月經是女人的正常生理周期,也是每個女人的好朋友。經期有很多註意事項,也要滋補身體。女性每次來月經,大都會表現出抵抗力下降,情緒容易波動。有些人可能會出現食欲不振、腰酸背痛、乏力等癥狀。
特別是對於月經過多的人來說,血液的主要成分,如血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等,在每次經期都會流失,所以女性在這個時候最需要。
女性經期吃什麽食物最好?
要補充壹些對“水之旅”有益的食物,如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏米、牛奶、紅糖、桂圓等。
出現食欲不佳、腰痛等癥狀時,應選擇營養豐富、健脾開胃、易消化的食物,如大棗、面條、薏米粥等。為了保持營養平衡,我們應該同時吃新鮮蔬菜和水果。食物以新鮮為主,不僅美味易吸收,而且營養破壞少。
1,山楂桂枝紅糖湯
材料:山楂肉15g,桂枝5g,紅糖30g。
做法:將山楂肉、桂枝放入砂鍋中,加入2碗清水,用文火煎至L碗,加入紅糖,拌勻,煮沸。
功效:具有溫經通脈、祛瘀止痛的功效。適用於寒性痛經、面色暗沈的女性。
2、蓮藕飲料
材料:鮮蓮藕500克、鮮白蘿蔔50克、鮮旱蓮草50克。
做法:洗凈,搗碎,榨汁,加適量冰糖飲用。
功效:具有清熱、涼血、止血、固經的功效。
3、生姜大棗紅糖水
材料:幹姜30克,大棗30克,紅糖30克。
做法:將前兩味洗凈,幹姜切碎,大棗去核,加紅糖炒熟,喝湯吃大棗。
功效:具有溫經散寒的功效。適用於寒性痛經、黃褐斑。
4.月季茶
材料:夏季或秋季采摘的月季花,宜用紫色半開的花蕾,花瓣宿存,氣味芳香,泡茶代替。
功效:具有行氣、活血、潤膚的功效。適用於月經不調、痛經。
5、姜汁薏米粥
材料:幹姜10克,艾葉10克,薏苡仁30克。
做法:將前兩味加水煎煮取汁,薏苡仁粥煮八分熟,加入姜、艾葉汁煮至熟。
功效:具有溫經化瘀、散寒除濕、潤澤肌膚的功效。適用於寒濕凝滯型痛經。
6.喝韭菜汁和紅糖
材料:新鮮韭菜300克,紅糖100克。
做法:新鮮韭菜洗凈瀝幹水分,切碎搗爛取汁備用。將紅糖放入鋁鍋中,加入少許水,煮沸。糖溶解後,加入韭菜汁中即可食用。
功效:具有溫經益氣的功效。適用於氣血兩虛的痛經,能使皮膚紅潤光滑。
7、黑木耳紅棗飲料
材料:黑木耳30克,紅棗20枚。
做法:黑木耳、紅棗洗凈。大棗去核,兩味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有補中、養血、止血、美膚、養顏的功效。適用於月經過多、貧血、體虛者。
8、烏梅紅糖飲料
材料:烏梅15g,紅糖;30克
做法:將烏梅和紅糖壹起放入鍋中,加入1碗半水,煎至剩半碗,去渣溫服。
功效:具有補血、止血、美膚、悅顏的功效。適用於青春期月經過多或功能性子宮出血。
女性經期應該喝什麽湯?
