中醫早有“枸杞養生”之說，認為常吃枸杞可以“強筋骨，強身不老，抗寒暑”。因此，它經常被用作滋補和抗衰老的藥物。中醫認為，它能滋補肝腎，益精明目，補血，增強人的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實際的作用就是抗疲勞和降血壓。此外，枸杞還能保肝、降血糖、軟化血管，降低血液中膽固醇和甘油三酯的水平，對脂肪肝和糖尿病患者有壹定療效。據臨床醫學驗證，枸杞還可以治療慢性腎功能衰竭。
很多人不知道，經常吃枸杞可以美容養顏。這是因為枸杞可以提高皮膚吸收氧氣的能力，此外，它還可以起到美白的作用。
枸杞雖然有很好的滋補和治療作用，但並不是所有人都適合吃。因為它的暖身效果相當強，感冒發燒發炎腹瀉的人最好不要吃。最適合吃枸杞的人群是體質弱、抵抗力差的人。而且壹定要長期堅持，每天吃壹點才有效果。
功效:滋補肝腎，益精明目。用於身體虛弱、精氣不足、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、內熱消渴、血虛萎黃、視物模糊。效果:1。對免疫功能的影響:能增強非特異性免疫。小鼠灌服枸杞水提物或肌內醇提物和枸杞多糖，可提高巨噬細胞的吞噬功能，增強血清溶菌酶的作用，提高血清中抗羊紅細胞抗體的滴度，增加小鼠脾臟中抗羊紅細胞抗體形成細胞的數量。
2.抗衰老作用:0.5mg/kg枸杞提取物能明顯抑制肝臟LPo生成，20天後提高血液中谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)和紅細胞超氧化物歧化酶(SOD)的活性；人體實驗表明，它能明顯抑制血清LPo的生成，提高血液中GSH-Px的活性，但紅細胞中SOD的活性並未升高，提示枸杞提取物具有延緩衰老的作用。？
3.抗肝損傷:鹽酸甜菜堿能明顯升高大鼠血清和肝臟中的磷脂，對長期服用四氯化碳引起的磷脂減少和膽固醇升高有明顯的保護作用，水溶性提取物作用相似，但稍弱。
4.降血糖:枸杞提取物能顯著而持久地降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性較小。此外，本品還具有抗腫瘤和造血功能。