“蝸牛月餅”的圖片源於網絡。
無論如何，傳統節日不吃幾口傳統美食，就像出門前不照鏡子，總是缺少儀式感！不爭氣的月餅是高熱量食品，這讓很多養生人士都犯了難。如何優雅地吃月餅才能在吃完後保持優雅？
高糖高脂高熱量的月餅，讓人又愛又恨。
在這個特殊的節日裏，所有用皮包起來的蛋糕都可以稱為“月餅”，商家再怎麽創新，也不過是在這兩樣東西上做文章。
根據各地口味的不同，月餅主要分為“廣式、蘇州式、北京式、潮州式、臺式、雲南式”。
廣式月餅是月餅界的大牌。無論造型、皮、餡，都是很多人小時候記得的。然而，他們的皮膚的主要成分是小麥粉和轉化糖漿，其中含有高糖。
蘇式月餅最大的特點是外面裹著壹層酥皮，酥皮是用小麥粉、麥芽糖、食用油或豬油做成的，糖少油多。
圖片來自網絡
無論餅皮如何改良，各行各業的商家都沒有太大的發揮空間，各種月餅餡料更是“兵家必爭之地”。
月餅餡按口味可分為甜口和鹹口。傳統月餅中常見甜口月餅，五仁、蓮蓉、紅豆、奶黃、紫薯、水果都屬於甜口。這種月餅的主要特點是:糖多。
鹹月餅的“魔錢”比較多，比如肉餡、韭菜餡、螺螄粉等。這種月餅的主要特點是:多油。
圖片來自網絡
經過層層改良和包裝，如今的月餅幾乎可以滿足所有人的口味，但改變不了的是它們的高糖、高脂肪、高熱量。
“低糖”月餅，當心打雷。
月餅特殊的制作方法導致其高熱量，註定是保健人士的首選健康食品。
100g五仁餡=424卡路裏≈3.6碗米飯。
100g蓮蓉餡=460卡路裏≈4碗米飯。
100g豆沙餡=411卡路裏≈3.5碗米飯。
100g蛋黃蓮蓉餡=408卡路裏≈3.5碗米飯。
100g椒鹽餡=442卡路裏≈3.8碗米飯。
100g鮮肉餡=488卡路裏≈4.2碗米飯。
隨著現代年輕人對保健需求的提高，很多人對高熱量的月餅望而卻步。此時，再加上“低糖”概念逐漸占據主流市場，月餅商家也開始力推低糖概念。低糖真的不是雷嗎？
說到低糖，壹般用糖醇代替原來的果葡糖漿、白糖、冰糖等。，也就是我們常說的“代糖”。糖醇熱量相對較低，接近蔗糖和果糖，常用作食品添加劑。
但糖醇有壹種“危險”，就是大量攝入會讓人脹氣、放屁、拉肚子。具體癥狀請參考最近各大訪客吃了某平臺發的月餅後的反饋。
那真的很優雅，但是吃完就不優雅了。
月餅，那才是正確的吃法。
但是中秋節，家人團聚，怎麽能不吃月餅呢！吃，為什麽不能吃！
像南方人壹樣切著吃。
聽說南邊吃月餅很驚訝。不用說，切真的是滿足渴望和控制熱量的最好方法。每天控制熱量攝入，和家人朋友分享，也是壹種享受。
圖片來自網絡
月餅和其他食物壹起吃。
中秋月圓之夜，和朋友壹起賞花、賞月、賞秋香。除了月餅之外，壹定要和其他食物壹起吃，比如壹些水果和茶，既能滿足食欲，又能減少月餅的熱量攝入。當然，如果妳有興趣，也可以嘗試深色的菜，比如月餅炒西紅柿，月餅炒青椒，但是小康不負責吃完的結果。
看看康舒的特色月餅。
雖然我想低調，可惜我的實力不允許。“康舒”營養自主研發的低糖、低脂、低油月餅，不僅熱量低，而且美味美觀。就連我們不愛吃零食的同事也忍不住多吃。
可惜數量有限，壹餅難求。我會給妳壹張照片。
弄幹這個月餅
但是記得飯後多運動。祝大家中秋節快樂！
搜索
吃月餅不發胖的小妙招
月餅熱量高怎麽補救？
有哪些低熱量的月餅？
壹個哈密瓜月餅的熱量
七天減肥20磅的食譜
月餅保鮮方法