吃完早飯就犯困，想睡覺。
專家回復:
您好，早餐強烈不提倡油膩，因為高脂肪食物會導致大腦供血不足，影響兒童和腦力勞動者工作的準確性。早上吃太多油膩的食物，如油條、油餅、巧克力、漢堡等。，讓妳早上覺得困，註意力不集中。如果妳的情況與此有關，可以調整飲食結構。
為什麽飯後容易犯困？
每次飯後，胃腸道的工作量會馬上增加，所以流入胃腸道的血液會增加，這些增加的血液會從身體其他部位抽出。當然也有壹部分是從供給大腦的份額中提取的，會相應減少大腦的供血量，而這種大腦供血量的減少會導致腦細胞供氧量的減少，這也是犯困的重要原因之壹。
另外，人們在長期的生活習慣中養成了壹個規律，飯後總會有壹段時間的休息，這就為腦細胞由興奮轉為抑制創造了條件，所以人就會容易產生睡意。至於早餐後困倦現象少的原因，主要是因為腦細胞經過壹夜的睡眠剛剛恢復興奮狀態，更何況早餐沒有吃太多的習慣，所以供血調節的影響不是太大。
理想的早餐組合
蘇珊娜認為，理想的早餐可以通過以下四種方式搭配:
1.壹份水果(壹個香蕉、蘋果或橘子、兩個李子或獼猴桃)、原味酸奶和壹個全麥面包。
2.全麥面包配培根和西紅柿。
3.壹個煮雞蛋，全麥面包和壹根香蕉。
4.燕麥粥配酸奶、堅果和壹些水果。
另外，適量喝茶是沒問題的，但最好喝綠茶，同時補充足夠的水分或稀釋的鮮果汁。
英國營養基金會的專家也認為，含有蛋白質和復合碳水化合物的早餐是最佳組合。因此，肉類、牛奶和燕麥片是壹種營養合理的早餐，可以保證妳壹整天的能量。
早餐對於保持壹個人壹天的精力非常重要。但是我們每天吃的早餐是不是最科學的，能保證足夠的能量供應嗎？據英國《每日電訊報》報道，人們在這方面有很大的誤解。
現有的早餐導致缺乏能量
最近，英國進行了壹項關於早餐的大規模在線調查，共有3.7萬人參與。調查結果顯示，以谷類和面包為主的傳統早餐會導致人們壹天缺乏能量。
記者看到，普通英國人的早餐壹般是壹碗谷物食品，往往是用玉米或其他谷物做成脆片，然後澆上壹些冷牛奶攪拌著吃；加入幾片吐司，塗上黃油或果醬；最後，壹杯茶或咖啡。
英國營養學家指出，正是這種以谷物為主的普通早餐，會導致困倦、疲勞、註意力下降和體重增加。至於原因，營養學家說，這是因為谷類食物和烤面包都是碳水化合物含量非常高的食物，可以在短時間內使人充滿能量，但這些能量很快就會減少，使人對甜食上癮。所以壹般人吃了這樣的早餐很快就會覺得餓。相當壹部分人的血糖水平會在臨近中午時明顯下降。此外，谷類食物看起來很健康，但實際上含糖量和脂肪都很高。根據英國食品委員會的最新研究，有時候吃壹碗麥片相當於吃五塊巧克力餅幹。
至於很多人喜歡在早餐時喝紅茶和咖啡。營養學家還指出，這兩種食物都含有咖啡因，能刺激腎上腺產生腎上腺激素，使人在短時間內興奮起來，看起來精力充沛。但是，隨著腎上腺激素的下降，身體很快就會恢復疲勞。專家認為，人壹天要保證1.5到2升水的攝入量，但茶和咖啡都有利尿作用，不能有效幫助身體補充水分。可見，生活節奏緊張的英國人選擇的最普通快捷的早餐，其實並不理想。
最好增加蛋白質的攝入。
什麽樣的早餐更科學？《英國快樂兒童的健康食物》壹書的作者、營養學家蘇珊娜建議，早餐應該吃壹些水果和蔬菜，這樣妳的身體可以在壹天開始時攝入纖維素。壹杯果汁相當於壹份水果，含有足夠補充體力的糖分。此外，水果和蔬菜是抗氧化劑的主要來源，如維生素A、維生素C和維生素E，可以預防許多疾病。
如果妳想吃麥片，最好選擇那些不精制的，混有壹些堅果和幹果的。營養學家指出，這類食物釋放能量較慢，可以延長能量補充時間。
另外，很多人早上起床後只想吃清淡的食物，而忽略了蛋白質的攝入。但研究表明，含蛋白質的早餐可以持續釋放能量幾個小時。因此，營養學家建議，早上最好多吃些含蛋白質的食物，比如肉類。在英國，最傳統的煎肉或煎雞蛋是理想的早餐形式。