慢生活的提出，是對國人生活質量和生活狀態的壹種反思。放慢生活節奏是壹種技巧，也是壹種健康、積極、自信的生活態度。“慢生活”沒有固定的模式。可以從身邊的點點滴滴做起，從細嚼慢咽到慢走、慢運動、慢喝酒等等。有專家因此提倡“放慢節奏，提高效率，平復心態，增進健康”。
比如慢飲，是大多數人心目中白酒與生俱來的基因，豪爽、灑脫、自由、不服輸。喝酒的固有認知也是大碗吃肉，大碗喝酒，感情深，等壹杯換壹杯。現在，越來越多的人願意品嘗精品葡萄酒，大多是通過選擇健康的白酒和醬香酒！好醬，慢點！
這裏的慢有兩層意思，壹是醬酒的工藝，二是匠心。還有壹個意思就是慢慢活，慢慢喝。
慢慢喝就像在讀壹本厚厚的書，有時會端著酒杯，壹邊喝壹邊欣賞流星夜。有時候放下酒杯，壹邊品嘗壹邊品味生活！慢壹點，請慢壹點喝，感受酒帶來的入口的甘甜，口中的醇厚，口中的清新。這也是最純粹最自然的飲用方式。
慢慢喝淡淡的，輕輕喝有品味的，醉是輕微的，醉是度，醉是適當的距離，醉是得體的，醉是優雅的美，醉是健康的方式，醉是壹種生活態度。
在這個浮躁快節奏的時代，我們應該坐下來享受生活，感受生活中的美好，與酒為伴，活得高！