材料:南瓜1(約700g)，粳米100g，糯米100g，圓肉、紅棗、綠豆、鮮蓮子各20g，冬瓜糖或白糖適量，鹽少量。制作方法:1。紅棗用冷水浸泡20分鐘，然後洗去外皮；與綠豆、圓肉、百合、蓮子壹起蒸30分鐘。2.糯米、粳米洗凈，然後放入鍋中，先用文火煮40分鐘，再加入上述食材略煮，再加入冬瓜糖或白糖，加少許鹽，避免太甜太膩。3.將南瓜切頭，挖出籽囊，放入蒸籠，大火蒸八寶粥20左右。
分鐘，瓜肉熟後，將以上食材放入瓜杯中，蒸約10分鐘。特點:健脾和胃，消積減肥，益氣安神。可用於肥胖和神經衰弱的食療，也可作為日常養生健身食品。
練習2
八寶粥(1碗)熱量:108卡路裏，脂肪:-蛋白質:2.5克，糖:24.6克，小豆、大紅豆、蓮子、薏米洗凈，加水浸泡壹夜。糯米、綠豆洗凈，用清水浸泡2小時。
制作所需材料(11張)倒出，電飯鍋加入5杯水等材料，外鍋加入5杯水煮飯。電飯煲的開關跳開5分鐘後，打開電飯煲的鍋蓋，攪拌均勻，就是香濃營養的八寶粥。壹般的加糖八寶粥，每碗含熱量168卡路裏，按照這個食譜做，每碗可以減少60卡路裏(36%)(6碗)。紅豆1湯匙(10g)、去核蓮子1湯匙(10g)、圓糯米1/2杯(10g)、紅棗9枚、桂圓10g、大紅豆。
練習3
材料:糯米250克，紅棗100克，糖胚芽25克，龍眼肉15克，葡萄幹20克，瓜子10克，紅綠果脯25克，蜜汁櫻桃5個，北京餅(山楂餅)25克，白糖150克。制作方法:1。紅棗用溫水浸泡，沖洗幹凈。將糯米洗凈，浸泡0.5小時，將紅綠果脯切碎；將北京蛋糕切成丁。2.取壹個幹凈的鍋，放入紅棗和糯米，加水2500克，大火煮20分鐘。當糯米變粘時，用小火煮。煮到米湯濃稠堅韌，米粒開花。將糖蓮子心、桂圓肉、葡萄幹、瓜子、蜂蜜櫻桃、碎紅綠果脯、京餅丁放入粥中煮至沸騰。
練習4
材料:糯米50克，紅小豆50克，花生50克，栗子肉50克，蓮子50克，大棗50克，龍眼肉50克，金餅50克，糖適量。制作方法:(1)栗子肉洗凈切成小塊，蓮子用堿水浸泡去綠心，紅棗洗凈去核，花生用熱水洗凈去皮，龍眼肉切碎。(2)紅小豆洗凈，加水煮至五成熟，加入洗凈的糯米，煮開後加入栗子肉、花生、蓮子，待米、豆煮開後，加入桂圓肉、金餅、紅棗等材料，小火煮五分鐘。
練習5
配料:全米燕麥、薏米、糯米、紅小豆、綠豆、糯米、玉米、八寶粥。
蓮子，有時菠菜根。做法:高壓鍋煮20分鐘，然後燉1小時，早晚各吃壹小碗。八寶粥
練習6
材料:粳米250克，豬油150克，芋頭、菱角、堅果、棗、蠶豆肉、栗子各20克，黃豆12克，精鹽5克，味精2克，香料2克。制作方法:1。黃豆、蠶豆洗凈，用清水浸泡半天，芋頭、菱角、堅果等洗凈。將蔬菜洗凈，切成細絲。2.將大米洗凈，放入鍋中，加入黃豆、蠶豆、芋頭、荸薺、堅果、大棗、豬油、香料、水2000克，大火燒開，再用小火煨壹個半小時，加入精鹽。
練習7
原料:芡實、薏米、白扁豆、蓮子肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6g，粳米150g。制備方法:先取上述八味藥，煎40分鐘，再加入大米繼續煮成粥。把糖攪拌幾天。健脾胃，益氣補腎，養血安神。適用於失眠、體虛腫脹、腹瀉、口渴、咳嗽、痰少。超市有賣八寶粥，溫熱服用效果不錯。健康人吃了可以強身健體。
