在人體骨骼組織中,除了占30%的鈣和占16%的磷(兩者幾乎都占50%)外,其余幾乎都是膠原蛋白和水。所以補充鈣、磷、膠原蛋白可以有效促進骨組織的生長發育!單純補鈣沒有任何意義,就像蓋房子壹樣。妳只拿水泥,不運沙子石頭之類的材料。這房子能建嗎?另外,雖然也有人說現在的飲食磷含量不低,但似乎不會缺磷。而植物中的磷幾乎都是以植酸磷的形式存在,人體內也缺乏植酸酶進行分解,所以人體對這些磷的吸收利用程度不高。即使是以動物性食物為主的歐美國家,鈣和磷也要壹起補充。除此之外,中國人以谷類食物為主。
喝骨頭湯是好的,可以熬出壹些膠原蛋白,但是溶解的鈣磷不多。如果能把骨頭磨成細粉,服用最好,就能“同時達到”骨骼生長發育所需的營養物質,有效合成人體骨組織。如果妳喜歡吃魚,最好是煎著吃或者烤著吃,帶著魚和骨頭壹起吃。這樣既經濟又實用,而且沒有毒副作用,符合藥補不如食補的基本養生原則。
每天吃五個雞蛋對我的體力消耗是有害還是有益——人體每天需要的蛋白質營養要達到每公斤體重至少壹克的標準,比如60公斤體重每天至少60克蛋白質。五個雞蛋能提供50克左右的蛋白質,壹杯高鈣牛奶只能提供三四克蛋白質。妳還應該依靠其他含有蛋白質的營養素來滿足這種高強度體育鍛煉的營養需求。
此外,每天吃五個雞蛋也可能造成膽固醇過高的問題,影響健康。
祝您愉快!