凍豆腐會產生壹種酸性物質，可以破壞體內的脂肪。如果能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排泄，使體內堆積的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有毛孔多、營養豐富、熱量少的特點，不會引起明顯的饑餓感。
2.竹筍
竹筍脂肪、糖分和纖維含量低。吃竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，消食化滯，防止便秘，還能預防大腸癌。竹筍含脂肪和澱粉少，是天然的低脂低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。
3.泡菜的植物脂肪在制作過程中分解，但水腫的肥胖者不能吃，以免體液瀦留。
4.綠豆芽
可以清除血管壁的膽固醇和脂肪堆積，預防心血管疾病。經常食用綠豆芽可以清熱解毒，利尿除濕，解酒清熱。煙酒脂肪成癮的人，如果經常吃綠豆芽，可以起到清胃、退燒、潔齒的作用，同時防止皮下脂肪形成。
5.木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶能將脂肪分解成脂肪酸；木瓜中含有壹種酶，能消化蛋白質，有利於食物的消化吸收，所以有健脾消食的作用。同時還可以治療水腫和腳氣，改善關節。
6 .菠蘿
菠蘿果實營養豐富，含有維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸等維生素。以及人體容易吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿汁、果皮、梗中含有的蛋白酶，可以幫助蛋白質消化分解魚肉，適合大餐後食用。
7 .陳皮
陳皮含有揮發油、橙皮苷、維生素B和C等。其中所含的揮發油對胃腸道有溫和的刺激作用，能促進消化液的分泌幫助消化，消除胃氣，減少腹部脂肪堆積。
8 .魷魚
魷魚脂肪含量低，蛋白質含量高，所以營養價值高，是減肥的好食物。
9.薏苡仁
味甘，性微寒，利水消腫，健脾除濕，舒筋除痹，清熱排膿。因此對水腫型肥胖有效。“如果蔬菜可以生吃，就盡量生吃，這樣可以最大程度地保留菜肴中的營養成分。”“涼拌越天然越好，可以盡量不煨。”維生素是水溶性物質，蔬菜焯水容易流失。
10.黃瓜
黃瓜含有維生素C、維生素B和許多微量礦物質。營養豐富，生吃口感酥脆爽口。從營養學的角度來說，黃瓜皮營養豐富，宜生吃。但為了防止農藥殘留對人體的危害，黃瓜要用鹽水浸泡15-20分鐘後才能洗凈生吃。用鹽水泡黃瓜時，不要掐頭去根。保持黃瓜的完整，避免浸泡過程中切面的營養流失。另外，涼拌菜要現做現吃，做好之後不宜久放，也會導致維生素流失。
食物可以吸脂嗎？最科學可靠的減脂方法就是吸脂，通過吸脂針將皮下脂肪抽出來，直接減少脂肪細胞的數量，從而達到減脂瘦身的效果。
壹般吸脂可以在面部、四肢、腰腹、背部等部位進行。抽脂後體重壹般變化不大，只是看起來瘦了，好看了。
如果在吃火鍋或燒烤前喝酸奶，有幾種低熱量的蔬菜可以考慮，比如西蘭花、黃瓜、大頭菜，也叫白菜/卷心菜、西紅柿、櫻桃西紅柿、紫甘藍、菊苣。這些都是減脂時必須吃的蔬菜。
生活方式公共衛生認為，吸脂食物主要是指含脂肪較少的食物，如銀耳、燕麥、玉米等。壹些愛美的人和肥胖的人可以多吃，長期食用會有壹定的減肥效果。
但是不能靠吸脂食物減肥，這只是輔助方面。妳要註意鍛煉，飯後不要壹直坐著，多走路。
中醫認為，壹些補氣的食物也會有壹些減肥的作用，因為肥胖主要是氣不足造成的。氣不足之後就是陽虛，運動產生陽氣，所以提倡運動。運動是最好的減肥方法。大家說的吸脂食物也是壹方面，多吃有益。
富含膳食纖維的食物可以起到吸脂作用，如魔芋、蘋果等。可以搜索壹下膳食纖維食物，答案比較多。
魔芋
大白菜