在自己的飯館裏，陳偉身後是老人送的錦旗。
免費給陌生老人送壹頓飯似乎並不少見，但如果這份愛情持續了7年呢？
在南京六合區，有壹個叫陳偉的年輕人。16歲，獨自出門，從學徒做起，做過糕點師傅，廚師。28歲開始自己創業，開了壹家100多平米的小餐館。2011年冬天，他在張玉華遇到壹位年近八旬的老人，前來點餐。看到老人孤身壹人，他決定免費為老人送飯，這壹送就是近七年。
牛子記者梅建明實習生徐夢雲文/攝
“愛情大餐”的故事
現在送午餐。
老人家的門半開著，仿佛在等待陳偉夫婦的到來。
牛子新聞記者昨天見到陳偉時，他正在廚房做飯。我看到他熟練地烹飪爐具和食材，在幾口大鍋之間忙碌。不壹會兒，肉絲炒了山藥木耳，炒了時令蔬菜，蔬菜雞蛋湯，湯裏放了幾塊肉。烤了三個熱菜，量還挺足的。記者按照菜單價格算了壹下，大概三四十元。老年人通常午餐和晚餐吃這些菜。
“天冷，老人說要吃點清淡的。”陳把菜和湯放進壹個塑料筐，告訴記者。“以前發很多，現在忙，老婆發很多。”
牛子記者跟隨陳衛和和他的妻子楊玲來到宣武區尚賢苑社區的張玉華老人家中。路不遠，過馬路，向東拐進尚賢苑小區，走80米左右到老人住的小區。
“又給張太太送飯不容易。今天是兩個人。”途中，壹位熟悉的中年婦女向陳偉夫婦打招呼。
011點，張玉華老人的門半開著，好像在等待他們的到來。陳偉和妻子推開門，走進了張奶奶家。房間有點暗，但是很幹凈。張奶奶戰戰兢兢地站起來說:“小楊，謝謝妳來了！”擡頭看見楊玲身後的陳偉，張奶奶趕緊挪開開燈:“哇，陳驍來了，快過來坐，謝謝！”張奶奶邊說邊拉著楊玲的手，請他們坐下。
“妳是好人。沒有妳，我不會活到現在。我很高興見到妳。”張奶奶說著說著激動起來，眼眶濕潤了。
“這沒什麽。別激動，照顧好自己。”陳偉急忙上前扶住張奶奶。
張奶奶得知記者來訪，激動得熱淚盈眶。她說:“妳早該來報道了。真的要感謝他們四年來給我送飯。”老人伸出四個手指，突然和他握手，說自己老糊塗了，記不清多少年了。
張奶奶從陳偉手裏接過飯盒，小心翼翼地放在桌子上。然後，她帶著陳偉夫婦去看她養在陽臺上的小植物。她笑著說起，哪盆花剛長出來，哪盆差點凍死...
初次相識的記憶
2011的冬天，我接了老人的訂單，開始免費送餐。
張奶奶告訴新聞記者，這些年多虧了陳衛和楊淩。“小楊父母剛回國，我跟她說，以後我就壹個人死了！舍不得放他們走。”
陳偉解釋說，妻子楊玲的父母是貴州人。兩個月前來南京暫住時，她經常來張奶奶家和老人聊天解悶。前幾天公公婆婆回貴州老家，張奶奶舍不得。其實我爸媽經常從六合過來看老人，陪她解悶。
楊玲告訴牛子新聞記者，她已經把老人當成了自己的長輩。
對於飯多久送到張奶奶手裏，陳偉壹時有點含糊。“六七年吧。”陳偉說。在妻子的提醒下，兩人梳理了壹下，才想起第壹次送餐是在酒店兩年前開業後的2011年冬天。
“第壹次見到張奶奶，大概是2011的冬天。那天，她拄著拐杖壹瘸壹拐地來到我的餐廳，說要炒幾個菜。”陳偉說，老人結賬，開始說腿腳不方便，要服務員把炒好的菜送到她家。當時陳偉的餐館剛開張，生意不是很好。炒完菜，陳偉摸到了張奶奶家。進門後，她發現自己住的是壹個單間，陳設簡單。正好生意不忙，陳衛和聊了壹會兒，知道她是個獨居老人。
“她說她快80歲了，身邊沒有人照顧她。我希望將來能在我的酒店裏點壹些烹飪。至於價格，好商量。”陳偉說，他回到酒店後，把張奶奶的情況告訴了妻子。兩人商量後，決定接手這個“生意”，定期給老人送飯送飯，但不收老人的錢。
“說實話，那時候的餐廳雖然不賺錢，但是想到老人也不容易。就算賠了錢，我們也不在乎這張嘴。”陳偉說。
