1.蛋
雞蛋是壹種受歡迎的食物,尤其是早餐。在壹項對265,438+0名男性的小型研究中,研究人員比較了吃雞蛋或吃蛋糕對饑餓感和滿足感的影響。他們還觀察了血糖、胰島素和饑餓素(也稱為饑餓激素)的水平。
他們發現吃雞蛋的人在下壹餐和接下來的24小時內比吃早餐蛋糕的人吃得少得多。那些吃雞蛋的人也表示,他們在早餐後三個小時仍感覺不那麽餓。早餐後,雞蛋會是壹個比其他食物更好的選擇。
2.燕麥片
壹項涉及47名成年人的研究,研究了吃了燕麥片後的食欲,以及吃飽後感受下壹餐的變化。吃了燕麥片後,參與者比吃了谷類食物後感覺更飽,饑餓感也更少。而且,吃燕麥片後午餐攝入的熱量比吃早餐麥片後低。燕麥片提供的蛋白質比谷物的纖維和糖含量更高。
3.豆子
作為壹個整體,如鷹嘴豆,扁豆和豌豆。它們可能會影響減肥,因為它們會影響飽腹感、蛋白質和纖維含量。與燕麥片類似,豆類含有可溶性纖維,可能會減緩消化和吸收。吃蛋白質會導致荷爾蒙的釋放,會讓妳有飽腹感。
研究人員分析了這項研究,並研究了消費脈沖對減肥的影響。含有豆類的飲食造成的減肥效果明顯好於不含豆類的飲食。與不吃減肥藥的飲食相比,含豆類的飲食也導致體重下降。
堅果
壹位研究吃50克(g)杏仁和減肥之間關系的女性壹直在吃堅果(杏仁),壹組沒有堅果。3個月後,杏仁組的女性體重明顯低於無堅果組。
杏仁組女性的腰圍、體重指數(身體質量指數)、總膽固醇、甘油三酯和血糖也下降更多。
堅果含有蛋白質和纖維,這可能有助於解釋它們對體重的影響。它們還含有有益心臟健康的脂肪和其他有益的營養物質。雖然堅果可以作為健康飲食的壹部分,但適度仍然很重要,因為堅果是高能量食物。
鱷梨
鱷梨是壹種富含纖維的水果。壹項針對美國成年人的研究發現,吃鱷梨的人比不吃的人體重輕得多,他們的身體質量指數也更低。吃鱷梨的人比不吃的人傾向於吃更多的水果、蔬菜和纖維。
吃牛油果的人總體上飲食更健康,糖的攝入量明顯低於不吃牛油果的人。同樣,他們患代謝綜合征的風險也低於不吃鱷梨的人。
6 .漿果
纖維與控制體重有關,漿果往往是纖維含量最高的壹些水果。壹杯覆盆子或黑莓能提供8克纖維。漿果可以添加到許多食物中,如燕麥片、酸奶或沙拉。
7.十字花科蔬菜
十字花科蔬菜,包括西蘭花、花椰菜、卷心菜和抱子甘藍也含有纖維,這可能有助於減肥。壹杯煮熟的豆芽汁可以提供6克纖維,相當於纖維每日價值的24%。
摘要
在選擇減肥食品時,即使是健康食品,也要註意數量。
含糖飲料可以提供大量熱量,但不會像固體食物壹樣帶來飽腹感。運動是減肥的關鍵部分。建議成年人每周接受150分鐘中等強度的運動,相當於每五天30分鐘。關註健康的改變,而不僅僅是體重秤上的數字。