宜祛暑補陰。
秋分過後，晝夜溫差加大。在飲食上要堅持清熱解毒，多吃滋陰潤肺的食物。醫生和專家認為，秋季幹燥程度高，容易傷津。所以飲食上宜滋陰潤肺。可以適度食用白芝麻、臘米、幹米、純蜂蜜、枇杷果、菠蘿蜜、乳制品等滋補食物，益胃生津，止渴。另外，多吃豆類等食物，少吃油膩多脂肪的東西。
考慮到氣溫可能仍然酷熱，人們可以多吃蔬菜和新鮮水果來解暑祛暑，還可以即時補充體內的維生素和礦物質，適合體內過多的酸堿代謝產物，有清熱解毒的作用。蔬菜水果要新鮮多汁，如黃瓜、黃瓜、西紅柿、生菜等。新鮮水果宜與滋陰生津之品同食，如紅葡萄、無籽西瓜、梨、香蕉蘋果等。另外，壹定要註意，秋分後吃大量的瓜菜和新鮮水果，很容易引起腸胃疾病。所以脾胃虛弱的人要註意不要吃太多。
以滋陰為主，滋陰養血
秋季恰好是滋陰補血的好時節，但是秋季進補可以亂補嗎？只有了解自己的體質，才能對癥治療食補。如果吸氣淺而短，聲音低，神疲乏力，容易出汗，食欲下降，舌淡屬於氣虛體質。用黃芩、黃芪、西洋參做水或粥是最簡單的方法。
如果面色蒼白，口唇蒼白，夜熱出冷汗，皮膚幹燥，舌淡紅無苔，屬於氣血兩虛的體質。可以用川芎、大棗、制首烏、桑葚熬粥，熬制雞湯和煮肉的時候可以加壹點。
如果顴面紅，口幹咽燥，出冷汗，小便少而紅，便秘，舌紅少苔，是陰虛火旺的體質。可以用麥冬、五味子、山藥、百合等。，而且煮粥的過程中可以放幾味。
調理脾胃
其實立秋成立後的很長壹段時間，氣溫都比較高，空氣相對濕度也比較大。經歷了苦夏的煎熬，很多人的胃通常都很虛弱。在這樣的氣候條件下，調理脾胃要以清熱解毒、清熱利濕、健脾胃為重點，使體內寒濕之邪從尿中排出，促進胃腸功能的恢復。
脾胃虛寒的人往往食欲不佳，倦怠乏力，面色發黃。秋天為什麽不吃壹些對身心和腸胃健康的食物呢，比如茯苓、山藥等，促進腸胃功能的恢復。過了壹個夏天，大家的人體都很貴，尤其是壹些老人，大多脾胃虛弱。所以，在選擇食物時，不宜過寒，如無籽西瓜、梨、黃瓜等，少吃。