胡蘿蔔是壹種吃法非常豐富的水果蔬菜，除了可以立即直接生吃之外，很多人會用胡蘿蔔搭配其他水果蔬菜炒來吃，或者用胡蘿蔔搭配肉炒，除此之外胡蘿蔔還可以熬湯來吃，實際上，選擇蒸胡蘿蔔吃是非常好的吃法，這類吃法是十分有營養成分的，那麽胡蘿蔔必須蒸多長時間才能夠煮開呢？
第壹、胡蘿蔔蒸多久會熟？
大概十分鐘，蒸軟了就可以了。蒸的狀況下提議稍微放壹點點植物油。因為胡蘿蔔的微量元素是油解的，油熱才會出來胡蘿蔔，更很容易被消化。
第二、胡蘿蔔怎樣蒸好吃？
原材料：胡蘿蔔、小麥面粉。
調味料：腌蒜小蔥植物油花椒粒幹紅辣椒。
制作過程：
1、將蔥蒜切碎，幹紅辣椒用廚房餐廳剪刀剪開。
2、胡蘿蔔切成細絲，撒小量鹽腌制20分鐘。
3、此時會腌制壹些水處來，找壹沙布包起來胡蘿蔔，用力把水擠壓。
4、排出來水分的胡蘿蔔。
5、撒壹些幹小麥面粉，要均勻的攪拌至每根胡蘿蔔都沾有幹小麥面粉。
6、鍋內燒開水，水開後在水開後在蓋簾上邊菜盤，菜盤上面放壹幹紗布，再放胡蘿蔔。
7、火災事故蒸5分鐘將胡蘿蔔撿出，上面放蔥蒜碎、幹辣椒碎。
8、不銹鋼鍋煮沸加上植物油，開展進行爆香花椒粒後將花椒粒撿出。
9、將滾油澆在蔥蒜及幹辣椒碎上。
小貼士：
1、胡蘿蔔腌制的水分壹定要用力擠壓成型，不然沾幹小麥面粉的狀況下能揉成壹團。
2、因為腌制的狀況下撒了鹽後面就沒有再放鹽，倘若口重在上鍋蒸之前要再撒點鹽。
3、煎制時間無須太長，太長會危害口感。
第三、胡蘿蔔蒸著吃有營養成分嗎？
胡蘿蔔煮著吃才最有營養成分，而且也最科學！
掌握大夥兒對胡蘿蔔的下意識吃法大部分是立即直接生吃、切成絲和粉絲等涼拌菜後服食，或者是切壹片同其他水果蔬菜炒食。卻不清楚，這都不符合營養成分規範。因為胡蘿蔔中的重要微量元素β—胡羅蔔素，存在於胡蘿蔔的植物細胞中，而植物細胞是由羧甲基纖維素構成，人體無法馬上消化。僅有依據切碎、燒開等方式胡蘿蔔，使其植物細胞破碎，β—胡羅蔔素才能夠釋放出來，被人體所消化應用。
科學化的使用方法是：胡蘿蔔應烹調後服食，要保持其營養成分的最好是烹調方法有二點：壹是將胡蘿蔔切成壹小塊，加上調味品後，用壹定量的油炒；二是將胡蘿蔔切成壹小塊，加上調味品後，與豬肉、牛肉、羊肉、牛羊肉等壹起用工作壓力煲燉15~20分鐘。胡羅蔔素很容易被氧化，烹制時采用工作壓力煲燉，可減少胡蘿蔔與氣體的碰觸，胡羅蔔素的保存率可做到97％。
可是女孩子必須註意了，胡蘿蔔含有多種多樣的維生素，倘若胡蘿蔔吃多了，很容易導致生理期異常，並導致不孕不育癥。美國約翰霍普金斯醫科院研究發現，太多的胡羅蔔素會危害卵巢的黃體生成素產生、分泌量減少，有的甚至會導致無生理期、不排卵，或生理期異常的情況。科研工作員描述，出現上述情況可能是胡羅蔔素危害了激素類藥物產生所造成胡蘿蔔的狀況。因此，胡蘿蔔的攝入量壹定要合適。