今天給大家講講夏季草菇栽培技術要點:
1.選擇通風良好、供水方便、排水容易、有機質豐富的砂壤土作為栽培場地。清除雜草，翻地松土，噴灑濃石灰水，趕走土裏的害蟲。做壹個東西邊界，寬度1米，長度不限。在邊界周圍挖溝排水和灌溉。用竹片在邊上搭拱形棚，棚高0.7 ~ 0.8米。棚子上蓋著塑料薄膜，塑料薄膜周圍壓著土。
二、準備基料適合草菇生長的培養料有很多，棉籽
今天給大家講講夏季草菇栽培技術要點:
1.選擇通風良好、供水方便、排水容易、有機質豐富的砂壤土作為栽培場地。清除雜草，翻地松土，噴灑濃石灰水，趕走土裏的害蟲。做壹個東西邊界，寬度1米，長度不限。在邊界周圍挖溝排水和灌溉。用竹片在邊上搭拱形棚，棚高0.7 ~ 0.8米。棚子上蓋著塑料薄膜，塑料薄膜周圍壓著土。
二、準備基料適合草菇生長的培養料有很多，棉籽殼是最好的培養料。配方為:棉籽殼95%，石灰5%，加水量為1.8倍幹料重量。栽培前，應將培養料按配方要求混合均勻，堆放發酵5 ~ 7天。發酵方法是:將原料加水混合後，堆成長堆，寬1 m，高60 ~ 70 cm。長度不限，少量也可堆成圓堆。在樁的兩側周圍，用直徑3 ~ 4 cm的木棒鉆斜孔至樁底，孔間距為10 cm，以利於通風。將溫度計插在樁上，觀察樁的溫度。2 ~ 3天後，堆溫可升至55℃以上，即可進行第壹次翻堆。翻堆的方法是把內料翻到外面，外料翻到裏面，然後發酵。1天後，料溫再次升至60℃左右，再進行第二次翻堆。壹般翻堆三次就能達到充分發酵的目的。
3.攤播:將發酵後的棉籽殼運至床，呈波浪狀排列，波寬約30厘米，波高12 ~ 14厘米，槽深1 ~ 1.5厘米。播種方式可以是層播、穴播或混播，頂層播種量要大，最好占播種量的50%。然後在上面蓋上塑料薄膜，再用草簾把塑料薄膜蓋在小拱棚上。
四、管理措施(1)註意保溫。氣溫較低時，晴天早上10左右揭開草簾增加溫度，下午4點左右蓋上草簾保暖。下雨刮風天也不會掀開草簾。氣溫熱的時候，溫度要適當降低。氣溫高的時候，中午不能開草簾，只能早晚開。總之需要註意的是，材料中的溫度壹般不能超過40℃，材料清單中的溫度壹般不能超過36℃；物料溫度較低時，盡量保溫，物料溫度不宜低於30℃。⑵註意保濕。如果氣溫幹燥，土壤和培養料幹燥，最好在中午加水，使土壤濕潤。溝內水位在邊界底部1 cm以下。壹般水溫不宜過低，以28 ~ 35℃為宜。(3)註意通風。每天進行通風，並結合檢查溫度。播種3-5天後，通風率增加。壹般將塑料薄膜的四個角揭開通風兩次，每次約1小時。(4)覆土。播種後5-7天，菌絲會在畦床上生長，所以要選擇幹凈肥沃的菜園土進行覆蓋。土層厚度控制在1 ~ 1.5cm。土壤的含水量要控制在用手揉搓能結塊，放手能分散的程度。覆土後還是要覆膜，等菌絲長在土層上後再揭膜。
5.蘑菇管理。當菌絲扭結時，蘑菇管理開始。要註意控溫保濕。壹般不允許直接澆水。土壤濕潤，培養料通過向溝內灌水吸收水分，滿足菇蕾生長發育的需要。需要揭開幕布透光，有利於蘑菇的發育。
6.及時收割。當蘑菇長到雞蛋形狀而不破膜時，收獲草菇。如果蘑菇收得太晚，就容易開傘，降低商品價值。很難保持收獲的草菇新鮮。在30℃以上的高溫季節，采後4 ~ 5小時，平菇卵的開口率可達50%左右，應及時處理。生鮮銷售要盡快上市，罐裝產品要及時處理。