“我們每天都會問張奶奶喜歡吃什麽，給她送去。有時候她不說，我們就在店裏做點特色菜。逢年過節，我會送她壹些餃子和雞湯。我們酒店過年會放假幾天，然後提前做好幾天的飯，給她送過去。”陳偉的妻子楊玲說。
堅持不容易。
社區是六七年前才知道這件事的。
“我們老板能堅持這麽多年，真的很不容易。每次送餐，量都很足，味道也不錯。我們都很佩服。”壹位跟隨陳偉多年的員工告訴牛子新報記者，現在在飯店吃飯，這些菜要三四十元，壹年壹萬多，1967年要七八萬。
陳偉所在的墨香社區的前副書記葛珊珊告訴牛子記者:“張玉華已經86歲了，住在尚賢苑。他妻子多年前去世了，留下她壹個人生活。”去年年中，當她去張玉華看望老人時，她得知陳偉已經送飯很多年了。“陳老板對老人的關愛持續了六七年。他和家人經常來和老人聊天，有時還組織員工去看望她，陪她。這不僅僅是送壹頓飯那麽簡單。他們的公益行為是我們社區的正能量。”
葛珊珊說，她所在的社區有壹對90歲的老夫妻，他們的孩子都不在身邊。他們還想通過外面的餐廳做飯送餐。她聯系了陳偉，沒想到陳偉二話沒說就答應了。品嘗過後，夫妻倆壹致決定在這裏點餐。“我不能再給陳老板增加負擔了。他給這對夫婦送飯，每人每餐只收8元錢。真的很便宜。”葛珊珊告訴牛子新聞記者，她有這樣壹個想法，希望通過將陳偉的餐館打造成社區老年人的餐飲場所，給陳偉壹些補貼。
不善言辭的陳偉壹直說照顧老人只是小事。但老人不這麽認為。為了感謝陳偉壹家這些年的幫助，張奶奶幾年前特意送來壹面錦旗。最近老人逛到店裏，意外看到錦旗因為時間久了有個洞。她非常擔心。過幾天，她送來壹面新錦旗:送給新炊具全體員工的禮物——關愛獨居老人數量壹如既往，真正的奉獻不是親人比親人好。
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努力和真誠是“法寶”
陳偉不喜歡和別人爭執，更多的是源於他艱辛的創業過程。16歲那年，陳偉離開南京六合老家，當了壹名水暖工學徒。因為他年幼體弱，水管不能動。三個月後，他轉行去了壹個小店學做糕點，三個月後成了師傅，壹個人幹了三年。為了做壹個全才，他辭掉了技術穩定的工作，轉到大酒店學做飯，然後就是壹系列的跳槽。
“當學徒，從零開始，壹個月沒有休息時間。我睡在花壇裏，公園長椅上，酒店餐廳裏……”陳偉說，每天淩晨3點起床，晚上8點睡覺，在廚師行業很常見。陳偉說，最困難的時候，我住在親戚家，離賓館有幾公裏。我走路上班，沒有車，怕遲到，甚至跑步上班。“為了省錢，我吃過各種苦。”陳偉回憶說，從知道怎麽做面食，到學會做菜，再到在餐廳當“荷花”，他每天早早就去廚房做準備工作，然後幫師傅準備菜肴、品嘗菜肴、擺盤，然後就成了師傅。
“2002年做糕點的時候工資很高，壹個月3000多。後來改行做飯，每個月只有500塊錢。我必須學會保持低調。從最底層的廚師做起，我用了三年時間，從十三竈炒到壹竈的位置。”陳偉說，其實人生就是這樣，壹步壹個腳印，從低到高，有失敗也有成功，關鍵是要懂得付出，懂得感恩。
“我記得我剛開店的時候，我們店裏的生意不是很好。因為生意火爆，隔壁壹家餐廳的桌子不夠用。經常來我店裏借桌子，我會很熱情地借給別人。”陳偉的妻子楊玲說，他們結婚後，開了這家小餐館。起初，他們不知道如何做生意。前兩年很艱難，後來慢慢學會了如何吸引客人。“妳要真誠待人，保持廚藝水準，價格合理。”楊玲說，後來生意漸漸好起來，開了分店。多年來的進步，靠的是真誠待人，像對待親人壹樣對待客戶。
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