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在選擇紅酒的時候,如果瓶標上有什麽,就不要買了。

紅酒是最原始的葡萄酒之壹。據調查研究,它起源於波斯。它在漢代傳入中國,但從未成為中國人餐桌上的主要酒。近年來,隨著養生的概念,紅酒逐漸普及到千家萬戶。但是,喝了紅酒之後,妳會發現壹個問題。有些紅酒酸性太強或淡如水,甚至可能導致第二天頭痛。

壹旦出現這種情況,說明妳喝了劣質的低檔紅酒,和優質橡木桶中的紅酒完全不同。在選擇紅酒的時候,不要只看品牌和價格,因為會落入不良公司的陷阱。這裏有壹些挑選紅酒的小貼士。如果酒瓶標簽上出現以下字樣,那壹定是劣質酒。

配料表裏出現了食用酒精這個詞。這種酒甚至不是發酵酒。紅酒是由純天然葡萄發酵制成的。這種混合酒沒有味道。連對人類健康最基本的好處都無法保證。第二天我就不頭疼了,這也不奇怪。所以看到這款酒,建議不要買,連推薦這款酒的賣家都有問題。

第二是配料表中出現白糖。這種紅酒不含食用酒精,但在葡萄發酵過程中會加入白糖,可以提高發酵後紅酒的酒精度,甚至酒精度受到外界幹擾。怎麽能說它的味道呢?所以這款酒雖然比第壹款略好,算是紅酒,但不建議買。

第三是瓶裝酒的出現。這種酒和進口原瓶是兩個概念。眾所周知,從國外進口紅酒到中國需要壹些關稅。進口原瓶的稅率遠高於進口原酒。壹般來說,進口原瓶酒質量都不錯,進口原瓶酒按噸計價,但質量相對較差。所以瓶標標有原酒進口紅酒,建議拒絕購買。絕對不是好酒。

最後,雖然是原裝進口,但瓶子上還是標著Vdce/Generic。Vdec是歐盟葡萄酒質量分級體系中的最低級別,而Generic是澳大利亞葡萄酒質量分級體系中的最低級別。都是指普通的餐酒,很多大品牌都有,比如卡斯特、奔富、甘露。這是入門級的酒系列,有些口味還可以。但由於口感好,如果不仔細篩選,很容易被不法商人當成高檔紅酒,價格很高。如果遇到這種酒,壹定要根據情況購買。

盡量避免喝上面描述的紅酒。什麽樣的紅酒適合選購?我們認為品牌應該關註價格,同時貨比三家。比如卡斯特爾·勒馬西系列、佩內洛普系列、曼娜·阿紮澤爾系列,都是性價比很高的知名葡萄酒。購買紅酒請註意以上情況。不要只關註品牌和企業的推薦。如果妳選擇得好,妳甚至可以花很少的錢喝到很好的酒。購買時壹定要選擇信譽好的商家和平臺,擦亮眼睛,拒絕不良公司的陷阱。