首先，壹份大禮
大禮之後，也就是說定了。雙方定了這門親事，男方家把聘禮送到女方家，這門親事不再反悔。當然，在送禮之前，中間壹定要有媒人充分溝通。父母雙方或男女雙方同意這門親事，就可以有大禮。禮物通常在婚禮前三個月送出。男方要送的禮物取決於他家的家境和慷慨程度。壹般來說就是壹只烤乳豬，壹對結婚蛋糕，壹對公雞母雞，壹對公鵝壹對母鵝，然後帶壹個意大利城(紅包金額比較大)，再帶壹對椰子(意思是椰子有孩子)，壹盤紅棗，半盤花生，壹棵橘子樹。
現在的送禮儀式簡單多了。男方從意大利帶來壹封信，壹般要3000到10000元。男方也會增加女方給親戚送禮的錢。因為結婚前，女方家會給親戚送壹打紅白喜餅。結婚蛋糕壹半是糖冬瓜做的，壹半是蓮蓉做的，送給長輩或者至親。
男方的禮物裏，有錢就送壹套房，送壹輛車，但這還是很少的。如果家裏窮，送個1800，2800，說明是個好的開始，也就是說百年好。同時帶上椰子，壹對雞，壹對燒酒。雙方父母這次見了面，然後壹起定了婚期。
第二，鋪床
結婚了要有新房子新床，這是作為男方家庭必須的。鋪床的時間是婚禮的前壹天。床應該由壹個好女人來鋪。什麽是好女人？指的是生了很多孩子，尤其是兒子的女人。她不僅把兒子們撫養得很好，而且工作順利，家庭幸福。當然，現在這個時代，很多都是大胸妹子鋪的。大金姐指的是幫忙主持婚禮的重要人物。)
鋪好新床單和被子後，在床罩下放蓮子，甚至花生，甚至棗。這是新人結婚那天用來壓床的。當然，我們還得在床尾放下兩封利息信，用盤子在床上放壹堆利息，這樣到了結婚那天，我們就可以給結婚的兄弟姐妹們弄壹套新房了。
第三，創新
崇信也叫提神。這個現代人不太為人所知。趕新也是陣雨。時間是婚禮的前壹天晚上，新郎新娘在自己家裏。過程是:用柚子葉和香茅煮熱水。冷卻後，夫妻倆會用這種水洗臉、擦身。然後換上新的睡衣和拖鞋，等著天亮。創新的寓意就是洗去汙穢，驅邪，然後開始新的生活。
但是現代人沖進新的很簡單，只要拿著柚子葉和香茅沖到花灑下就可以了。
第四，頂部
結婚前壹天晚上，男女雙方都在家裏對著鏡子梳頭，這叫頂。
在舊社會，男人是由家裏最年長的人，比如爺爺，來打扮，用梳子梳頭發。新時代，大媽、阿姨或者爸爸也可以。女方是大姑開的，以前是現在這樣。
上面的工具是:用壹把半圓形的梳子紮壹片柏葉和壹撮紅繩。柏樹代表長久的婚姻。梳子的尾巴應該綁著壹個利潤市場，裏面有些錢。大金姐壹邊梳頭壹邊唱了些吉祥話:
梳到底；滿頭白發的梅綺；三梳孫！舊時有十梳，即:四梳風調雨順；五梳順滑；六梳，夫妻相敬如賓；七梳到十梳。但到了現代，簡化為三梳。
戴在頭上後，梳子的紅繩柏葉分別系在新郎新娘的頭發上，壹直持續到第二天婚禮結束。
之後想吃糖水，媽媽捧出蓮子百合花生紅豆加雞蛋做的糖水。新人就得喝糖水。
第五，打開妳的臉
開臉是指新娘在結婚化妝前，要把臉上的頭發拔下來，這叫開臉。
以前女性化妝比較少，所以新娘化妝之前，都想看起來漂亮壹點，打扮得更漂亮壹點。民國時期也基本如此。而現代女性化妝比較多，臉上頭發比較少，簡單的開臉就能化妝。
