蜂蜜含有豐富的維生素,可以預防動脈硬化。芹菜葉降血壓的效果還是比較明顯的。用水燙壹下,剁碎,拌上蒜泥,幾乎相當於吃了壹顆降壓藥。每100克芹菜含有160毫克的鈣,其中壹半可被人體吸收。
生姜:抗腫瘤,防止血小板聚集,(血小板聚集導致血瘀,心臟病發作或中風)。緩解偏頭痛並具有抗炎作用。
1,山楂粥
山楂30 ~ 40g粳米100g糖10g。
先將山楂放入砂鍋中煎成稠汁,去渣,再加入粳米和糖煮粥。
可作為零食在兩餐之間服用,不可空腹服用,以7 ~ 10天為壹個療程。
健脾胃,消食化積,化瘀散結。適用於高血壓、冠心病、心絞痛、高血脂、食積、腹痛、腹瀉、小兒消化不良。
2.桃仁粥
桃仁10 ~ 15g粳米50 ~ 100g。
先將桃仁搗成泥,加水磨汁去渣,與粳米同煮成粥。
65438+每日0次,5 ~ 7天為壹療程。
活血通經,化痰止痛。適用於高血壓、冠心病、心絞痛等。
用量不宜過大;孕婦和大便稀的人不宜服用。
3.胡蘿蔔粥
適量的新鮮胡蘿蔔和粳米。
胡蘿蔔洗凈切碎,與粳米壹起放入鍋中,加適量水,煮至米稠。
早餐和晚餐的熱食。這種粥味道偏甜,容易變質,需要現煮現吃,不宜久煮。
健脾胃,降氣滯,明目,降壓,利尿。適用於高血壓、消化不良、慢性痢疾、夜盲癥、小兒佝僂病、營養不良等。
4.玉米蛋糕
新玉米粉450克,紅糖200克,食用堿4克,熟豬油15克,發酵面條50克。
泡打粉和玉米粉加適量水混合成面團,然後發酵。發酵結束後,加入上述其他原料揉搓均勻,然後蓋上濕布,小火燜壹小時。將面團反復揉搓,整塊放入蒸籠中揉平,大火蒸25分鐘左右。出籠稍涼後,用刀切成塊狀或菱形,可隨意食用。
調中開胃,適用於高血壓、咯血等病癥。
5、西米(獼猴桃)粥
西米100克,獼猴桃200克,糖100克。
西米洗凈,浸泡30分鐘,瀝幹,獼猴桃去皮,用刀切成丁;將西米燒開,水開後轉中火,將其他原料放入鍋中略煮。
滋補強身,解熱止渴,適用於患有高血壓、肝炎等疾病的中老年人。
6.把花生藏在蓮藕裏
蓮藕1斤,花生200-300g,糖適量。
將蓮藕節的壹端切開,倒入花生。填好後用竹簽將切好的蓮藕固定在切口處,放入鍋中,用冷水浸泡。中火煮2小時至蓮藕酥熟,再榨2碗汁。吃的時候用刀切成厚片,壹天兩次,白糖做伴奏。
適用於健脾潤肺、止血化痰、高血壓、心血管疾病。