1，促進生長發育
很多人認為只有多吃肉多喝牛奶才能促進身體的生長發育，但事實並非如此。絲瓜的蛋白質中含有多種氨基酸，包括大部分必需氨基酸，對調節人體平衡，提高體內營養物質的吸收，促進生長發育具有重要作用。小孩子經常吃絲瓜可以長得更高更壯，成年人吃了會肌肉更發達！
2.預防心血管疾病
別看絲瓜是清淡的蔬菜，但它含有大量的脂類。絲瓜中含有的亞油酸和亞油酸能促進人體脂肪代謝，降低血液中的膽固醇和甘油三酯，增加對人體有益的高密度脂蛋白的含量，能有效預防動脈粥樣硬化和冠心病。絲瓜中含有的磷脂也可以預防動脈粥樣硬化。尤其是老年人更要多吃絲瓜，預防心腦血管疾病！
3.減輕壓力
現在人們的生活節奏很快，經常在工作和家裏，壓力也很大。絲瓜中含有的煙酸不僅是維持消化系統健康的維生素，也是性激素合成不可缺少的物質，對緩解壓力有壹定的作用。腸胃不適，總是面臨各種壓力，要趕緊吃絲瓜！
絲瓜的營養價值有哪些？以上是保健給我們介紹的相關知識。絲瓜可以促進生長發育，預防心血管疾病，緩解壓力。對於絲瓜的神奇功效，大家都會多吃。過了這個夏天，妳就很難再吃到這麽新鮮好吃多肉的絲瓜了。而且現在的絲瓜真的很便宜，也就幾塊錢。想要更健康，真的不能錯過！