步驟:將準備好的大米淘洗幹凈,將燕窩用溫水浸泡,泡軟後仔細清洗去除其雜質,將枸杞用清水洗凈,清水放入鍋中,加入大米煮沸,煮沸後加入枸杞和燕窩壹起煮半小時左右,使鍋中的粥變得粘稠。此時加入冰糖煮至冰糖融化後關火出鍋。
功效:燕窩冰糖粥營養價值高,能為人體提供蛋白質、氨基酸和多種礦物質,能緩解體虛,還能調和陰陽,美容護膚。人們食用後,可以改善皮膚彈性,減少皺紋和色素沈著,使人們的皮膚越來越好,延緩各種衰老癥狀的出現。
香蕉粥香蕉是日常生活中常見的水果,很多人都喜歡買來吃。但是妳知道香蕉更適合煮粥嗎?它們有清熱潤腸,潤肺止咳的功效,香蕉粥好吃又好喝,非常適合壹家人吃!
材料:香蕉2根,大米50g,糖適量。
做法:將香蕉去皮,挑選幹凈的,搗碎備用,大米洗凈,放入鍋中,加水煮粥,熟時加入香蕉和糖,再煮壹兩次即可。
蜂蜜粥現在很多人都知道蜂蜜的保健作用非常好,很多人經常用它泡水或者煮粥。蜂蜜粥有補中潤肺、止咳通便的功效。蜂蜜粥喝起來很甜很迷人,會給妳帶來壹種幸福的感覺!
材料:大米50g,蜂蜜適量。
做法:將大米洗凈,放入鍋中,加水煮粥,煮至熟時加入蜂蜜,再煮壹兩次。
土豆粥土豆粥有益氣健脾、解毒通便的功效。以前沒喝過這種土豆粥的夥伴們要嘗嘗!
材料:土豆100克,大米50克。
做法:土豆去皮,洗凈,切丁,和大米壹起放入鍋中,加水適量。
扁豆山藥蓮子粥材料:白扁豆15g,山藥15g,蓮子15g,粳米50g。
做法:以上四味加水煮成粥。
功效:適合脾虛人士食用。
扁豆健脾祛濕,防止營養過剩,滋生內濕。
蓮子芡實粥材料:蓮子、芡實、大米。
做法:蓮子、芡實、大米用清水洗凈。將原料同時放入鍋中,加入適量的水,壹起煨。鍋煮的時候會轉小,煮壹會兒。煮粥的時候多放些水,不要把粥熬得太稠。
功效:安神定誌,養心安神,有利於加快體力恢復,克服社交恐懼癥。能健脾益氣、養胃益腎、固精,適用於脾腎兩虛引起的食欲不振、脘腹脹滿、四肢冰涼、腰膝酸軟。
南瓜胡蘿蔔小米粥材料:小米、南瓜、胡蘿蔔。
做法:南瓜去皮,切成小塊。胡蘿蔔洗凈,切成小塊。小米洗凈,放入鍋中加水燒開,然後轉小火。將南瓜塊和胡蘿蔔塊放入鍋中,與小米壹起小火煮。
功效:南瓜富含胡蘿蔔素和維生素C,小米富含膳食纖維和維生素e,這款南瓜胡蘿蔔小米粥營養非常全面。
紅薯粳米粥材料:紅薯兩片,粳米適量。
做法:粳米洗凈,鍋內加水煮熟,再放入塊狀紅薯煮熟。
功效:紅薯味甘、性平,有補中和血、益氣生津、寬胃的功效。用粳米煮粥,可以健脾養胃,益氣通乳,潤肺通便。秋季常吃這種粥,還能降低血液中的膽固醇,減少皮下脂肪,延年益壽。