2、喝牛奶中毒要想辦法誘發腹瀉如果患者已經食用被汙染的食物超過2至3小時，但精神尚好，可以服用瀉藥，促使被汙染的食物盡快排出體外。壹般大黃30克煎壹次，老年患者可選用硫酸鈉20克，開水沖服即可緩解。體質好的老年人也可以用番瀉葉15g，煎壹次或開水沖服，達到通便的目的。
3、喝牛奶如果是吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，應立即解毒。，可取食醋100ml，加水200ml，稀釋後服用壹次。另外，紫蘇30g，甘草10g，可煎壹次。如果誤食變質的防腐劑或飲料，最好的辦法是用鮮奶或其他含蛋白質的飲料來填充。
4、喝牛奶中毒要及時就醫因為確定有毒物質進行治療非常重要。因此，食物中毒後，應保存導致中毒的食物樣本，以便在醫院進行檢測。如果身邊沒有食物樣本，也可以保留患者的嘔吐物和排泄物，方便醫生診治。
5、喝牛奶中毒應停止吃牛奶。有些人喝牛奶後會出現腹痛、腹瀉等癥狀。壹些嚴重過敏的人甚至可能患有鼻炎、哮喘或蕁麻疹。所以如果妳喝牛奶的時候感覺不舒服，馬上停止進食。
2牛奶1的功效與作用。牛奶中的鉀可以保持動脈血管在高壓下的穩定，降低中風的風險。
2.牛奶有助於防止人體吸收食物中的有毒金屬鉛和鎘。
3.牛奶中的酪氨酸能促進血清素的增加。
4.牛奶中的鐵、銅、卵磷脂可以大大提高大腦的工作效率。
5.牛奶中的鈣可以強健骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮的發生。
6.牛奶中的鎂可以使心臟抗疲勞。
7.牛奶中的鋅可以使傷口愈合得更快。
8.牛奶中的維生素B可以改善視力。
9.經常喝牛奶可以預防動脈硬化。
10，牛奶含鈣量高，吸收好。
11，睡前喝牛奶可以幫助睡眠。
12，牛奶中的純蛋白質含量高，所以經常喝牛奶可以美容。
13、牛奶中含有鈣、維生素、乳鐵蛋白、共軛亞油酸等抗癌因子，具有防癌抗癌作用。
14、牛奶富含維生素A，能防止皮膚幹燥暗沈，使皮膚白皙有光澤。
15、牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚新陳代謝。
3喝牛奶禁忌1，喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質壹旦遇到橙子中的果酸，就會凝固，影響牛奶的消化吸收，而且這期間也不適合吃其他酸性水果。
2、牛奶和果汁不能壹起喝。牛奶中的蛋白質80%是酪蛋白。當牛奶的pH值低於4.6時，大量的酪蛋白會凝集沈澱，難以消化吸收，甚至導致消化不良或腹瀉。因此，不宜在牛奶中添加果汁等酸性飲料。
3.牛奶剛煮開時不要加糖。牛奶中所含的賴氨酸在加熱條件下可與果糖反應生成有毒的果糖基賴氨酸。鮮奶煮的時候不要加糖。等牛奶煮好涼了再加糖也不遲。
4.牛奶和巧克力不能壹起吃。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，會與食物結合形成不溶性草酸鈣，大大影響鈣的吸收。甚至頭發幹枯，拉肚子，生長緩慢等等。