地址:山東濟南歷下區佛山花園小區三區5號(原三區17號已遷)(佛山花園小區幼兒園在東)。
佛山元素齋(原名佛山元素齋養生園)文化底蘊深厚，歷史悠久。是壹家作為傳播素食健康養生文化窗口的素食餐廳。優雅安靜、溫馨祥和的環境為感覺忙碌、壓力大的人提供了壹個休息的地方。真誠對待大眾，用愛回報社會，激發人的善良本性。體現了回歸自然、健康的文化理念。
吃素是明智的，也是有技巧的。既要修身養性，又要調整飲食結構“正而不邪”，為“健康長壽”提高健康的生活質量。素食是中國食物的重要組成部分，有著悠久的發展歷史。在佛教進入中國，道教在中國確立之前，就有“素食論”。漢代，佛教傳入中國。隨著僧人的增多，寺院的素菜逐漸發展起來。元明清時期，素菜越來越興盛，名品層出不窮，美不勝收，逐漸形成了佛、道、庭、民四大流派。
佛山書院蘇宅位於濟南佛山花園，原名佛山禪院。這裏曾經居住著幾位大智大德的長者，匯聚了齊魯名士。* * *研究養生之道，宣揚宮以富貴命名，佛教齋成為壹個教派，有自己獨特的素食文化。後來，普濟大師的壹個後代，被稱為“三僧”，多年來壹直吃素。解放之初，他被迫回歸世俗。弘揚素食文化是他多年來的心願。他在65，438+008歲去世時，要求後人研究推廣素食養生法，傳播他繼承和總結多年的《素生經》。在沈嘉的春天，佛山花園的素齋養生園(素齋)坐落在濟南的佛山花園裏。
隨著素食原料的豐富和烹飪方式的多樣化，現代人意識到健康的重要性，真正喜歡上了素食。素食已經成為壹種飲食時尚，融合了中國素食的特點，融合了佛、道、宮、民元素，推出了壹種新的養生文化。蔬菜、菌類、素菜、豆腐、面筋菜、各種標宴、養生火鍋菜等五大菜系上百個品種。不僅營養豐富，其色、香、味都體現了傳統美食的高超功夫。
這裏的工作人員受到了慈悲、平等和愛的教育，他們是壹個幸福和諧的大家庭，因為在這裏他們得到了心靈的凈化、品位的提升、智慧的啟迪。豐富的菜肴，優秀的禪意音樂，優雅安靜的環境，地道的服務，帶給人們美味、健康、有趣、新鮮的感受。
願健康素食源遠流長，健康溫暖人間。