材料
木瓜半片
2.兩到三顆花生
3.鯧魚尾巴
4.三到四片生姜
工作方法
選擇半成熟的木瓜，去皮、去核、洗凈，切成厚片；
花生肉上保留紅棕色的花生皮，用清水浸泡後洗凈；
生姜刮去外皮，洗凈切片；
選取新鮮的鯧魚尾，刮去魚鱗，用清水洗凈，擦幹水分，放入炒鍋中，加入少許油和姜片，將魚尾煎至微黃；
先將花生肉放入砂鍋中，加入適量清水用武火煮沸，再用中火煲壹小時，再放入魚尾和木瓜加鹽約壹小時調味，即可飲用。
註意
此湯具有健脾開胃、補中益氣、養顏強身的作用。
花生可以健脾、潤肺、補血。
木瓜，也叫木瓜，可以滋補、消食、殺蟲。
生姜能解表、散寒、暖胃、解毒。
鱖魚的尾巴能暖胃、和平肝、祛風、活血。
木瓜大眼魚湯
材料
壹個木瓜(壹斤)
大眼魚(木棉魚)十二兩
花生壹兩個
四到五片生姜
工作方法
木瓜洗凈，去皮，去瓤，斜切成厚片；
花生洗凈浸泡30分鐘；
大眼魚洗凈，去皮、去內臟、去腮，炒鍋加少許油和姜片，將魚煎至微黃；
將魚放入水中，煮至水沸騰。加入木瓜和花生，用中火煮壹個小時左右。加鹽調味後即可食用。
註意
木瓜有滋補養顏、健脾開胃的功效。
大眼魚富含蛋白質，營養豐富。
這個湯適合秋冬。
養胃潤膚
花生木瓜湯
圖片參考:social work/food/soup/image/203 a-l 01。
材料
壹個木瓜
花生二兩
豬排四兩
清水六碗
調味品
壹點鹽
花生
花生，俗稱長壽果，富含脂肪、蛋白質、磷、鈣、鐵、維生素A和B等。
木瓜
木瓜富含果糖、有機酸、脂肪、蛋白質、維生素B、C和G等。
除了有助消化、強心等醫療功能外，對人體皮膚尤其有益。
工作方法
木瓜去皮洗凈，切塊備用。
將牛排洗凈，切成塊。用鹽擦它。
花生洗凈備用。
水燒開後，將所有材料放入湯鍋，煮至花生變軟即可飲用。
素食木瓜湯營養豐富，有益健康
木瓜，壹種植物，熟了又香又甜，生吃甜而不膩，可以用來煲湯。穆迪木瓜優於泰國和夏威夷州木瓜。當地的木瓜分為四川木瓜和青皮木瓜。四川木瓜是壹種祛風濕、行氣的藥，個頭細，皮薄核大，藥味重。著名的虎骨木瓜酒是四川木瓜的主要成分。
當地的瓜，生下來是苦的但是脆的。用來腌制鹹瓜，香脆爽口，爽口。湘鋼人對木瓜情有獨鐘。臺灣的木瓜壹直流的很勤，湘鋼也延長了壹段時間。可惜由於水質太差，幾乎滅絕。
木瓜魚湯要歡天喜地的迎接，奶白色的湯汁鮮美可口。最簡單的做法是用木瓜煮大魚尾，將大魚尾略炒，加幾片老姜，在炒鍋裏滾至乳白色。然後文火燉兩個小時，就成了香滑的湯。
蘇木瓜湯適合長期吃素，皮膚不夠油光紅，體型不夠豐滿的人。用木瓜湯做食療，可以滋補滋補身體，價格也合適，就是長期吃素會造成營養不良。用木瓜湯進補，很快就會恢復健康，老年人也適合食用。
蘇木瓜湯食材:生綠皮本地木瓜(去皮去核)1斤，豆芽8兩，雪耳2兩，紅棗10枚，香菇4兩。烘焙方法:將材料洗凈，將大豆芽炒香，然後加入全部食材，加水煮沸。火減了以後，煮兩個小時就夠了。
豆芽炒香後，湯汁呈乳白色，不僅無臭綠色，還有豆香味。素食湯營養豐富，有益健康。
，叫木瓜煮大魚尾湯~買大魚尾(65438美元+05-20美元左右)來煮~記得賣魚塊，用姜炒熟，放入魚袋1.5hr-2hr。
買木瓜半熟就好~太熟了會爛~妳喜歡魚多d還是木瓜多d ~
我喜歡喝這個湯~哈哈，先把魚尾炸至金黃色。
然後鍋裏放水，放木瓜1分鐘到1分半鐘(放鹽)。
換成大眼雞，味道還可以！！木瓜全熟，但是用夏威夷木瓜會更好！！,