雪花雞湯
原料:黨參15g、鄂參1.5g、雪蓮3g、薏苡仁1000g、母雞1000g、姜、蔥。
方法:將峨參切片,黨參、雪蓮切段,裝入紗布袋中,另裝入其他袋中。
將雞肉放入鍋中,加入適量的水,然後放入藥袋,姜蔥,大火燉。水開後文火燉,撈出雞塊,將煮好的薏苡仁撒在鍋裏,加入藥湯和鹽。分次吃。
特點:補腎壯陽,健脾利水。適用於脾虛寒涼所致的腰膝酸軟、陽痿、月經不調。
蘑菇瘦肉湯
原料:瘦豬肉100克,蘑菇20克,鹽20克,洋蔥10克。
做法:將瘦豬肉切片,香菇用溫水浸泡,洋蔥切碎。用蔥花、鹽和水燉瘦豬肉和蘑菇,等肉熟了再吃。
特點:豬肉滋陰潤燥,香菇祛瘀,同食,益氣血,平肝解毒,壯陽潤膚,月經不調。
貽貝冬瓜湯
原料:冬瓜500克,蚌肉250克,黃酒適量,蔥、姜、精鹽、味精適量。
方法:蛤肉加少許姜汁備用。冬瓜去皮切片,放入貽貝肉,煮黃酒,煮20分鐘,調味,撒上蔥花,淋上豬油。
特點:此湯具有清熱、燥濕、利尿的功效,可治療月經不調、濕熱帶下。
竹蓀肝膏湯
原料:豬肝250克、竹蓀7.5克、生姜9克、蔥5克、紹興酒15克、精鹽4.5克、味精1克、清湯1000克、蛋清1.5克、胡椒粉1.5克。
方法:將竹蓀用溫水浸泡,去蒂,切成小花瓣,清水沖洗幹凈,放入湯鍋浸泡壹次,撈出。選用黃色細沙豬肝,去筋膜,放在案板上,用刀背打成糊狀,放入碗中,加入清湯150g拌勻,過稀湯去渣,留肝汁,姜片(拍松)和蔥段在肝汁中浸泡片刻,取出,加入蛋清、精鹽65438+7.5g和胡椒粉0。將炒鍋放在大火上,倒入850克清湯,加入3克精鹽、1克胡椒粉和7.5克紹興酒,燒開後加入竹蓀竹蓀和味精,出鍋後放入大湯碗中,然後取出肝糊,用竹簽輕輕劃糊四周邊緣,撈出放入竹蓀竹蓀湯中。
特點:肝糊嫩滑,竹蓀酥嫩,湯汁清亮可口。補肝養血適用於肝血不足,面色萎黃,頭暈目眩,耳鳴如蟬,四肢麻木,月經稀少或閉經。
山藥羊肉湯
材料:羊肉500g,山藥150g,精鹽5g,料酒20g,蔥15g,姜10g,味精和胡椒面。
方法:將羊肉的筋膜切開,洗凈,切幾下,然後放入開水鍋中焯壹下血。姜、蔥洗凈,搗碎備用。將山藥切成0.2cm斜切片,與羊肉壹起放入鍋中,註入適量清水,加入姜、蔥、花椒、料酒。先大火燒開,撇去泡沫,小火煨至熟,取出羊肉放涼。
特點:鮮香、清淡、適口。補脾胃,益肺腎,治療厭食、便溏腹瀉、肺虛久咳、婦女白帶過多、兒童營養不良等。
豬肝菠菜湯
原料:豬肝1OOg,菠菜1OOg,精鹽,味精,黃酒,姜片,胡椒粉,水,水750g,香油5g。
制法:豬肝切成小薄片,菠菜切成2cm的段,用開水沖幹凈備用。鍋裏放清湯。湯燒開後,倒入豬肝、菠菜,加入少許鹽、黃酒、姜片、花椒水、味精。湯燒開後,將豬肝、菠菜撈出放入碗中,撇去湯內浮沫,倒入少許香油,倒入碗中。
特點:湯淡,肝嫩,菜鮮。菠菜含鐵豐富,有很好的生血止血作用。豬肝可以養肝養血。兩者都可以利尿明天,清熱解毒,對各種貧血都有很好的滋補食療作用。
貽貝豬蹄湯
原料:豬蹄(蹄)750g 1、淡菜30g、黃酒、蔥、姜、精鹽、味精。
方法:用黃酒浸泡貽貝。將豬蹄放入沸水中汆燙片刻,刮去浮皮,洗凈,用刀沿軟銼在蹄骨下切開,攤開,橫著切去骨頭,水燒開後放入,再燒開撇去沫,放入姜片、蔥結、淡菜,煮少許黃酒,文火燉至酥爛。
特點:此湯有益精血、補虛益腎、調經之功效,可治療血虛引起的月經不調、白帶增多。
豬肝豌豆苗湯
材料:豬肝50g,豌豆苗25g,麻辣湯,醬油,味精,鹽,香油。
方法:將豬肝切片,用冷水浸泡,再次洗凈。將麻辣湯放入鍋中,加入醬油和肝片,煮沸後撇去浮沫,加入豌豆苗、味精和鹽,淋上香油。