甜葉菊葉功效:成分:葉中含有甜菊糖甙、甜菊糖甙、甜菊糖甙A和甜菊糖甙B、甜菊糖甙A、甜菊糖甙B、甜菊糖甙C、D、E、衛矛堿A、6-O-乙酰氧嗪、石蒜醇和氧嗪。
性味:甘涼。
歸經:肺、胃經。
功效:調節血壓、軟化血管、降血脂、降血糖、尿糖、抑菌止血、止痛、減肥美容、滋陰生津、助消化、促進胰腺和脾胃功能、清熱解毒。
甜葉菊葉的作用:1。藥理功能:
1對糖代謝的影響。甜葉菊成分如蛇葡萄酸抑制大鼠腎皮質小管中糖的合成和氧的吸收。而甜味成分如蛇菊則沒有這樣的效果。16誌願者服用甜葉菊葉水提取物3天，對葡萄糖的耐受力增強，血糖水平明顯下降。蛇紋石抑制蒼術苷對能量代謝的影響。在蛇紋石的作用下，蒼術苷減少糖的酶解、生精、糖原分解和氧的吸收。作用部位在細胞外，可能影響爆米花的細胞膜運輸。
2、血管擴張作用。蛇菊法引入正常或腎性高血壓大鼠的甜葉菊。血壓下降，利尿和尿鈉排泄增加，腎血流量和腎小球濾過率增加，部分原因是小動脈擴張。CaCl2 _ 2能明顯減弱這種血管舒張作用，提示蛇紋石可能是壹種抗鈣劑。
3.對大鼠肝臟線粒體酶的影響。甜葉菊水提取物抑制氧化磷酸化酶、ATPase、還原型輔酶I( NADH)氧化酶、琥珀酸酸性氧化酶、琥珀酰脫氨酶、L-谷氨酸脫氨酶等酶的活性。
4.在體，大鼠結紮賁門和幽門，在膽總管下結紮十二指腸和小腸各7cm，並分別註射3H-蛇菊。結果胃、十二指腸和回腸結紮30min的吸收率分別為12 {BF}、7 {BF}和21 {BF}。2小時分別為33 {BF}、37 {BF}和56 { BF }；4小時分別是上士{BF}，大支{BF}，石獅9 {BF}。大鼠口服後，Id內的尿和糞排泄量達到61.9 {BF}，其中糞便占42.6 {BF}。69.{BF}在31d以內；在31d內，尿液和糞便的累積排泄量為劑量的84.7 {BF}，其中糞便占甜葉菊的60.9 {BF}，尿液占23。8{bf}}。在膽汁中的排泄量為6.8土和劑量的0.5 {BF}。
二、食療功能:
1，甜度是普通蔗糖的200倍左右，熱量極低，易溶於水，不會增加身體的熱量和糖分負擔。
2、消除疲勞，調節血糖，緩解口幹口渴。
3、降低膽固醇和甘油三酯，高血壓、糖尿病、肥胖和應限糖的患者。
4、滋陰生津，用於胃陰不足，幫助消化，促進胰腺和脾胃的功能。
5、養肝，滋陰提神，減肥美容。
甜葉菊葉筆記:筆記:
1，因為甜葉菊葉很甜，所以請從少量開始，然後逐漸增加到妳想要的甜度；它的甜度是糖的200-300倍，使用時要註意用量，不然會讓花茶太甜，喝不下去！建議取3-4片沖泡。
2、甜葉菊味甘性寒，大量飲用會導致胃寒腹瀉。孕期的人要註意，拉肚子是最忌諱的。
甜葉菊葉的知識拓展:1。釀造方法:
1，取2 ~ 4片甜葉菊葉(根據個人喜好調整，會很甜)放入400ml左右的玻璃杯中。
2、加入開水(100度)約8分飽，浸泡3 ~ 5分鐘，趁熱就可以喝了，很香！
3.甜葉菊葉作為甜味劑，味道獨特，適用於多種花卉，如法國玫瑰、桃花等。
二、食用產品:
1，茶。由甜葉菊葉直接制成的茶或與其他生茶混合制成的茶，可降低糖尿病患者的血糖，健胃、促進消化、醒酒、緩解疲勞，對肥胖、高血壓、齲齒患者有預防和治療作用。國內市場上的降血糖茶，如康寧茶、寧紅減肥茶、烏龍豬棗茶、紅花茶等，都含有甜菊糖，部分已銷往國外市場。
2.飲料。汽水、橙汁、健力寶、娃哈哈、各種果汁、冰淇淋等。
3.零食。甜葉菊、甜葉菊月餅、餅幹等。，已成為兒童和老年人的營養、保健和特殊需要的食品。
4.罐頭食品。糖水楊梅、橘子、山楂、桂圓等水果罐頭；如果水產品、肉類罐頭中含有甜菊糖甙，不僅起到調味的作用，還能起到防腐、延長保質期的作用。
5、水淹產品。用甜葉菊浸泡蘿蔔、榨菜等腌制蔬菜，保存期長，腌制味道鮮美，不腐爛水產品。甜菊糖甙能防止蛋白質變質，改善水產品風味，降低成本。如魚罐頭、海帶等。
7.蜜餞、果脯、水果蛋糕。比如甜菊糖應用於話梅脯後，不僅甜而且清爽可口。
8.酒精。甜菊糖甙可添加到果酒和白酒中，如刺梨、沙棘、葡萄等。，可以減少酒的辣味，改善風味。還能增加啤酒泡沫、白度和持久性。
9.肉類食物。甜菊糖添加到香腸、火腿腸、臘肉等食品中，可以改善風味，延長保質期。
10，口香糖和日化產品。在口香糖、牙膏中添加甜菊糖甙，不僅可以促進產品的甜味，還可以減少口腔中有害細菌的繁殖，減少齲齒的發生。甜菊糖已被用於多種牙膏、口香糖和化妝品中。
11，醫藥。衛生部於1992批準甜菊糖苷用於醫藥。目前已開發出很多產品，如橙味Vc、消渴潤喉片、兒童復方磺胺甲惡唑、止咳糖漿、葡萄糖酸鋅口服液等。
12，其他。如多味瓜子、傻子瓜子、甜葉菊、香煙、甜葉菊奶粉等。