1，高血壓食療
1，芹菜
芹菜中含有豐富的丁基苯酞，可以減少腎上腺素的分泌，鎮靜神經，穩定降血壓。其次，可以幫助提高降壓藥的療效。
做法:芹菜汁
選擇0.2kg芹菜洗凈搗爛取汁，加入少量冰糖燉煮趁熱食用，2周左右即可產生明顯的降壓效果。
2.花生
花生能把肝臟中的膽固醇分解成膽酸汁，降低膽固醇，花生的紅衣能促進血小板再生，抑制纖維蛋白溶解，加強毛細血管的收縮功能，保護血管壁，起到降低高血壓的作用。
做法:醋泡花生
留適量花生紅衣，放入器皿中，倒醋不蓋，浸泡7天左右。吃醋泡花生可以選擇每天早晚吃10粒，血壓下降後每隔2~3天吃壹次，非常有效。
3.鉤藤和桑葉
鉤藤和桑葉合用，可以降低高血壓患者的肝火，疏風清肝。鉤藤能抑制血管運動的中樞神經系統，有明顯的降壓作用，對高血壓引起的頭痛、頭暈有較好的療效。
做法:鉤藤、桑葉泡腳。
將鉤藤、桑葉加水浸泡20分鐘，然後煮沸約15分鐘，加入適量溫水泡腳。鉤藤和桑葉都可以起到降血壓的作用，對腳氣水腫和風濕疼痛也有好處。
4.鬼針草
鬼針草能明顯改善高膽固醇和血液粘度。臨床醫學證明，高血壓患者服用鬼針草後可降低血壓，確實是防治高血壓和心腦血管疾病的特效藥。鬼針草不僅降壓安全可靠，而且可以避免壹些降壓藥的性功能障礙副作用。
做法:鬼針草湯
取幹燥鬼針草30克，加水2000毫升煎服，以汁代茶。壹個星期左右，血壓恢復正常，可以長時間維持血壓的穩定，是壹個非常好的科學驗證的藥方。
2.高血壓的預防措施
1，生活要有規律。
對於老年人來說，規律的生活對預防高血壓非常重要。首先，老年人要適度作息。
2.保持好心情，避免大喜大悲。
人在情緒波動時，當有巨大的歡樂或巨大的悲傷時，交感神經會興奮，從而使心跳加快，外周血管阻力增加，舒張壓明顯升高。如果血壓反復升高，就會引發疾病。
3.飲食習慣。
老年人的飲食應以補充足夠營養而不肥胖為原則，因為肥胖會引起血壓升高，增加心腦血管疾病的發病率。
4.參加體育運動。
實踐證明，適當參加體育運動，可以舒筋活絡，氣血通暢，對預防高血壓有壹定的作用。
5、經常聽音樂。
優美的音樂能使人心情舒暢，大腦得到放松，從而避免因過度緊張而導致血壓升高，預防高血壓。
3、高血壓的危害
1.冠心病高血壓是冠心病的主要危險因素之壹。高血壓患者患冠心病的風險是正常人的兩倍。高血壓如果長期得不到治療，50%會死於冠心病。
2.糖尿病在糖尿病人群中，高血壓的發病率是正常人群的兩倍。糖尿病和高血壓並存的情況相當普遍，是患者動脈硬化和腎功能衰竭的重要原因。
3.心力衰竭心力衰竭是高血壓的常見並發癥。流行病學研究表明，40%-50%的心力衰竭是由高血壓引起的。血壓越高，不治療就越有可能發展成心力衰竭。5314例高血壓患者隨訪14.1年，392例發生心力衰竭。高血壓被認為是左心室肥厚和心肌梗死的主要危險因素，可導致心功能不全。因此，高血壓在心力衰竭的過程中起著重要的作用。
4.高脂血癥有人研究發現，高血壓與總膽固醇升高和高密度脂蛋白水平降低密切相關，血脂代謝紊亂顯著增加心血管疾病的風險和發病率。
5.腎病在人類，腎臟參與了高血壓的形成和維持，反之，血壓升高，腎臟受損。長期高血壓如不治療，可引起終末期腎功能衰竭，或加速腎實質的破壞，導致原發性或繼發性腎臟疾病。
6.外周動脈疾病高血壓使間歇性跛行的風險增加3倍，這可能是因為血壓升高加速了下肢動脈、頸動脈、冠狀動脈等某些部位的硬化，導致下肢動脈缺血、營養不良甚至壞死。
7.中風高血壓性中風的發病率是正常血壓的7.76倍。有研究表明，降壓治療可使腦卒中發病率降低40%，冠心病風險降低15%。
8.在所有高血壓患者中，20%-30%可發現左心室肥厚。輕度高血壓患者左心室肥厚比正常血壓高2-3倍，重度高血壓可達10倍。左心室肥厚是心肌梗死的潛在危險因素，並影響左心室收縮功能，因此高血壓左心室肥厚是與心血管發病率和死亡率密切相關的重要危險因素。