“哇！好香，堪比肯德基！”這個肯定比肯德基健康！這是我們現在做的很多，都是安全成分！“我聽了她和阿姨的誇獎，忍不住甜甜壹笑。
我不知道什麽時候或者為什麽。我走上了“吃貨”之路。我特別喜歡吃餅幹，就偷偷問“百度”:蛋撻怎麽做？我打開網頁看到:超市裏肯定有這些食材。讓我們在周末采取行動吧！買了蛋撻皮和煉乳，按照視頻做:先打2~4個雞蛋，用筷子打勻；其次，根據自己的甜度喜好加入煉乳，與蛋液混合。然後，取出所需數量的蛋撻皮，倒入適量蛋液，最後將“生蛋撻”放入烤盤，放入烤箱！把調試按鈕打開和關閉:210，時間:15分鐘，好吃的雞蛋問題就要出爐了！後來我也總結了自己的小竅門，比如:打雞蛋的時候壹定要打到蛋液表面出現小氣泡，這樣蛋撻的心才會嫩滑，味道才會濃稠；再比如烘烤的時候壹定要“隨機應變”，根據觀察實時調整火候的溫度和時間...
現在，我不僅能做出成功的蛋撻，還能和別人分享美味的蛋撻。那個周末，我朋友和她媽媽來我家做客，我就建議他們嘗嘗我做的壹手好菜！我走進廚房，開始有條不紊地行動。我的朋友們跟著我，環顧四周，好像要向我的老師學習。我正在認真的打蛋液，想讓她幫我沖煉乳，可是壹擡頭，差點和她撞在壹起，蛋液立刻沖到了我的短袖襯衫上。還好我及時跟上危機，保護了碗，彈簧加載的心才算穩定下來。我心想:“就算妳心裏全是馬奔騰，外表也要淡定，妳的特長也差不多混了！我趕緊來到臥室，不慌不忙地換好衣服——好玩的繼續！我回到廚房，拿出煉乳，重新配制了兩種不同口味的蛋液:壹種是甜的，我們兩個人吃；另壹種是“淡而甜”的，供大人品嘗。打開冰箱，取出6個蛋撻皮，小心翼翼的倒入40 ml左右的蛋液，最後放入盒中！我朋友以為這就完了，不！我特意用刀切了幾個芒果丁。蛋撻的心快要凝固的時候，我冒險打開門，把芒果丁放在蛋撻上。妳完了！我壹直站在烤箱旁，看著酸酸的皮慢慢“長高”，直到變得金黃酥脆；蛋撻心中芒果的點綴，變得更加令人垂涎三尺；蛋撻表面覆蓋了壹層“皮”，像豹紋壹樣的棕黃色，上面好像還烤了壹層糖漿...“叮”的壹聲，我猛然驚醒，戴上厚厚的烘焙手套，小心翼翼地取出烤盤，壹股濃郁的香氣撲面而來:多麽完美！
我把涼涼的蛋撻放在桌子上，喊大家過來嘗嘗:阿姨壹看到這種色香味俱全的甜品，就笑著看著我；我的朋友為我鼓掌。為了“證實”這個說法，她吞下了大半個蛋撻。其實我心裏比誰都激動，因為這是我做過最完美的壹次！
客人走後，我收拾餐桌，然後坐在沙發上努力回憶蛋液的度數，煉乳的量，烘焙的溫度和時間……並記在筆記本上。
其實把壹件事做到極致並不容易。但是“有誌者事竟成”和“知難而行易”的名言告訴我們，只要努力，用心，就壹定能做好！