麥草汁真的能治病嗎？
這種說法沒有經過科學驗證。
當然，作為壹種植物，小麥草含有相當多的維生素、纖維素和礦物質。這些物質對人類健康有積極的影響。但所有這些成分在其他綠色植物中也有。和很多常規蔬菜相比，麥稭並不壹定有更多的有益成分。雖然“麥草汁”作為壹種“神藥”到目前為止還沒有表現出任何副作用，但就像其他生吃的蔬菜壹樣，我們在吃麥草之前首先要註意的應該是它是否洗凈。
麥草汁怎麽喝？
1，多次小口慢慢喝。
2、壹定要在20分鐘內喝完，否則麥苗汁會被氧化，失去治療效果。
3、最好在飯前或幾乎空腹時飲用。
4.為了充分發揮麥苗汁的藥效，喝完後要閉眼休息幾分鐘，半小時內不能吃其他食物或藥物。
麥草汁的制作方法
1，幹凈。
2.切成塊。我把它切成小塊榨汁。
3.加水果。給蘋果(或獼猴桃或梨)削皮，切成小塊。其實沒必要加這些水果，只是吃久了有點膩麥稭的味道，剩下的麥苗渣也咽不下去。加獼猴桃有點酸，加梨有點涼，加蘋果是我的最愛，甜甜的，有點沙沙的味道。
4.加熱水。把麥苗和蘋果放在料理機裏，加點微熱的溫水，這是我慢慢總結出來的。壹開始加了礦泉水或者涼開水，發現喝了之後很容易拉肚子。麥苗本身就是纖維狀的東西，如果空腹用涼水吃，胃很不舒服。用微熱的溫水我感覺好多了。
5.果汁。小麥草可以用絞肉機、蒜泥機等磨碎。另外，將洗凈的小麥草直接放入口中咀嚼，咽下草汁，吐出草渣，也是壹種簡單的方法。最好的辦法是把壹把麥稭推到麥稭汁專用機器裏。只要搖動手柄，汁液(90%以上可以榨出來)和殘渣就會從兩邊的出口流出，不僅破壞了它的營養成分，還獲得了有效時間。"
麥草汁的營養成分
1.麥草汁的綠色血液——葉綠素
葉綠素的結構與人類血紅蛋白的結構相似。可見葉綠素有造血的功能，可以強心，讓人精神煥發。葉綠素也可以進入組織，清除雜質、殘留藥物和毒素。因此具有清肝活血、改善血糖、加速傷口愈合的功效，對慢性病有非常好的治療作用。小麥草含有70%的葉綠素。
2.麥草汁富含維生素。
麥草是天然維生素A、維生素C、維生素E最豐富的來源之壹，麥草中所含的天然維生素E的吸收量是合成維生素E的10倍以上，多吃麥草不會像其他合成維生素壹樣產生副作用。
3.麥草汁中營養和礦物質的寶庫
礦物質是綠色嫩葉的活力之源，是壹切生物的核心。小麥草含有鈣、鐵、錳、磷、鈉、鈷、鋅等礦物質，其中鉀離子尤為重要。小麥草因鉀含量充足，可改善便秘和消化不良，促進腸道蠕動和吸收功能。