單獨吃巧克力會太甜太膩，就像這個時代流行混搭，那麽巧克力可以和什麽食物混搭呢？
1，配紅酒
紅酒的主要成分是水楊酸。美國醫學專家研究發現，巧克力中含有大量黃烷醇，與水楊酸結合後，可起到類似阿司匹林的鎮痛作用，且無頭暈、低燒等副作用。
2、巧克力配茶
專家認為，巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有強大的抗氧化功能，不僅可以延長體內其他抗氧化劑如維生素E和C的作用時間，還可以促進血管擴張，治療貧血癥狀。專家指出，吃完巧克力後喝壹杯紅茶相當於葉酸，對血管有保護作用。
3.吃完巧克力後喝開水
多喝水可以促進體內水循環，為皮膚細胞提供足夠的氧氣，不會讓妳在壓力和睡眠不足的情況下顯得憔悴。吃完黑巧克力後喝點水還能促進肌肉和身體的反射系統，刺激血液循環，不僅讓妳精力充沛，還能提高反應能力。
4.主食吃土豆，甜點吃巧克力。
土豆中含有大量的生物澱粉和鎂，可以和巧克力中的多種微量維生素壹起為身體提供均衡全面的營養。鎂還可以促進骨骼吸收更多的維生素d，美國健康專家建議，如果晚餐以土豆為主食，可以用壹塊巧克力代替甜點，這樣可以大大提高妳的鈣吸收能力，而且搭配土豆也很好吃。
5.黑巧克力和堅果
黑巧克力中可可脂的含量很高。多酚是可可豆中的壹種天然成分，也是壹種強有力的抗氧化劑。堅果也有氧化作用。發現每天吃30克黑堅果巧克力，可使心臟病發病率降低15%。此外，黑巧克力和堅果中含有大量的鈣、鐵、鎂等礦物質，能參與和改善人體微循環，有效改善皮膚狀況，讓妳吃後感到愉快和滿足。
6.巧克力和蘋果
蘋果中有大量的自由基，可以防止細胞的DNA受損，有效鎖住摩卡巧克力中的卵磷脂，使其更高效的作用於身體！另壹項研究發現，青蘋果中含有的自由基比紅蘋果中的自由基更強大。
7.來壹條深海魚
深海魚中含有大量的油酸和亞麻酸，能有效配合巧克力中的營養成分，提高腦細胞的代謝能力。更重要的是，深海魚中的不飽和脂肪酸可以提高妳的代謝率，抵消巧克力帶來的高熱量。不過也有朋友會把它和魚膠原蛋白粉混在壹起，緩沖壹下味道！