐的今天，飯後吃壹個梨是壹種值得推薦的健康生活方式。
梨自古以來就被尊為“百果之宗”。味甘微酸，性寒無毒。具有止咳潤肺、清心消炎、降火化痰、解毒的功效。梨含有足夠的水分、部分葡萄糖、蔗糖和維生素A、B、C、D、E，並能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素。還有壹定量的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2和蘋果酸。能維持身體細胞的健康狀態，幫助器官排毒，凈化身體，軟化血管，促進血液循環，將血液中的鈣輸送到骨骼，增強骨鈣。但吃梨壹定要細嚼慢咽，才能更好地被消化道吸收利用，發揮應有的作用。
研究人員以吸煙者為實驗對象，讓他們連續四天每天吃750克梨，測量吃梨前後尿液中多環芳烴代謝物1-羥基芘的含量。結果表明，人體血液中的1-羥基芘在吃梨6小時後會隨尿液排出。如果不吃梨，1-羥基芘很少排出。加熱後的梨汁含有大量的抗癌物質多酚。給註射了致癌物的小白鼠喝這種梨汁，可以在它們的尿液中排出大量的1-羥基芘毒素，從而有效地預防癌癥。
另外，梨雖然很甜，但是熱量和脂肪含量很低。中老年人多吃梨可以幫助人體凈化器官，軟化血管。吃梨對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病也有壹定的輔助作用。然而，專家警告說，雖然梨是很好的水果，但也不應該吃得太多。風寒咳嗽、腹痛、脾虛便溏者及產婦慎用。梨還有利尿作用，夜間尿頻者睡前應少吃梨。梨含有較多的果酸和胃酸，人不宜多吃。雖然常見，但妳可能不知道:喝梨汁的9大好處。
壹、潤肺清燥，止咳化痰，養血生肌。
梨汁味甘酸，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌之功，故對咽幹、瘙癢、疼痛、聲音嘶啞、痰稠有較好療效。
第二，促進腸胃蠕動。
梨汁富含膳食纖維，是腸胃最好的“清潔劑”。飯店的飯菜大多以“味”取勝。食物無論多油膩或多辛辣，吃後都容易誘發便秘。而且飯後喝壹杯梨汁可以促進腸胃蠕動，使體內積累的大量有害物質排出，避免便秘。
第三，保護肝臟，適合喝酒的人。
梨含有較多的糖分和維生素，對肝臟有壹定的保護作用，特別適合飲酒者食用。
第四，降血壓，滋陰清熱。
梨有降血壓、滋陰清熱的功效。常喝梨汁對高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者大有裨益。
第五，有助於腎臟排泄。
梨有助於腎臟排泄尿酸，預防痛風、風濕病和關節炎。
第六，促進食欲，幫助消化。
梨能促進食欲，幫助消化，有利尿、通便、解熱的作用，在高燒時可用來補充水分和營養。
第七，養陰潤燥祛風。
梨有潤燥祛風的功效。氣候幹燥時，人們常感到皮膚瘙癢，口鼻幹燥，有時幹咳，痰少。每天喝壹兩杯梨汁可以緩解幹燥。
第八，緩解喉嚨發炎
吸煙者喝梨汁可以減少香煙中有害物質對咽喉和呼吸道的刺激。
第九，補充水分適合老年人。
梨汁含有80%以上的水分，經常忘記喝水的老人可以通過喝梨汁達到補充水分的目的。
如果妳現在不保持身體健康，妳以後會去找醫生的。