煲什麽湯喝可以去疲勞

1.龍眼洋參茶 配方：龍眼肉10克，西洋參3克，白糖適量 制作方法：將西洋參搗碎與龍眼肉、白糖適量用開水沖沏當茶飲。 用法：每日沏2次，可長期服用。 功效：補益心脾、抗疲勞。適用於勞累過度、神疲乏力、心慌氣短、失眠夢多等氣血虧虛者。 2.人參核桃飲 配方：人參5克，核桃肉3個。 制作方法：將人參切片，核桃肉掰成蠶豆大，把兩者放入鍋中加水適量文火熬煮1小時即可。 用法：代茶飲，可長期服用 功效：益氣固腎，用於腎氣不足而出現的頭昏健忘，耳鳴失眠，須發早白，神疲乏力，汗多氣短等。 3.黃豆排骨湯抗疲勞 4.銀耳：滋陰潤肺，補益脾胃，補腦強心，緩解肌肉疲勞，防止放射性損傷。銀耳因含有銀耳多糖，經過動物實驗抗疲勞作用明顯，而壹碗銀耳湯對於多數家庭是可以簡單實現的。 5.茶飲類：茶水裏有茶多酚、鞣酸、茶氨酸等物質。喝茶尤其秋天喝些清火的菊花茶和綠茶，讓人精神百倍，神清氣爽。 飲食平衡是關鍵 平衡的飲食肯定是多樣化的，這樣才可以避免營養不良引起的身體虛弱。以下規則需要遵守：每餐壹個水果；每天兩次蔬菜（生熟皆可）；食用含有電澱粉的食物，但不要過量（面包、面點、米飯、幹菜，最好是粗制的，因為它含有大量的纖維、維生素和礦物鹽）；每天壹次肉、魚或者蛋；最後還有每餐必不可少的奶制品（如酸奶、奶酪、乳制點心等）。 適當補充糖分和碳水化合物 作為最基本的營養成分，糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運行，尤其是大腦，都需要消耗糖分。每天。50%—55%的體能補充都要依靠糖分。 最為有利的是復合糖（即“慢吸收糖”），因為它不會很快被身體消耗，可以常時間補充能量。以下食品都含有豐富的復合糖：面點、米飯、面包、幹菜……不過，沒有必要每餐都食用，壹天壹次就足夠了。 別忘了維生素C 維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的。此外，它還有助於增強免疫功能（抵抗病毒入侵）。 獼猴桃、柑橘類水果（如橙、檸檬、柚子），紅色水果（如草莓、覆盆子），色彩鮮艷的蔬菜（如白菜、西紅柿、青椒等）都含有大量的維生素C。 鐵的吸收不容忽視 許多女性都不喜歡吃紅肉（牛肉、羊肉等），然而，紅肉所含的鐵是紅細胞的基本成分，可以保證向身體的所有器官供氧。缺鐵會導致貧血，表現為極度疲乏。 鐵的最好來源是血腸，肝，紅肉類，乳鴿，貽貝等。 牛奶很重要 每餐最好至少要食用壹種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣，而鈣則是強健骨骼的重要元素。 失眠的時候，喝壹杯溫熱的牛奶：它的色氨酸可以促使形成5—羥基色胺，這種物質可以協助大腦調解睡眠。 補充水分要規律 水對於維持體內平衡非常重要。它可以運輸營養成分、礦物鹽和維生素，促進體內交換，保證體內垃圾的排泄…… 所有缺水的癥狀（不僅僅是在酷暑季節），表現為體能削弱、體力恢復能力下降，因而疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水，少量多次飲用，不要等到口渴時才喝。 天門冬蘿蔔湯 原料：天門冬15g，蘿蔔300g，火腿150g，蔥花5g，精鹽3g，味精、胡椒粉各1g，雞湯500ml。 制作：將天門冬切成2-3mm厚的片，用水約2杯，以中火煎至l杯量時，用布過濾、留汁備用；火腿切成長條形薄片；蘿蔔切絲。鍋內放雞湯500ml，將火腿肉先下鍋煮，煮沸後將蘿蔔絲放入，並將煎好的天門冬藥汁加入，蓋鍋煮沸後，加精鹽調味，再略煮片刻即可。食前加蔥花、胡椒粉、味精調味，佐餐食。 功效：止咳祛痰，消食輕身，抗疲勞。常食能增強呼吸系統功能，增強精力，消除疲勞。 蓯蓉鮮魚湯 原料：鮮魚肉400g，肉蓯蓉15g，白菜、胡蘿蔔、粉絲、豆腐、醬油、料酒、味精、胡椒粉各適量。 制作：將鮮魚肉切薄片；肉蓯蓉、胡蘿蔔切成小薄片備用。鋁鍋內加水(或火鍋)，放人醬油、料酒、精鹽、味精，將魚片、肉蓯蓉、白菜、豆腐、粉絲等壹同放入煮熟，再加入胡椒粉調味即成，食魚肉、飲湯。 功效：補腎強精，消除疲勞，調節人體功能。適用於腎精不足，性功能減退等癥。 鮮蓮銀耳湯 原料：幹銀耳lOg，鮮蓮子30g，雞湯1500ml，料酒、精鹽、白糖、味精各適量。 制作：把銀耳發好，放壹大碗內，加雞湯1500ml蒸1小時左右，待銀耳完全蒸透取出，雞湯留置待用。將鮮蓮子剝去青皮和壹層嫩白膜，切掉兩頭，捅去心，用水氽後仍用開水浸泡(鮮蓮子略帶脆性，不要泡得很爛)；再燒開雞湯，加入料酒、精鹽、味精、白糖，將銀耳、蓮子裝在碗內，註入雞湯即可。吃蓮子、銀耳，喝湯，每日1次。 功效：滋陰潤肺，補睥安神。適用於心煩失眠，幹咳痰少，口幹咽幹，食少乏力等癥。健康人食之能消除疲勞，促進食欲、增強體質。