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東北有什麽特產?想要最詳細的?

黑龍江土特產龍江盛產東北土特產,許多特產具有極高的藥用和滋補功能。剛到黑龍江的遊客,在遊山玩水、感受龍江美景的同時,會選擇壹些土特產作為禮物送給親朋好友,無論是東北的人參、鹿茸,還是品嘗黑龍江著名的淡水魚。黑土地的特產具有很高的發展潛力。猴頭菇,山珍海味,屬菌菜類,有“素葷”和“素葷”之稱,猴頭菇鮮時為白色,曬幹後呈淺棕色。大的比碗還大,小的有拇指粗。生長在橡樹(蒙古櫟)、核桃楸等闊葉樹的腐朽木和立木上,也可生長在立木的受傷部位。每年初秋雨後,猴頭菇就開始生長,往往是成雙成對,彼此靠近。秋天是它的旺季。猴頭菇是山中之寶,與熊掌、海參、魚翅並稱山珍海味四大名菜。其特點是營養價值高,味道鮮美,易於烹飪和儲存方便,它不僅是壹種著名的美味,而且是壹種珍貴的藥材。猴頭菇性平味甘,有助於消化和五臟功能的發揮。可用於消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、神經衰弱等疾病的輔助治療,對消化道惡性腫瘤患者的康復有很好的效果。黑龍江名產:三花魚三花魚是黑龍江省著名的淡水魚,即鯿魚花、龜花、吉祥花。澳華,鱖魚的學名,也叫桂花魚。其肉質細嫩,味道鮮美,少刺,重量可達10 kg。是中國四大淡水魚之壹。延髓,學名長春延髓。這種魚自古以來就久負盛名。這種魚肉質細嫩,脂肪豐富,約占體重的8%。吉化,又名吉化溝。這種魚煲湯或清蒸,是奶水不足婦女的催乳良藥。鱘魚鱘魚,骨脆香,是黑龍江省的名產,重達幾百公斤至壹千公斤,被譽為淡水魚之王。它曾經是獻給皇帝的貢品。這種魚很好吃,骨頭又脆又香,全身幾乎沒有廢物。胃、唇、骨、魚鰾、種子都是烹飪名菜的絕佳原料。晶白椴樹蜜呈晶白色,色純味香,營養豐富,含有70%以上的葡萄糖和果酸,還有維生素、無機鹽和有機酸酶。它含有促進人體生長和活力的生物素,可以增進健康。它不僅是壹種營養全面的食品,還能養胃、止痛、解毒,治療和緩解高血壓、心臟病、便秘、失眠等多種疾病。營養豐富的山核桃又名核桃、核桃、核桃楸,是核桃楸的種子。山核桃是壹種營養豐富、價值高的優質木本高級油料作物。山核桃含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和核黃素,此外,還含有鋅、錳、鉻和煙酸等微量元素。可作為食用油的原料,油中大部分由亞油酸甘油酯組成,故其味香而不膩。又是滋補良藥,具有補氣養血、止咳化痰、溫肺潤腸、防治動脈硬化、補腎固精、強身健體、延年益壽的作用,有防治腰痛、牙齦軟、陽痿、遺精、尿頻、淋證的功效。妳也可以提取工業油來制造肥皂和防銹劑。用作糖果、糕點的高級輔料,用其制作的核桃罐頭、糕點香甜酥脆,深受人們的喜愛。貝殼可用於制作桌子和凳子的裝飾工藝品,也是門和窗簾的良好原料。猴頭菇是著名的食用和藥用野菜之壹,俗稱青莖菜和紫菜。猴頭菇含有多種營養成分,比栽培蔬菜營養豐富。其味道鮮美獨特,藥用價值與蕨菜相似。是著名的食用和藥用野菜之壹。營養豐富的黃花菜,別名黃花菜、黃花菜、黃花菜。黃花菜營養豐富,其鮮品含有蛋白質、脂肪、糖、胡蘿蔔素、維生素、鈣、磷、鐵等,是著名的堿性食品。黃花菜的藥用價值也很高。含有多種氨基酸、葉蠟石等藥用物質,具有祛濕利濕、涼血除熱、止咳除煩、開胸擴膈的功效。經常食用可治療水腫、排尿困難、白帶增多、黃疸、便血、崩漏、乳房脹痛、大痛等癥狀。刺少肉厚的三文魚,學名三文魚,古稱大法哈魚,體重可達13斤以上。肉質微紅,肉厚少刺,營養極其豐富。鮮食可以做成魚片、魚段、魚丸、紅燒魚塊等。,還可以腌制熏制,風味獨特。名貴中藥:人參是五加科的名貴中藥。歷代醫家都視其為滋補強心的名貴滋補品,被譽為“精神大補”。長期服用能補益五臟、安神定誌、鎮驚止驚、祛邪明目、怡情益智、延年益壽。被譽為東北“三寶”之壹。