芹菜炒豬心
芹菜50克,豬心250克,醬油,香醋,姜絲,香油。豬心洗凈煮熟,切成薄片,芹菜洗凈去葉,切成2厘米長的段。將鍋置火上,放入香油,油熱時放入醬油和姜絲,放入芹菜翻炒,芹菜熟時放入豬心片,註意翻炒。炒好後放入盤中,加入少許香醋。可以清心養性。芹菜和豬心壹起吃,可以養心安神降火,對降血壓有壹定的好處和作用。
芹菜雞絲
雞胸肉100g,芹菜200g,精鹽,味精,香油。雞胸肉洗凈,煮熟,切絲。芹菜去根去葉,洗凈,切段,放入沸水中焯壹下,加入雞絲、精鹽、味精、香油,拌勻。能滋陰平肝、降血壓,適用於高血壓的輔助治療。
芹菜粥
芹菜根120克,粳米250克。將芹菜洗凈,與洗凈的粳米壹起放入鍋中加水2000毫升,用武火煮沸,再用小火煮沸,制成粥。能健脾化痰,適用於脾胃痰火上升引起的耳鳴的輔助食療。芹菜粥可以防止上火,還可以健脾和胃,對緩解食欲不振或高血壓有好處。
芹菜球
芹菜100g,豆粉150g,鹽和味精。芹菜葉洗凈,沸水焯壹下,加入豆粉、鹽、味精,揉成菜球,籠蒸。能健脾益氣、清肝,適用於妊娠高血壓伴有水腫頭暈者。
芹菜如何降血壓?以上養生食譜都是不錯的選擇,可以起到很好的保健作用和效果,還可以降低血壓。可以常吃,炒著吃,也可以涼拌,可以防止上火,食欲不振。趕緊試試吧。