防癌抗癌保健湯
蘋果豬蹄筋湯
材料:蘋果2個，豬裏脊肉300克，胡蘿蔔和馬蹄100克，陳皮1/4。
準備
1.豬裏脊肉切好放開水裏？飛水？，拿出來用；
2、蘋果、胡蘿蔔、馬蹄去皮切成大塊，洗凈；
3.將所有材料放入鍋中，註入1000g清水，小火燉3小時。
功效:開胃消積，清熱解毒。研究表明，蘋果中的多酚類物質可以抑制癌細胞的增殖。
沙參玉竹燉乳鴿
材料:鴿子1，沙參15g，玉竹25g，紅棗4枚，姜片5g。
準備
1、乳鴿清洗幹凈，去除內臟，放入沸水中3分鐘，撈起待用。
2、沙參、玉竹、姜片洗凈，紅棗去核。
3.將所有材料放入燉鍋中，註入適量開水，用中慢火燉2小時。
功效:沙參沙參為滋陰之藥，用於陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的幹咳、少痰、咽幹。與玉竹等益胃生津的藥物配合使用，還可有效預防肺癌。
枸杞雞湯
材料:雞肉半只，枸杞5克，紅棗4枚。
準備
1，雞洗凈，剁碎放入開水中3分鐘；
2、枸杞洗凈，紅棗去核；
3.將所有材料放入鍋中，加入適量水，小火燉3小時。
功效:枸杞能滋補肝腎，益精明目。這種湯對預防肝癌有壹定的作用。
豆腐鱔魚湯
材料:豆腐200克，黃鱔300克，生姜5克。
準備
1.將黃鱔洗凈，去內臟，放入開水中，略燙，去粘液，切成小塊，用少許鹽和生粉拌勻。
2.鍋中加入少許油，放入鱔魚和姜片炒至微黃，撈出備用。
3.鍋中燒開清水約1000克，將豆腐切成大塊，將鱔魚和姜片放在壹起，小火燉1小時。
功效:黃鱔具有補氣養血、溫脾胃、豆腐清熱解毒的作用，對防治胃癌有壹定作用。
猴頭菇燜雞
材料:雞肉半只、猴頭菇50g、黃芪和黨參10g、蜜棗4個、姜片10g。
準備
1，將雞肉解剖，放入開水中3分鐘，取出備用。
2.猴頭菇洗凈，切段；黃芪、黨參、蜜棗、姜片洗凈備用。
3.將所有材料放入鍋中，加入適量水，小火燉3小時。
功效:猴頭菇不僅有抗癌作用，還能扶正培本，滋補益中，益五臟，健脾胃。是很好的抗癌保健品。
冬瓜排骨湯
配料:排骨、冬瓜
調料:蔥花、姜片、鹽、胡椒粉。
準備
1，排骨洗凈宰殺成小塊，加鹽拌勻備用。
2.冬瓜去皮切塊，洗凈切成小塊。
3.將排骨放入沸水中焯壹下，瀝幹水分備用。
4.在鍋中加入適量的水。加入姜片和胡椒粉燒開後，將排骨放入鍋中繼續煮，再小火燉90分鐘左右。
5、然後放入冬瓜，中火燉20分鐘，然後出鍋，撒上蔥花。
防癌抗癌保健食品
1，大蒜
大蒜中含有大蒜素，可以從多方面阻斷致癌物質亞硝胺的合成。它含有硒、鍺、鎂等微量元素，還富含維生素C、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等。
經常吃大蒜還可以抗菌消炎，減少慢性炎癥癌變的機會。對預防食道癌、胃癌及各種癌癥有壹定的作用。生食更好。我也可以服用大蒜制品嗎？大蒜油膠囊？。
2.番茄
番茄是食物中維生素C的重要來源，其維生素C在儲存和烹飪過程中不易被破壞。番茄還含有胡蘿蔔素、番茄紅素(目前已有番茄紅素產品)和維生素B族，番茄紅素是抗氧化能力最強的類胡蘿蔔素。
不要空腹吃西紅柿。不成熟的西紅柿不能吃。如果妳吃得太多，妳會中毒。不要和黃瓜壹起吃，因為黃瓜含有大量分解維生素C的酶。
3.奧尼恩斯（姓氏）
洋蔥含有大蒜中的壹些抗癌物質，還含有谷胱甘肽，能與致癌物質結合，有解毒作用。吃生食也比較好。
4.花椰菜
西蘭花富含維生素C、胡蘿蔔素、纖維素、鈣、鉀，具有低脂肪、低熱量的優點。
5.芹菜
芹菜含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。同時，芹菜中還含有揮發性的芹菜油，可以促進食欲。芹菜含有大量的纖維素，經常食用可以預防大腸癌。
英國科學家發現，吃芹菜可以抵消煙草中有毒物質對肺部的損害，在壹定程度上防治肺癌。
6.蘆筍
蘆筍含有豐富的組織蛋白核酸葉酸、微量元素硒和遊離天冬酰胺，對各種癌癥患者，特別是膀胱癌、肺癌、皮膚癌有防治作用，對淋巴瘤、白血病也有較好的療效。
7.猴頭菇
猴頭菇是壹種真菌類食物，能益五臟，助消化。如果經常食用，可以增強人體免疫力，延緩衰老。從中提取的多肽類物質可抑制消化系統癌癥，改善人體健康。
8.甘薯
紅薯含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和維生素，其中？-胡蘿蔔素、維生素e、維生素c特別豐富。紅薯也富含賴氨酸。吃紅薯壹定要蒸透，最好同時吃牛奶。
9.胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，在高溫下很少被破壞，而且容易被人體吸收，進而轉化為維生素a，長期吸煙的人，如果每天能喝半杯胡蘿蔔汁，對肺也有很好的作用。
研究證實，每天吃胡蘿蔔有利於防癌。臨床研究發現，癌癥患者接受化療時，多吃胡蘿蔔可以降低化療反應。
10，綠茶
茶葉中含有茶多酚，具有抗氧化作用。茶多酚(現有的茶多酚產品)的抗癌作用在於，它能在癌細胞形成初期阻止其分裂，減緩擴散速度。
研究發現，每天喝綠茶10杯以上的人，即使得了癌癥，平均發病年齡也比別人晚9年，而經常喝綠茶的日本人，抗氧化作用比維生素e強20倍。
防癌抗癌養生湯誰來看？
1.抗癌中藥飲食
2.有哪些健康養生的湯？
3.壹種提高免疫力的養生湯
4.20種素食養生湯有哪些？
5.有哪些食療養生湯？