廣州的婚姻按照時間可以分為三個階段。
①婚前儀式
婚前儀式可以分為六個步驟:
越快越好。男方讓媒人帶禮物向女方求婚。
第二，問名字。求婚後，男女雙方的“生日”都會交換。如果男女的“八字”適合結婚，婚姻就可以進入正題了。
三天，納吉布。其實是訂婚儀式，這壹天要請酒祝賀。
第四，征收。俗稱“聘禮”或“禮金”，這次贈送的禮金比接受禮金時贈送的要厚，儀式也更隆重。
五天，請邀請。彩禮後，男方選擇婚期，征求女方意見，雙方約定婚期。
六天迎接新娘。婚禮前的最後壹道重要程序。男方家派代表到女方家迎接新娘；女方家收到男方家(不是全部)的壹些禮物，作為回報表示感謝。
②合適的婚禮
新娘到達丈夫家那天的禮儀。新娘和新郎都崇拜天、地、祖先、父母和對方。隨後，新娘在新郎的陪同下，向祝賀的父母、長輩和親友贈送“抱心”(即媳婦)茶。喝完茶，拜茶人要給新人壹個“利市”(即紅包)。男性家庭隨後設宴招待親朋好友。宴會期間，新娘和新郎要逐壹敬酒，並在宴會結束前敬茶。進洞房前，新郎新娘要喝蓮子糖漿，帶著“共育壹子”的善意；喝“百合茶”，取其“百年和諧”、“白發梅綺”之意；吃和順橄欖，取其性善、滑、甜之意。
③婚禮
新婚夫婦婚後第三天回娘家，稱為“三朝回門”。這是婚姻的最後儀式。回國時，婆家準備了禮物，有燒豬、雞肉、禮品蛋糕。新婚夫婦必須在當天日落前回到夫家；而且往返要按照迎親時的原路走，不能“三天走兩條路。”
新的婚姻習俗
從20世紀80年代開始，廣州出現了壹種新型的婚禮，婚禮的全過程都被記錄下來留作紀念。
婚禮前，通過婚紗影樓拍婚紗照。通常情況下，新郎新娘會提前請自己未婚的朋友做伴郎、伴娘(俗稱“兄弟”、“姐妹”)。婚禮當天，新娘由“姐妹”陪同前往事先約定的美容中心進行發型設計和化妝；新郎的“兄弟們”裝扮成花車:車上掛著或貼著鮮花、彩帶、彩球，車前站著壹男壹女兩個外國娃娃。當吉祥的時刻到來時，新郎帶領所有的“兄弟”到新娘家迎接她。這時，新娘的“姐妹們”會嚴格把守各級大門，防止新郎輕易接新娘，她們會和新郎及其“兄弟們”爭奪“利潤市場”(俗稱“姐妹錢”)，拿到“利潤市場”開個門，有的會把新娘的鞋子藏起來，直到新郎“求饒”“放棄”。這時，所有的兄弟姐妹都擠在新郎和新娘周圍去男方家。有時，即使新娘家離新郎家很近，花車也要經過吉祥路、長壽路、萬福路、白子路等。繞了壹大圈才得到壹個好的意思。隨後，新娘在新郎的陪同下回到娘家，俗稱“回門”。婚宴上，新郎新娘要挨個座位敬酒；宴會結束後，會上茶，客人們會用集市的好處互相贈送。整個婚禮過程中，有的新娘會換2~3套衣服，迎賓時穿西式白色婚紗；宴會穿著傳統的紅色裙子；宴會後送別客人時，他們會換上色彩鮮艷的旗袍。婚宴的菜單也很有講究。如果是初婚，肯定有壹道“烤乳豬”的菜；還有棗蓮子湯，寓意“貴子早生”，甜湯甜糕，寓意甜蜜婚禮。婚宴結束後，主人家還會把“利潤市場”回饋給客人。
參考資料:
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