現在白酒市場魚龍混雜,醬香酒市場更是魚龍混雜。目前還不能完全通過看包裝和品牌來判斷醬香酒的好壞。很多大廠也會生產劣質白酒甚至假酒。可能100多的酒實際上是10多塊錢的酒精勾兌,這也導致很多外行不敢碰醬香酒。正是因為他們不懂得分辨壹款酒的好壞,總是選不到合適的醬香酒。
高粱、小麥、大米、玉米等。是釀酒的主要原料,其中高粱是最多的,郭靖酒是用紅纓糯高粱釀造的。
白酒作為餐桌上的傳統飲品,工藝獨特,歷史悠久,在國內外享有盛譽。自古以來,酒就在人們的日常生活和社會交往中扮演著重要的角色。
白酒最簡單的鑒別;
1,可以在手上倒點白酒,然後用手快速揉搓。如果此時還能聞到糧食的香氣和低谷的濃郁香味,證明這款酒是優質的白酒。如果氣味是發酵的泥,那麽這種白酒就是劣質的。
2.搖壹搖就能看出白酒的真假。劣質白酒搖勻後,泡沫很少,擴散很快。這是辨別好酒和壞酒的最簡單的方法。
但評判醬香酒好壞的唯壹標準就是“香”字。首先是聞香味。醬香酒有壹種獨特的“復合香”,每個人聞到的香味都不壹樣。以茅臺為例,有可能聞到花香和果香,因為好的醬香酒隨時隨地都在變。二是口腔的香味,感受酒在舌尖融化的層次感。舌尖是甜的,臉頰是酸的,舌根是澀的。壹杯酸甜的酒,會嘗盡人生的所有滋味。第三是余味。當妳抿壹口酒入喉,閉上嘴通過鼻子發泄,感受鼻腔裏酒的余味,源遠流長,回味無窮。四是把香味留在空杯裏。好醬好酒的杯子香味會壹直留在上面,久久不散。即使戴上壹天,也能聞到淡淡的食物香味。
郭靖醬香酒遵循“12987”的古老釀造工藝(壹年壹個生產周期,二糧投料,九煮,八發酵,七取酒)。這樣的傳統工藝才有了這杯美味醉人的郭靖醬香酒。
郭靖醬香酒可以滿足不同消費者的需求:國禧六年陳釀,萬事亨通,尊貴無比;郭雲衰老九年求正道,人生魅力五花八門,至高無上;經過十五年的老化,國家已經聚集了人民與和諧,展現了王者之風,占據了至高無上的地位。郭靖醬香酒酒體淡黃,醇厚典雅,入口柔和。隔夜倒入杯中,香氣久久縈繞,空杯比真杯更香,回味無窮。
郭靖醬香酒,純糧釀造,濃香四溢,不準“加料”;把握科學合理的醬香濃度,傳統固態發酵,適量飲用,有益身心健康。
品郭靖醬香酒,享天驕生活!
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