練習8
配料:綠豆、花生、紅棗、蕓豆、枸杞子、川貝、黑米、紫米、糯米、蓮子、桂圓、百合片、玉米絲、葡萄幹。制作方法:將食材用清水浸泡約12小時後取出，將蕓豆、花生等較大的食材用刀剁成大顆粒。
練習9
材料:糯米350克、高粱米50克、薏米50克、大黃米50克、花生50克、紅小豆100克、紅棗100克、葡萄幹50克、龍眼肉30克、蓮子50克、紅綠果脯50克、京餅50克、瓜子30克。制作方法:1。將大米、紅豆、花生全部洗凈，蓮子苦心水煮，花生浸泡，果脯、京餅切塊。2.鍋內加開水燒開，放入大米、紅豆、花生，文火煮九次。熟了再加入所有的食材和糖，找準口感和濃度。
詳情請編輯本段。
雖然我平時不懶，但是偶爾也喜歡做飯！發誓要掌握最基本的四菜壹湯！先說怎麽把這種簡單的紅豆八寶粥做的好吃吧！選菜、洗菜、切菜、爐前點燈、燒鍋、倒油、炒鍋放花椒、蔥、姜、蒜、淋菜翻炒、放鹽味精、裝盤、端上桌，紅豆八寶粥怎麽做真的不容易！現在很多年輕人也想學做菜，那就從這道紅豆八寶粥怎麽做開始吧！怎麽做菜是講經驗的。做多了就知道放什麽食材，放多少了！做紅豆八寶粥的時候，就開始慢慢想。希望妳能學會做紅豆八寶粥，好吃又實惠！菜肴及功效:精品主食便秘食譜利尿食譜滋補養生食譜健脾開胃食譜制作工藝:煮紅豆八寶粥制作材料:主料:紅豆150g，輔料:大米100g，花生仁(生)50g，薏苡仁30g，百合20g，蓮子30g，核桃30g。幹棗20克調料:白糖100克紅豆八寶粥做法:1。紅豆和大米洗凈，放入鍋中煮至半熟。2.加入用溫水泡過的薏苡仁、百合、蓮子、核桃仁、紅棗等原料。3.繼續煮至濃稠，加入白糖攪拌均勻。紅豆八寶粥制作技巧:1。粥煮好後，有時幹果不軟，吃回去。2.所以煮粥時，蓮子、花生等原料要在開水中煮壹定時間，再壹起煮。健康小貼士1。紅豆主要含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、維生素等。2.紅豆粥用紅豆、大米、薏米、百合等煮成。是壹種滋補營養食品，具有健脾和胃、消腫解毒的功效。食物類似紅豆:鯉魚和紅豆壹起煮，都有利尿消腫的作用，用於治療腎炎水腫也有很好的效果。但正因為利尿功能強，正常人應該避免兩者同時食用，盡量隔幾個小時吃壹次。能否壹起吃，因人的體質而異。大米:唐萌:“粳米不能與馬同食肉，致瘤。”不能和蒼耳壹起吃，令人心碎。王慶·於穎:“雖然炒飯很香，但幹燥的大自然有助於火，那些沒有中度感冒的腹瀉者應該避免它。“花生仁(生):對於腸胃較弱的人來說，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則容易導致腹瀉。核桃:核桃不能和野雞壹起吃，肺炎、支氣管擴張患者也不容易吃。核桃不宜與酒同食。據誌《開寶本草》記載，“飲食核桃使人咯血”。可能是因為核桃性熱，吃多了產生痰火，而白酒也是甜辣的，壹起吃容易引起血熱。尤其是慢性咯血的人更應該忌口。比如支氣管擴張、肺結核患者，喝白酒會咯血，但是不跟核桃壹起吃也會致病。