組成1
如果妳要說我家鄉的熱幹面，那我給妳壹大堆贊。從制作過程到哪壹個是最好的，我保證說清楚，讓妳“千裏三令五申”。-題字
熱幹面，家鄉的壹道風景，也是湖北人的首選。當街上響起“好吃的熱幹面！”每個路人都會忍不住進去嘗壹碗，然後就壹發不可收拾了。
廚師熟練地將薄薄的白色熱幹面放入熱水中，仿佛有了時鐘。沒有人提醒廚師他知道什麽時候去魚。釣完不要急著往碗裏倒。
調味是下壹個亮點。如果廚師不是調味老手，可能會毀了妳的壹天。調味，先仔細過濾水，避免這些調皮的水滴影響熱幹面的口感。在確認熱幹面只保留了外面壹層水珠凝結而成的紗衣後，他拿起壹個紙碗，把它倒過來。熟練的倒上壹勺鹽，醋就均勻的撒在了熱幹面的桌子上。剛剛還是白色的熱幹面，立刻變成了壹條黃臉小蛇，形態迷人。當蘿蔔丁、蔥花和肉沫撒在上面時，看起來好像古代的公主們用珠寶裝飾她們的頭，非常漂亮。
最後當然是澆上壹勺店裏秘制的芝麻醬。芝麻醬的香味飄出十裏，每個人都陶醉在芝麻和花生的油香味裏。有些調皮的孩子總想溜進去嘗嘗芝麻醬的原味，肯定會被服務員請出來。
累了，在家鄉品嘗壹碗熱幹面，是對家鄉的回憶，也是對忙碌壹天的慰藉。太美了。如果搭配壹杯熱豆漿，壹頓好的早餐是好心情的關鍵。
作文2
老家在武漢，喜歡吃熱幹面。
師傅下去就用戴著透明塑料手套的手抓。熱幹面像牡丹花的花蕊壹樣美麗。放進沸騰的鍋裏後，他用長長的竹筷子把它放在碗裏，加入香香的芝麻醬和調料。
熱幹面長短不壹，有的像媽媽的毛線那麽長，有的像小鉛筆那麽短。我端起碗，用筷子攪了攪面條，吃了壹口。哇！不知道用什麽詞來表達熱幹面的美味！不要看熱幹面碗裏的紫色。其實吃第壹口就想吃第二口，讓妳不由自主的舔舌頭！
其實我媽第壹次給我買熱幹面的時候，我就皺起了眉頭:“這醜東西吃起來肯定比藥還苦！”我媽好好看住了我的心思，笑著說:“妳不吃熱幹面，誰會是武漢人？”？妳吃了它，味道會很好。”我半信半疑地吃了第壹口。我以為它不是鹹的，也不是苦的，而是甜的，香的。它確實是美味的。於是壹口氣吃了。這氣味讓我回味無窮。
有壹次吃熱幹面，我悄悄擰開紅色辣醬的蓋子，倒了好多筷子，黃色的熱幹面突然變紅了。我猶豫了壹會，但還是覺得要為自己的所作所為負責，吃了它。
突然，辣椒的味道充滿了我的舌尖，整個世界仿佛陷入了壹片火海，我流下了眼淚。趕緊把豆漿的蓋子打開喝了，但是豆漿是溫熱的，這個溫度正好可以引發“舌尖爆炸”。劇烈的疼痛讓我非常後悔。從那以後，每當我看到那瓶紅色的辣醬，我的舌頭就隱隱作痛。
我媽還跟我說，外國客人來武漢，武漢人壹定會推薦他吃熱幹面，這是對外國客人最友好的款待。這就是愛。所以，每當我媽給我買熱幹面吃的時候，我就覺得我媽是壹個很愛我的人。所以，我怎麽能不喜歡吃熱幹面呢？
我是武漢人，我愛武漢的熱幹面，我愛美麗的江城！
作文3
武漢不僅歷史悠久，小吃也很多，有四季美景的湯圓；老桐城的豆皮；還有蔡林的熱幹面
我最喜歡吃熱幹面條。
記得有壹天早上，我躺在床上，突然壹陣香味撲鼻而來，我心想，這是什麽味道，這麽香？我跑出去，看見桌子上有壹碗面條。我問父親:“這是什麽？”“這是瑞根面。”爸爸放了芝麻醬說:“熱幹面是武漢的美食，裏面有故事。”我說，“說啊，說啊。”
爸爸說:“關帝廟裏有個賣涼粉和面湯的人，名叫包利。有壹天，天氣很熱，面條沒有賣完。他怕面條變酸，就把剩下的面條煮熟，撈出來，掛在案板上，不小心把油鍋裏的香油灑在面條上，然後攤涼。第二天早上，包利把昨天煮好的面條放在開水裏煮了幾下，把水過濾掉，放在碗裏，然後加入賣涼粉的調料。熱氣騰騰，誘人至極，人們爭相購買。有人問他在賣什麽面，他脫口而出:“熱幹面。"
裏根面條由此得名。
聽完之後，我迫不及待的開始品嘗熱幹面。熱幹面很有活力，香甜的口感，在我口中揮之不去，余香四溢，讓人垂涎三尺，回味無窮。不壹會兒，我就吃完了，嘴上還沾了點芝麻醬。我舔了舔，還是意猶未盡。
這是我的家鄉，壹座歷史悠久的文明古城；這是我的家鄉，美食之城，有好吃的小吃；這是我的家鄉，壹個有很多河流和湖泊的城市。這是我的家鄉，壹座獨特的城市——武漢。