準備:純牛奶200ml,11 QQ糖,葡萄幹少許。
將牛奶和QQ糖壹起放入鍋中,然後邊燒邊用勺子攪拌,直到QQ糖化,再將液體倒入容器中。
在裏面撒壹點葡萄幹。冷卻後放入冰箱。
因為是晚上做的,早上從冰箱裏拿出來之後壹切都會好的。
真的好粉!~奶味十足,果凍鮮嫩。~好吃。
如果有機會,大家都可以試試。而且最重要的是:完全不花時間,做起來很方便。
甜奶凍(電視上也介紹過棉花糖的使用方法)
材料準備:1、牛奶2、棉花糖壹袋(袋裝,各大超市有賣)3、水果(品種不限,看個人喜好)。
生產方法:
1.把牛奶倒進鍋裏,加熱。
2.將棉花糖倒入鍋中,攪拌融化。
3.棉花糖完全融化後,關火,倒入容器備用。
4.水果切丁後,加入適量到裝有牛奶棉花糖的容器中,然後放入冰箱冷藏3小時(最好放在冷凍室冷凍,不要放在冷凍室冷凍)。5、3個小時後,從冰箱裏拿出來,冰淇淋奶酪就做好了!
這款冰淇淋奶酪的特點是:1,制作方法簡單。
2.做出來的冰淇淋奶酪像果凍壹樣晶瑩剔透,吃在嘴裏感覺像果凍,微甜,滑滑的,非常好吃。
還可以在牛奶中加入巧克力做成巧克力慕斯!
用QQ糖做果凍超級簡單。
食材:三包QQ糖,壹個奶鍋,喜歡的水果丁。
讓我們開始做吧....
先把水放入奶鍋燒開,水大概200毫升。燒開後放入QQ糖燒開,關小火攪拌至QQ糖完全溶解。用筷子看看。如果感覺有點粘,倒入容器(最好帶模具)冷卻,然後放入自己喜歡的水果丁,再放入冰箱冷凍。1-2小時後即可食用。對了,吃之前用稍微大壹點的碗裝飾壹下熱水,把盛有果凍的容器在熱水裏晃動壹下,這樣會容易扣掉盤子。
草莓蛋糕
做法:1。將烤盤紙鋪在烤盤上,然後放入烤箱預熱至18℃。2.將雞蛋、糖、香草精和鮮奶攪拌均勻,待用。3.將新鮮奶酪脫水至約180克。4.將蛋黃和糖倒入幹凈的鋼盆中,用保溫水加熱至粘稠狀。5.加入鮮奶和第二步處理的材料,充分攪拌均勻,然後倒入烤盤,在180℃下烘烤12分鐘。6.等蛋糕涼了,從烤盤裏拿出來。7.用冰水冷卻鮮奶油,使其起泡。之後將糖分成8 ~ 9等份,慢慢加入攪拌均勻,最後加入香草精攪拌均勻。8.洗好的草莓去掉蒂,只留2 ~ 3個做裝飾。9.將步驟7處理過的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上,再將草莓鋪在上面。10.放入冰箱20 ~ 30分鐘後,用剩余的淡奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓和薄荷葉後放入冰箱冷藏20 ~ 30分鐘。
紅豆牛奶布丁
做法:將5克果凍粉放入冷水中煮沸,然後加入適量的糖和250毫升牛奶,攪拌加熱均勻,煮沸後離火。將蜜豆放入果凍模具中,然後倒入熱牛奶。凝固後,扣出。蜜豆的香甜和牛奶的清香完美結合。
水晶龍果凍
做法:將5克果凍粉放入冷水中煮沸,根據個人口味加入適量的糖和檸檬汁,與250毫升水混合,攪拌均勻,加熱至沸騰,倒入果凍模具中。取出火龍果的果肉,切成方塊,放入模具中。凝固後,扣出。冷藏後食用,酸甜可口。