結腸炎是病發率比較高的壹種胃腸病，患者需要註意日常的飲食調理。那麽結腸炎的食療方法有哪些?感興趣可以參考壹下。
結腸炎的食療1、結腸炎的食療之膳食安排
急性發作或手術前後采用流食或少渣半流食,食物內容:米湯、蒸蛋、藉粉、牛奶壹般不主張采用。必須禁用蔬菜水果。可將之制成菜水、菜泥、果汁、果泥、果凍等食用。
2、結腸炎的食療之高熱能、高蛋白質
以補償長期腹瀉而導致的營養消耗,結腸炎飲食可根據病人消化吸收耐受情況循序漸進地提高供給量。壹般熱能按每日每公斤體重40千卡供給。蛋白質每日每公斤體重1.5克,其中優質蛋白占50%為好。
3、結腸炎的食療之膳食纖維
腹瀉常伴有脂肪吸收不良,嚴重者伴有脂肪瀉。因此慢性結腸炎患者膳食脂肪量要限制,應采用少油的食物和少油的烹調方法。對伴有脂肪瀉者,可采用中鏈脂肪酸油脂。結腸炎飲食患者要避免食用含刺激性和纖維高的食物,如辛辣食物、白薯、蘿蔔、芹菜、生蔬菜、水果以及帶刺激性的蔥、姜、蒜和粗雜糧、幹豆類等。
4、結腸炎的食療之三餐舉例
結腸炎患者加配麥麩可以有效的緩解腹瀉的癥狀。吃曾纖維食物也可減少排便的次數,最佳的纖維屬於非溶性的--麥麩、糙米、全麥等谷類(完整未加工的)、水果及蔬菜。結腸炎患者補充蛋白質和大量的液體可有效改善營養不良的癥狀和由於長期腹瀉丟失的水分。
還可以試試營養套餐的配給,如下面每天三餐飲食的舉例:
4.1、早餐:小米粥+雞蛋2個,可以食用清淡少油的清菜,如:油菜、菜心、土豆、茄子等,不宜吃韭菜。
4.2、午餐:主食:饅頭,米飯,面食,都可以。煙酒要戒掉。蔬菜不要吃的太多,要適量。
4.3、晚餐:每周要吃2次魚,適量配用壹些肉片+稀飯+果汁類飲料。不要熬夜,不要生氣,保持良好的心態。生活要有規律。
結腸炎的飲食註意事項1、註意補充蛋白質及維生素。
2、排氣、腹瀉過強時,應少食糖及易產生發酵的食物:如薯類、豆類、牛奶等。
3、柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,慢性結腸炎可適量食用。
4、少纖維、低脂肪食物有促進腸蠕動、刺激腸壁的作用,但不易消化,對腸道不利,故應限制。
5、慢性腸炎如有脫水低鈉現象時,應及時補充淡鹽水,食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失。
6、慢性腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差,尤其胃腸道易並發感染,因而更應註意飲食衛生,不吃生冷、堅硬及變質的食物,禁酒及辛辣刺激性強的調味品,大多數都選擇苗藥結腸方治療,可以試試。
7、慢性結腸炎病人還應密切觀察自己對各種食品的適應性,註意個體差異。
飲食治療對控制腹瀉及改善營養十分必要,壹般主張飲食應盡可能接近正常,保持高糖、高蛋白、高維生素、低脂肪、低渣(三高二低)飲食。
結腸炎容易復發的原因1、結腸炎的生理特點:慢性結腸炎屬自身免疫性疾病,可能與某些病原體感染、遺傳基因及精神因素有關,大多病程長,病情纏綿難愈,尤其是潰瘍性結腸炎,大便帶粘液和膿血,患者十分痛苦,這些癥狀不是通過調理脾胃、健脾益腸就能解決的,而應采用中西醫結合治療。
2、患者麻痹大意:許多結腸炎患者在發病初期沒有充分認識結腸炎的危害,以為結腸炎可不治而愈,沒有及時治療,造成病情逐漸加重,病情復雜程度大大增加,造成病情治療難度隨之增加。
3、誤診、誤治:結腸炎可分為潰瘍性結腸炎、寄生蟲性結腸炎、細菌性結腸炎、結核性結腸炎、放射性結腸炎等許多種類,在壹般小診所由於檢查設備的缺乏極易造成誤診,當然也就不能對癥治療,結果錯誤的治療不僅耽誤病情,還容易誘發其他肛腸病。