覆盆子茶怎麽喝？
材料:覆盆子葉3~5片，茉莉花蕾2~10朵，開水適量。
練習:
1.將懸鉤子和茉莉花芽放在杯底，用開水沖泡，浸泡3分鐘左右濾掉水分，算是清洗茶葉和花蕾。
2.將開水倒入杯中，沖泡5~10分鐘後飲用。
功效:覆盆子和茉莉花蕾都有軟化宮頸的作用。
樹莓茶的功能
細菌抑制
100%煎劑通過平板打孔對葡萄球菌和霍亂弧菌有抑制作用。
雌激素樣作用
大鼠和兔子的陰道塗片和子宮內膜切片顯示，覆盆子似乎具有雌激素樣作用。
抗誘變作用
實驗結果揭示了樹莓水溶性提取物具有壹定的抗誘變作用，為樹莓開發成保健食品提供了科學依據[2]。鐘對新疆等22種食用野生植物的致突變和抗突變作用進行了研究，結果表明，樹莓等野生植物的抗突變作用最強。
溫腎助陽功效
結果發現，掌葉懸鉤子果實和葉片中含有17種氨基酸，其中包括7種必需氨基酸、多糖、黃酮等化合物。吃它有溫腎壯陽的作用。
治療眼科疾病
根據樹莓“養肝虛明目”的描述，德國研究人員發現，樹莓中含有大量抗氧化物質，這些物質進入體內後在眼球視網膜中的濃度較高，能有效防止視網膜氧化，清除對視網膜有害的自由基。因此，樹莓可用於保護或改善視力，對治療老年眼病(如黃斑變性)有顯著效果。
健腦益智
美國研究人員發現，覆盆子具有健腦、提高智力、激活思維的功能。他們認為，樹莓中含有的抗氧化劑能有效防止自由基對大腦的損害，改善大腦的供血供氧，從而達到健腦益智的作用。
皮膚保養
覆盆子中所含的黃酮類化合物不僅具有抗菌消炎、降血壓、抗過敏的功效，而且在護膚美容方面也有著非凡的功力。這些物質可以改善皮膚的血液循環，增強皮膚毛細血管的彈性，促進皮膚細胞的再生，從而發揮美容養顏的作用。
癌癥的預防和治療
自由基像暴徒壹樣在體內肆虐，破壞組織和細胞，改變DNA的分子結構，從而導致癌癥。懸鉤子中含有非常健康的成分——花青素，具有清除自由基、防癌的作用。因此，樹莓對於癌癥的防治具有重要意義。
壯陽壯陽
美國研究表明，覆盆子中含有多種活性成分，能改善陰莖血液循環，提高性神經的興奮性，使虛弱的陰莖充滿活力。因此，覆盆子在預防和治療男性勃起功能障礙和性冷淡方面具有顯著的作用。
抗衰老效果
采用D-半乳糖衰老模型，觀察樹莓對小鼠學習記憶能力和腦單胺氧化酶B(MAO-B)的影響。結果表明，覆盆子能明顯縮短衰老小鼠的遊泳潛伏期，降低MAO-B的活性，說明覆盆子能提高學習能力，延緩衰老。
樹莓可以直接吃嗎？
懸鉤子可以直接食用，在歐美作為水果使用。為了便於儲存和使用，中藥通常是幹燥的。樹莓的果實是壹種聚合果，有紅色、金色和黑色。作為歐美水果，在中國分布廣泛，但鮮為人知。僅在東北地區少量栽培，在水果市場上很少見。樹莓有“黃金水果”的美譽，不僅因為其酸甜的香氣，還因為其營養豐富，對人體有多種功效和作用。
樹莓可以冷凍嗎？
覆盆子可以冷凍。
冷庫是利用冷卻設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。也稱為冷藏庫和冷凍庫，冷凍庫是加工和儲存產品的場所。可以擺脫氣候的影響，延長各種產品的儲存期，調節市場供應。
冷庫是利用人工制冷[1]使固定的空間達到規定的溫度，以方便貨物儲存的建築。冷庫可廣泛應用於食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、超市、醫院、血站、部隊、實驗室等。冷庫主要用於食品、乳制品、肉類、水產品、家禽、果蔬、冷飲、花卉、綠色植物、茶葉、藥品、化工原料、電子儀器等的恒溫儲存。