花生黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，在維生素E和維生素B1的參與下，可以加速人體的代謝功能。黑芝麻——含有鐵和維生素E，是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻所含的脂肪大部分是不飽和脂肪酸，具有延年益壽的作用；
根據中醫理論，黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣、生肌、填腦髓的作用。可用於治療肝腎精血不足引起的頭暈目眩、頭發早白、脫發、腰膝酸軟、四肢無力、行走困難、五臟不足、皮膚幹燥、便秘等，烏發養顏的功效眾所周知。？
哪些人不宜吃黑芝麻？壹般人吃黑芝麻是可以的，不會有什麽不良反應，但是黑芝麻中的脂肪酸含量比較高，所以毛囊炎患者需要控制黑芝麻的食用量，以免影響疾病的恢復。黑芝麻的吃法很多，營養效果也很高。對頭發的生長大有好處，可以使頭發烏黑濃密，防止頭發大量脫落。而且經常食用黑芝麻可以補充多種微量元素，對皮膚粗糙的改善也有幫助。但是有些人吃不下去。
1.有乳腺疾病的人不能吃，因為黑芝麻中維生素E的含量還是很高的。雖然對普通人有好處，但對於有乳腺疾病的人來說，會加重病情。
2.很生氣的人是不能吃的，因為黑芝麻炒過之後會變得很生氣。
3.腹瀉和慢性腸炎的人不能吃，容易加重腹瀉問題。大量服用黑芝麻會加重慢性腸炎。
3.黑芝麻吃多了會導致肥胖嗎？芝麻潤腸，活血美容。長黑發有健腦、增強記憶力、延緩衰老的作用。芝麻含有防止人發胖的物質。節食減肥時，皮膚粗糙可以用芝麻來改善。因為其攝入的營養物質不足，皮膚會變得幹燥粗糙。芝麻中含有防止人發胖的物質，如蛋黃、膽堿、肌糖等，所以芝麻吃多了也不會發胖。
芝麻味甘，性平。具有補血、潤腸、催乳、養發的功效。適用於治療身體虛弱、頭發早白、貧血、大便幹燥、頭暈耳鳴。
黑芝麻糊比鮮奶更有效。吃多了會讓皮膚滑滑的，皺紋少了，也會讓皮膚紅潤白皙。還可以治療便秘。黑芝麻糊比鮮奶更有效。吃多了會讓皮膚滑滑的，皺紋少了，也會讓皮膚紅潤白皙。
大家都看過黑芝麻吃多了不會肥胖。妳們應該都知道黑芝麻的營養價值根本不會引起肥胖癥狀。我們在生活中要正確利用黑芝麻的藥用價值，因為黑芝麻對我們補氣血非常重要。？