材料
小鯽魚、豆腐、蔥花、糖、油、水、醋、鹽、雞精。
工作方法
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2.加入豆腐、鹽和少許雞精，繼續在火上煨。三五分鐘後，湯就變白了。然後繼續在火上煮五分鐘左右，中火燉5~10分鐘左右。烹飪前撒壹些蔥花。
魚湯面怎麽做？
材料:鯽魚、拉面、胡蘿蔔、蔥花、姜絲。
調料:鹽、料酒
第壹步:將魚洗凈，熱鍋倒油，將鯽魚兩面煎熟，加入冷水，至魚變色。水到不了魚。大火燒開，加點料酒，然後轉小火再煮30分鐘，湯就白了。
第二步:胡蘿蔔壹部分切末，另壹部分用模具成型。切洋蔥
第三步:煮粉絲。
第四步:將煮好的掛面撈出湯汁。
第五步:加入煮好的鯽魚湯、胡蘿蔔和調味料。胡蘿蔔煮熟了就可以了。
魚湯面怎麽做又好吃又簡單？
魚湯面的制作很有特色。首先把魚切開清洗幹凈，不留殘血。將豬油煮至八成熟，
把魚壹條壹條的放進鍋裏，炸壹下，拿起來脆脆的，不要糊了。將炸好的魚加入鱔魚骨或豬骨，用河水煮得濃湯，用蔥酒去腥，清湯用細篩過濾，加入少許蝦仁，做成面湯。面條是用白刀切的。所以魚湯面很好吃。
魚湯雞蛋面的做法，如何讓魚湯雞蛋面好吃，魚湯
西紅柿洗凈，放入開水中焯壹會兒，撈出去皮，切塊備用。
雞蛋打入碗中，加入幾滴白酒打散，蔥蒜切碎。
鍋裏放壹點油，倒入蛋液，稍微翻炒壹下，撈出。
將蔥蒜碎翻炒，放入番茄翻炒至軟身，翻炒出湯汁，放入雞蛋翻炒均勻。
加鹽、糖、番茄醬調味，最後加少許水澱粉稍微勾芡。
將面條煮熟，在沸水中加入少許鹽，將掛面煮熟，撈出，倒入番茄和雞蛋腌料。
魚湯面怎麽做才好吃？
食品
鯽魚2號
兩碗面粉
洋蔥，生姜，菠菜和雞蛋。
步驟/方法
1
哦哦。鯽魚兩條，洗凈，塗上料酒和鹽，腌制10分鐘。
2
鍋裏放油，把魚兩面煎黃。
放三碗水，因為我要做面條，所以多放了水。
大火燒開鍋，慢燉至湯濃、白、香。
把魚撈出來，把魚湯留在鍋裏備用。
在煮魚的時候，妳可以開始和面，將菠菜焯壹下，切碎，加壹點到面條裏。
把面團搟成面團。
把面團折成長方形
切成妳喜歡的寬度。
將面條放入鍋中煮至八成熟。
取出面條，直接放入魚湯中，大火煮沸，加入切碎的菠菜。
加鹽，關火。
魚湯面，怎麽做？
材料:鯽魚2條，面粉2碗。
輔料:蔥、姜、菠菜、雞蛋(壹個)
工作方法
1，鯽魚兩條，洗凈，塗上料酒和鹽，腌制10分鐘。
2.鍋裏放油，把魚兩面都煎黃。
3、放3碗水，鍋中燒開，小火慢燉至湯濃、白、香。把魚撈出來，把魚湯留在鍋裏備用。
4.在做魚的時候，可以開始和面，把菠菜煮開，切碎，加壹點到面裏。
5.將面條放入鍋中煮至八成熟。
6.將面條撈出，直接放入魚湯中，煮沸，加入切碎的菠菜。加鹽，關火。
魚湯面怎麽煮才能更好吃？
制作魚湯面的步驟
1.做這個面條魚湯是關鍵，所以重點是做魚頭豆腐湯。首先，在油鍋裏炒姜，不要太燙。將豆腐切成丁，浸泡在溫鹽水中。
2.把魚頭放在鍋裏炸，營養能很快被鎖住，炸出來的魚煮出來的湯是乳白色的，這就是訣竅。3.魚頭加溫水，水開時加糖。
4.滾的時候加鹽，放入香菇燉10分鐘左右。加入豆腐，煮幾分鐘。
5.接下來，準備煮的時候撒上蔥花，燒開。
鮮魚湯面怎麽做？
將鮮魚切片，加入蛋清、少許鹽、味精。
充分攪拌魚片
鮮湯，。,。下面這篇文章
在面條裏放鹽，，，和雞精。,。放入拌勻的魚片。放青菜
說到成熟。。。撒上蔥花。,。加入油和香油。