蛋白質粉的副作用不僅會誘發心臟病的出現，而且還會導致人體出現疲勞的情況。
蛋白粉蛋白粉，壹般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏異亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復合加工制成的富含蛋白質的粉末。其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質，也可作為功能添加劑用於食品工業生產中。
蛋白粉的概述蛋白質是保證機體健康最重要的營養素，它是維持和修復機體以及細胞生長所必需的，它不僅影響機體組織如肌肉的生長，還參與激素的產生、免疫功能的維持、其它營養物質和氧的轉運以及血紅蛋白的生成、血液凝結等多方面。
壹般腦力勞動者每天所需的蛋白質為每千克體重0.8－1.0克，從事大強度的運動員及健美愛好者的需要量則為他們的2－3倍；因為高強度的運動會不同程度地破壞肌細胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白質的及時補充能減少肌肉組織的破壞，促進蛋白的合成，甚至超量恢復，從而使肌肉得到增長，力量得到提高。傳統做法通過吃肉補充蛋白質往往會攝入過多的脂肪，引起體脂增加，甚至影響心血管的健康。
蛋白粉的營養價值參與機體的構成及機體的代謝：蛋白質是壹類重要的營養素，它的存在與生命的各種活動緊密聯系，例如參與機體的構成及機體的代謝，參與遺傳信息構成和代謝，同時也為機體提供熱量。
能被人體消化、吸收和利用的程度也不同：蛋白質的種類極其繁多，不同食物來源的蛋白質，能被人體消化、吸收和利用的程度也不同，也就是說，不同種類的蛋白質其營養價值有所區別，而決定蛋白質營養價值的主要因素是蛋白質中必需氨基酸的種類和含量。
蛋白粉的功效補充營養：蛋白質是人體氮元素的主要來源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織。成人體內蛋白質約占體重的17%，每天都有3%的蛋白質參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女，除了維持組織蛋白質更新外，還要合成新的組織。當體內蛋白質不足時，人的基本生命活動就會受到影響，可導致兒童、青少年生長遲緩，體重過輕，智力發育障礙；成年人出現疲倦，體重減輕，貧血，血漿白蛋白降低，甚至水腫；並可引起婦女月經障礙。食用蛋白質粉，可有效防止或改善這些癥狀。
蛋白粉吃多了對身體有什麽壞處腹瀉：腹瀉是許多保健品的副作用，蛋白質粉的副作用自然包括它，因此，如果腸胃比較脆弱的朋友，壹定要慎重選擇蛋白粉。
水腫：蛋白質粉的副作用還包括不明原因的腫脹，這是最常見的副作用之壹。如果水鹽代謝不好的朋友，也要慎重服用蛋白粉。
頭疼：蛋白粉的副作用不僅包括上述心臟病、身體疲勞、腹瀉、腹部四副作用等，還可能導致頭痛。對於這種副作用，我們必須強調，當我們服用蛋白粉時，壹旦頭痛發生了，我們必須立即停止食用。
增加肝腎負擔：蛋白質需要通過肝臟分解轉化為人體所需要的物質。同時，蛋白質在機體代謝過程中會產大量的生氨、尿素和肌苷等含氮的物質，需要腎臟進行排泄，如果吃得太多的話，
增加肝腎的負擔，就會對人體產生不利的影響，尤其是對病人的腎臟影響更大。糖尿病、腎炎和腎功能不全，過多的食用蛋白粉會對腎臟損害程度更重，蛋白尿是壹種表現。