西班牙鯖魚屬於鱸形目，學名為鯖魚。藍點鯖魚也就是俗稱的燕子魚、板鯖魚、竹鯖魚、尖鯖魚、綠箭等。鮁魚體長扁平，銀色光亮，背部有深色條紋或青黑色斑點，嘴大，口鼻尖，牙齒鋒利，遊動迅速，性情兇猛。壹般長260-520 mm，最大可達1米，重20多斤。分布於北太平洋西部，產於我國東黃海和渤海。鮁魚，壹種暖性中上層魚類，以小型中上層魚類為食，夏秋季成群洄遊至近海，部分進入渤海產卵。秋季常在沿海島礁附近成群覓食，是北方海域的經濟魚類之壹。
鯡魚是淡水魚。
青鳉屬於鯉科、鯉科、鳉亞科和青鳉科。俗稱:黑鯧魚、綠鯧魚、螺青。英文名:Blak carp。
體長，略呈圓柱形，尾扁平，腹部圓，無腹肋。頭部略扁，尾部扁平。嘴處於弧形位置。上顎比下顎稍長。不需要。1排下咽齒，臼齒狀，咀嚼面光滑，無凹槽。背鰭和臀鰭沒有硬刺，背鰭與腹鰭相對。身體背部和上部為青黑色，腹部為灰白色，所有鰭為灰黑色。
壹般生活在底部有許多蝸牛的大型水體的中、下層。它們的食物主要是蝸牛、蛤、蛤等。，它們也捕食蝦和昆蟲幼蟲。生長快，2-3年冬齡可達3-5斤，最大個體可達70斤，長江常見個體體重約15-20斤。性成熟是4-5歲。4-7月在河流幹流流速高的地方繁殖。繁殖後常集中在河灣、通江湖泊育肥，冬季深水越冬。
黑鯡魚在我國主要分布在長江以南的平原地區，在長江以北很少見。是長江中下遊及沿江湖泊的重要漁業資源，是湖泊池塘的主要養殖對象。是我國淡水養殖的“四大魚”之壹。
黑鯡魚因其體型大、生長快，是我國重要的經濟魚類。肉質細嫩，味道鮮美，尤其是在冬天。每100克可食部分，蛋白質15.8-19.5克，脂肪2.6-5.2克，熱量96-125千卡，鈣25-72毫克，磷171-246毫克，鐵0.8-0.9。
黑魚味甘、性平、無毒，有祛濕、中和中焦、止瘧、養肝、明目、養胃的功效。主治:腳氣伴濕痹、煩悶、瘧疾、血淋等。其膽汁味苦、寒、有毒，能清熱消炎、明目退翳。可外用治療目赤腫痛、結膜炎、煩躁不安、突發性耳聾、惡瘡脫發。口服可以治愈扁桃體炎。因為膽汁有毒，不宜亂服。過量吞食鯡魚膽汁會導致中毒。半小時後，輕者會出現惡心、嘔吐、腹痛、水樣便等癥狀。嚴重者腹瀉後出現昏迷、少尿、無尿、視物模糊、鞏膜色斑變黃，繼而出現騷動、抽搐、牙齒緊咬、四肢僵直、口吐白沫、眼球上移、深呼吸。如果治療不及時，會導致死亡。
鯖
鯖魚的拉丁名:鮐魚；俗名:鯖魚，鯰魚和巴郎。
生態特征
體厚略扁，呈紡錘形。壹般長20 ~ 40cm，重150 ~ 400g。它的頭很大，前尖呈圓錐形，眼睛很高，嘴巴很大，上下頜骨壹樣長。他們每個人都有壹排好牙齒。犁骨和十字骨有齒，身體小而圓，背部呈青黑色或深藍色。身體兩側的胸鰭在水平線以上。尾鰭深深分叉，基部兩側有兩個凸起的脊；胸鰭為淺黑色，臀鰭為淺粉色，其他鰭為淺黃色。
產地和季節
分布在西太平洋。它產於中國近海地區。主要有海島、聯青石、大沙、沙外等漁場，禁漁期壹般為4-7月。秋訊是9月到65438+2月。南海的沿海地區全年都可以捕魚。