番茄芝士焗飯
材料
壹碗米飯，兩個西紅柿(小的)，豬裏脊肉100g，馬蘇裏拉奶酪30g，洋蔥半個，黃油10g，番茄醬壹湯匙，醬油壹茶匙(5ml)，糖兩茶匙(10g)，水澱粉兩茶匙(10)。
工作方法
1.準備材料。
2.裏脊肉切片，用少許醬油、料酒、澱粉均勻揉至粘稠狀。
3.將番茄放入沸水中焯壹下，去皮切塊，洋蔥去皮切塊，與腌制好的裏脊肉壹起放入微波爐容器中，加入壹湯匙番茄醬、糖、醬油和水澱粉，然後加入100ml清水。
4.攪拌均勻，蓋上蓋子，放入微波爐加熱3分鐘，形成醬汁。
5.把咬過的醬倒出來，在微波爐容器的壁上抹點黃油，把米飯鋪均勻。
6.將醬汁塗在米飯上，將切好的馬蘇裏拉芝士絲鋪在上面，放入微波爐中燜3分鐘。
椰奶海鮮菠蘿焗飯
材料
準備材料(兩人份):鮮菠蘿2個、鮮蝦、鮮魷魚、雞蛋2個、香菇、涼拌飯、椰奶3勺、青豆、玉米、胡蘿蔔。
工作方法
1.魷魚切半粒，花切半粒；蝦仁洗凈後，剝去蝦皮，用少許酒腌制，保留2只整蝦。
2、在涼拌米飯中加入壹個蛋黃，抓勻待用；剩下的雞蛋打散後，抹平，填好待用。
3.鍋中加入3湯匙油，加熱後將蝦殼煎熟，當蝦殼變脆時，可以看到油變成紅色的蝦油，有很濃的蝦味。註:油炸脆皮蝦殼可以當零食！
4.然後將蝦仁和魷魚卷煎至斷條，撈出待用。
5、原鍋煸炒胡蘿蔔丁，斷後加入玉米和四季豆。
6、放入香菇，翻炒至香菇香味飄出，再放入魷魚丁。
7.翻炒幾下再加入冷飯。翻炒均勻後加入2茶匙醬油調味。
8.然後提前加入椰汁、菠蘿塊和炸蝦、魷魚卷。
9.將菠蘿挖空，將海鮮飯放入菠蘿中，蓋上蓋子，放入烤箱220度烤約10分鐘，直至菠蘿香味飄出。打開蓋子享受吧！註意:最後，用菠蘿加熱的目的是為了把菠蘿味強行帶入海鮮飯中。
技巧
1，蝦殼做的蝦油炒飯，讓整碗米飯海鮮飄香。
2.海鮮本身是鹹的，只需要壹點醬油調味。如果太鹹，會影響水果的甜度。
3、海鮮爆炒時間不宜過長，影響口感。
芝士焗海鮮飯
材料
米飯100g，青椒1/4，紅辣椒1/4，蘑菇2個，蝦仁5個，橄欖油1湯匙(15ml)，奶酪60g，鹽和胡椒。
工作方法
1.青椒、紅椒切丁，香菇切條備用。將大米與橄欖油混合，然後加入鹽和胡椒，攪拌均勻。
2.將青椒丁和紅椒丁加入米飯中，攪拌均勻。把蝦和蘑菇放在米飯上，再放壹層芝士片。
3.ACA光波烤箱烘焙模式，171℃預熱5分鐘，烤盤放在錫箔紙下層15分鐘。
技巧
為了防止奶酪被烤熟，壹定要在烤之前用錫紙蓋上。
芝士焗飯
材料
大米、安佳馬蘇裏拉芝士、雞蛋、黃瓜、黑胡椒、大蒜、雞精、鹽、芝士粉、淡奶油、黃油。
工作方法
1.在熱鍋中融化黃油，加入切碎的大蒜，翻炒至香味。
2.加入打好的雞蛋，翻炒。
3.加入黃瓜翻炒，然後加入碎米翻炒。
4.加入黑胡椒、雞精、鹽調味。
5.倒入適量的鮮奶油繼續翻炒。
6.烹飪前撒上奶酪粉。
7.將米飯放入烘焙碗中，烤箱預熱200度，烘焙25分鐘左右，將馬蘇裏拉奶酪融化，稍微上色。
芝士焗飯
材料
青椒，洋蔥，大蔥，肉絲，米飯，雞蛋，馬蘇裏拉奶酪，黑胡椒和橄欖油。
工作方法
1.鍋中加入七成橄欖油，然後放入肉絲翻炒，再放入青椒、蔥、蔥、醬油翻炒至熟。
2.把雞蛋打碎，和米飯混合均勻。
3.鍋裏放橄欖油，翻炒米飯，放入炒好的肉絲，加入黑胡椒和醬油拌勻。
4.將奶酪切絲，均勻地撒在米飯上。
5.在烤箱中以180度烘烤馬蘇裏拉奶酪10分鐘。
番茄醬芝士焗飯
材料
新鮮熟米飯，番茄1，豬肉或牛肉末，馬蘇裏拉奶酪絲，半個洋蔥，蘑菇，鹽，雞精，黃油，黑胡椒，番茄醬，牛奶和生粉。
工作方法
1.所有材料切成小方塊；將豬肉剁成粉(不要剁的太爛)，然後加入少許鹽、料酒、生粉、白胡椒粉腌制10分鐘；鍋熱後放黃油塊融化，然後倒入肉末翻炒至發白，關火取出備用。
2.用少許黃油丁加熱剩下的黃油，將洋蔥丁炒香，然後加入西紅柿丁和蘑菇繼續炒壹會兒。番茄變軟爛後，多加番茄醬，鹽，雞精，多加黑胡椒繼續煮。
3.看番茄醬的厚薄，加壹點牛奶，和之前炒好的肉醬壹起煮，做成番茄肉醬。
4.將米飯平鋪在適合烤箱的深盤底部，均勻鋪上厚厚的壹層醬料，再在醬料上均勻撒上馬蘇裏拉芝士絲。烤箱220度，中層著火，烘烤時間約10分鐘。
結論:以上就是為大家介紹了燴飯做法的全部內容。相信大家看完整篇文章都已經明白如何做出美味的燴飯了。邊肖推薦了幾個簡單的做法。如果妳喜歡，那就趕緊試試吧。