紫蘇全是寶。有些人可能只吃樹葉，但我告訴妳這都是寶。紫蘇有三種類型:葉子、種子和莖。“紫蘇葉味辛溫，有宣散寒、理氣止咳的功效；紫蘇主要用於化痰潤肺；其莖可隨胃降氣，治胃氣。”冬天感冒，會覺得冷，四肢僵硬，酸痛，鼻塞，流鼻涕等。如果用紫蘇葉散寒解表發汗，感冒恢復得更快。
促進腸道蠕動。
實驗中，從紫蘇葉中分離的紫蘇酮具有促進大鼠腸道蠕動，加速腸道物質運動的作用。所以適當吃壹些紫蘇葉可以幫助消化。
過敏。
據調查，紫蘇葉含有豐富的維生素C、鉀、鐵等。，還含有豐富的不飽和脂肪酸，具有使免疫功能正常反映，緩解過敏性皮炎、花粉癥等過敏反應的作用。還發現紫蘇梗的功效和紫蘇葉差不多，也可以用來治療皮膚病。
增強回憶。
動物實驗表明，紫蘇油能促進小鼠腦內核酸和蛋白質的合成，調節小鼠腦內單胺類神經遞質水平，顯著減少跳臺次數，顯著提高失水試驗的準確性，縮短到達時間，增強大鼠視網膜反射，顯著提高亮度辨別學習實驗的準確性。換句話說，吃紫蘇葉有利於提高人的回憶能力。
咳嗽和哮喘。
紫蘇葉中的壹些酸能解除平滑肌的痙攣，有平喘的作用；其他的，在抗過敏的過程中，也可以通過減少炎癥反應起到止咳平喘的作用。
治療口臭。
紫蘇還可以治療口臭，效果比口香糖好。紫蘇和白芷放在壹起治療口臭。
防止皮膚發皺的
紫蘇富含亞麻酸，是降血脂的有益成分之壹。紫蘇中的黃酮類化合物能拮抗氧自由基和超氧陰離子，具有抗衰老作用。
夏天吃紫蘇可以防潮，但是效果沒那麽好，其他還可以。我們也知道夏天濕氣大，壹不小心纏上就麻煩了，尤其是多雨不通風的局部濕氣。人呆久了，往往體內濕氣重，會有很多不好的表現。
尤其是夏秋之交，炎熱多雨，濕氣重。過度潮濕會導致疾病。濕邪可由表及裏，外濕多因氣候潮濕，坐臥濕地所致。內濕多因吃冷飲，貪食生蔬果等寒涼之物，危害人體陽氣所致。體內水分過多，會使人感到疲倦，身體沈重，沒有食欲，四肢冰冷，皮膚起疹子，臉上粘粘的難受，甚至腸胃炎。口腔明顯，舌苔白厚。
如果濕氣長期得不到治愈，會嚴重加深某些疾病的病情。如果再治療，就更難了。吃飯時很難打針。治什麽病都是因為小失大，這恰恰是很多慢病的根源地址。
看祛濕法和吃紫蘇法；
1.味道太濃了
很多人喜歡晚上出去玩，所以自然會吃壹些油膩、生冷的食物和各種冷飲，對脾胃傷害很大。壹旦脾胃虛弱，濕氣就來了。保護脾胃，首先要從平時的飲食開始，脾胃好才能防濕氣。
祛濕還是要靠薏仁。市面上最常見的薏仁有河北安國薏仁、雲南曲靖薏仁、貴州興仁薏仁、安徽亳州薏仁、福建金沙薏仁。金沙薏米產於福建省仙遊縣龍華鎮金沙村。是仙遊縣著名的土特產。宋代大面積栽培，已有上千年歷史。這是明朝向朝廷進貢的。
在中國薏米中，皇帝只選擇金沙薏米作為貢品。說明它有很高的營養價值。《本草綱目》記載的正是金沙青稞。是目前唯壹承認的糧藥兩用的薏米，國家地理保護標誌。金沙薏仁的顆粒很小，藥用價值也很高。
大麥紅豆粥
材料:薏苡仁10g，赤小豆20g，芡實5g，枸杞2g。
做法:將薏米和紅豆洗凈，然後壹起煮至軟爛。
出汗
人體通過高溫出汗，使體內的水分變成汗液，從皮膚排出。這個時候皮膚的毛孔比平時大，要註意不要著涼，否則體內的濕氣就排不出去，反而會因為小而失去寒氣。
3.大蒜味的紫蘇葉
配料:紫蘇葉、青椒、紅椒、大蒜、食用油、鹽、味精。
做法:1。紫蘇葉切碎，大蒜切碎，青椒和紅椒切丁；
2.坐壹鍋熱油，放紫蘇葉爆開；
3.鍋裏留底油，放入蒜末和青椒翻炒至辣，倒入紫蘇葉翻炒，加鹽和味精調味。