1，途家品牌_
地址:土家女兒城18棟
我來到了恩施，這裏被譽為自治州的神奇土壤。
巴蜀沒有壹個地方被商業徹底侵蝕，每壹寸都滲透著少數民族的文化。
所以在這裏找到壹種受少數民族影響的飲食文化，是令人欣慰的。
雖然我不敢說產品和材料，以及食品加工的技巧和工藝都是民族特色。
但是，妳還是可以在裏面看到壹些地方特色。
聽當地人推薦，很多種類的花粉味道都不錯，可惜了。粉絲和花粉都是南方夜宵桌上閃亮的星星，所以出現在這裏並沒有引起我足夠的興趣，雖然味道很誘人。
但是有些小吃很平淡，很平庸，讓我感受到了最樸素的味道。比如土家的醬餅，比如油香，就是類似其他地方法式油餅的小吃。就這樣，我壹路吃到飽。雖然不精，但是通過嘗試不同的口味，我收獲了很多。
2.土家族習俗
地址:東風大道74號(新榮輪胎服務中心斜對面)
店面古色古香，環境優雅，服務熱情周到，價格很平易近人。
壹個吊著的大鐵鍋，中間是紅色的湯，四周是四方形，菜不壹樣，其中豆渣、肉末、炸土豆、炸魚都很不錯，食材很好吃，特別好吃。推薦特色肉丸，還有豬血，瘦肉，酥肉。店裏的東西都是新鮮的，當地山川出產的食材質量真的不壹樣。
土豆飯是當地的特色食品，味道很好。我特意問了在家做的方法。
吃完飯，我們還去了斜對面的農資超市買水果。富硒西瓜超級甜，我們發現店裏的東西都是直接從農資超市拿的。怪不得這麽新鮮。
3.土家大院
地址:花溪土家女兒城9號樓(近旅遊大巴停車場)
土家大院位於恩施女兒城門口。
店鋪很大，可以擺20個圓形臺面的餐桌。環境優雅，室內布局相當不錯。
我聽說晚上將有壹場文藝演出。假山、噴泉、魚交相輝映，形成壹個優美的就餐環境。
中間的圓桌就像壹個上下的小帳篷，很有情調。恩施的地方菜都很有特色，鹹、辣、油。
而且還用來吃，很好吃。菜不小，很好吃。
服務員很勤快。隨叫隨到，上菜也很快。
吃不完可以打包。它給人們留下了深刻的印象。
菜價不貴，我覺得挺適中的。是的，值得壹去。
4、大涼山火盆燒烤
地址:金桂大道恩施新天地2樓205號
來恩施，體驗當地人開的大涼山彜族火盆燒烤。火盆很有特色，有巨大的簽名。
還可以用生菜包著吃！外焦內嫩。烤出來的包子很脆！老板壹直在幫忙烘焙，很有耐心。
找了很久的燒烤店，怕大峽谷急需補充蛋白質。吃肉是最好的選擇。店不夠大，兩個姐姐在店裏招呼我，所以所有的揉面都是當場。我喜歡烤五花肉，我可以吃很多生菜。烤腦花有點鹹，完全不影響我對這道菜的喜歡。總之非常推薦。
5、張觀渣
地址:學院路128號
他的商店不是很大。進去後發現幾個裝修很有特色的小房子。墻上有渣的介紹，店裏到處都有壹些火盆供大家取暖。
他家按人頭收費，我們要肥腸，每個45元。
首先上來的是油茶，裏面有炒飯，花生，還有壹些配菜。吃起來又鹹又香。
然後是各種小菜，有7、8種，油渣蓮白，炸花生，炸薯片，腌蘿蔔，雞雜，炒四季豆，涼拌黃豆等。如果妳喜歡，妳可以添加他們。我們加了2份雞雜，4份拌黃豆，煮熟後拌小米辣。味道很好。
然後是拌渣，服務員介紹是豆腐渣做的。燒開後，盛了壹碗。第壹口就聞到濃濃的豆渣味，還伴有鹹辣的味道。豆渣和酸菜、辣椒、姜蒜、肥腸的味道完全混合在壹起，特別香。我們還加了壹根肥腸和肚條，真的很棒。米飯包括玉米米飯、土豆米飯和肥腸。