1，少吃鹽等於補鈣？
日前，英國科學家還發現，鹽攝入越多，尿中排出的鈣越多，鈣吸收越差。也就是說，少吃鹽等於補鈣。他們指出，少吃鹽是最經濟實用的補鈣方式，也是對健康最有益的方式。
2.為了健康，我們在日常生活中都提倡“低鹽”飲食。
鹽吃多了，不僅會讓成年人患上很多疾病，孩子身體還沒有發育完全，抵抗力差。如果他們吃更多的鹽，他們將更容易對他們的身體造成傷害。
3.少吃鹽有助於消化，提供氯化鈉血漿。
胃缺鹽，就會引起消化不良。如果它長期缺鹽，就會感到虛弱。鹽的主要成分是氯化鈉，關系到體內水分能否正常分配。
吃太多鹽會導致以下情況:
1，引起高血壓
許多研究證實，高鹽飲食有升高血壓的作用。
2、導致血管硬化
鹽攝入過多，容易導致血容量增加，血管壁側壓力增大，從而引起動脈硬化。
3.增加腎臟的負擔
吃太多鹽會讓人感到口渴，所以需要喝大量的水來緩解。長期攝入鹽會導致水腫，增加腎臟負擔。
3.胃癌
高濃度的鹽會破壞胃黏膜，誘發胃癌。
4、容易感冒
吃鹽多的人容易感冒。因為高濃度的鹽會抑制呼吸細胞的活性及其抗病能力；同時還可使唾液減少，口腔內溶菌酶減少，增加上呼吸道病毒、細菌感染的機會。
5、加速骨鈣的流失
鹽吃多了容易骨質疏松。
擴展數據:
低鹽飲食的烹飪方法
1，盡量用蔬菜的味道。蔬菜的清香味能刺激味蕾，增加食欲，如西紅柿炒雞蛋、西紅柿菜花、柿子椒炒肉絲、蒸茄子等。
2.專註於鹽。把鹽粉直接撒在菜上，味蕾會受到強烈刺激，促進食欲。
3.菜熱的時候，鹹味會被熱的刺激掩蓋，所以會不自覺地攝入鹽分，所以菜要涼到壹定程度再吃。
4.可以用醋、芝麻醬、番茄醬等調味品來增加食欲，如醋拌涼菜或芝麻醬拌茄子、番茄片等。
5.多吃新鮮的菌類。以香菇、黑木耳、海帶為主料的湯，味道鮮美，色澤濃郁，有滋補作用，可加或不加少許鹽。真菌也能軟化血管。
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