西蘭花又老又嫩，很難說要煮多久。只能靠經驗。可能煮壹下，燒個五六分鐘。所謂抄，就是把西蘭花在開水裏煮幾分鐘，然後拿出來。把水燒開放進去，不要久煮，不然食物會變黃。
水煮西蘭花湯怎麽調？
也就是說玻璃蛤的勾兌，最好吃的是用高湯，但是成本比較高，用雞精，少許蠔油，鹽就可以了。
西蘭花不加肉怎麽煮才好吃？
水煮西蘭花
主料西蘭花300g。
食用油15g醬油2湯匙糖1茶匙鹽1茶匙蠔油1茶匙姜10g蒜10g。
水煮西蘭花的做法
1.西蘭花洗凈，用淡鹽水浸泡20分鐘。
2.姜蒜換成刀備用。
3.在小鍋裏放入水，加入鹽、糖和油。
4.鍋裏的水燒開後，把西蘭花焯壹下，直到煮熟。
5.將涼開水撈出備用。
6.鍋裏放壹點油，炒蒜片。
7.當蒜片呈金黃色，有香味時，加入醬油。
8.同時加入少許開水、姜絲、糖、蠔油，煮沸後即可得醬。
9.將西蘭花放入盤中，濾掉醬汁中的殘渣，澆在西蘭花上。
烹飪技巧1，鮮醬油代替鹽，量可以稍大；
2.漂燙西蘭花時，鹽、糖和油有三個作用。鹽起到了底味的作用，糖起到了給食材增加鮮甜口感的作用，油起到了讓食材看起來更亮的作用。
3.蒜片炒到金黃的時候，就要抓緊時間倒入鮮醬油。如果慢了，會有兩個不良後果。壹個是蒜片炸的苦，壹個是鮮醬油炸的鹹；
4.西蘭花煮熟後，最好有壹個冷開水，以保持顏色綠色和口感酥脆。
煮西蘭花要放什麽才能變綠？
加入axe牌粉可以加快西蘭花的成熟速度，讓它看起來更綠，餐廳就是這麽用的！！
拉肚子可以吃水煮西蘭花嗎？
通常，腹瀉和水樣腹瀉是由不潔食物或腸胃炎引起的。如果是腸胃炎引起的，需要服用消炎藥才有效。最好去醫院檢查。如果是飲食不潔引起的，建議少吃生冷食物，少吃易產氣的食物，多吃溫涼食物。吃太多的油和辛辣食物可能會引起腹瀉和腹瀉。此外，習慣性腹瀉和急性腸炎也可能引起腹瀉和腹瀉。拉肚子唰水，跟水龍頭壹樣。肚子不疼或者有點疼，不是特別厲害。餓了還是有食欲。大約半小時，壹小時壹次。如果拉肚子拉水，首先需要補水，這是最重要的。補水的方法可以是加糖或鹽的溫水，為了不脫水，否則脫水很嚇人。如果是腸胃不適，休息壹下，保持腹部溫暖，吃壹點。如果是食物中毒，問問周圍的人有沒有不舒服。食物中毒是大規模的。如果拉的次數太多，就去醫院。蘋果、蒸蘋果:蘋果有抑制腹瀉的作用，生吃或蒸著吃都可以，效果不錯。大蒜:生蒜，吃之前去皮，然後盡量清淡吃，不油膩，不多肉，不辛辣。不吃冷食，不亂吃東西；
晚餐只吃壹個雞蛋和煮西蘭花能減肥嗎？
建議早上加壹袋牛奶和壹片面包，中午加壹個蘋果和壹袋餅幹，晚上加壹根黃瓜和壹個雞蛋。如果不是需要補充營養的患者或孕婦，每天吃壹個雞蛋就好了。吃太多雞蛋會增加妳的膽固醇。
請教大家西蘭花怎麽做？不要抄襲。謝謝妳。
我只會做大蒜和西蘭花。
1.西蘭花破了再洗。
2.把鍋裏的水燒開。然後把西蘭花放進去煮1分鐘。如果花的時間太長，西蘭花就太爛了。然後拿出來用。記得放壹小碗煮西蘭花進去。
3.然後鍋裏加油，七成熱。將蒜末放入鍋中，翻炒至香味四溢。(註意油太燙的時候不要放蒜末，不然鍋會糊。必須有更多的大蒜。)將煮好的西蘭花放入鍋中，與蒜末壹起翻炒。然後在小碗煮西蘭花預留的水中加入少量澱粉，攪拌均勻。把它倒進鍋的半碗(小碗。不要太大)。..
水煮西蘭花蝦的熱量是多少？
水煮西蘭花蝦(以100g可食用部分計算)熱量為32大卡(133kJ)，單位熱量較低。
每100g水煮西蘭花蝦的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人每天保持健康所需總熱量的1%。