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如何做好白菜韭菜餡餅的視頻

如何做好視頻白菜韭菜餡餅的吃法

佐料

面粉

400克

大白菜

800克

佐料

麻油

適量的

適量的

味精

適量的

豬肉餡

適量的

韭菜

適量的

淡醬油

適量的

清潔水

適量的

碰傷的生姜

適量的

步驟

1.準備大白菜韭菜肉餡,用很軟的面團醒半個小時。

2.先將白菜切好再用手持料理機掰碎,韭菜切塊。

3.在肉餡中加入味精、醬油、香油、姜末和少許鹽,攪拌。

4.包即將包好後,加入幹大白菜餡和韭菜粉,再加入適量的鹽拌勻。

5.面團醒發後,搓切劑長條,搟成面團。

6.把餡像饅頭壹樣包在面團裏。

7.蛋糕盤加熱後加壹點油,然後把派坯沖平折進去用手壓平。

8.壹面金黃後翻過來,兩面金黃就熟了吃。

如何做好韭菜雞蛋餡餅?

佐料

面粉300克,雞蛋3個,韭菜100克。

佐料

色拉油30g,鹽2g,溫水180g。

韭菜雞蛋餡餅的步驟如下:

1,面粉稱重。

2.加入溫水揉成光滑的面團,醒發20分鐘。

3.將韭菜洗凈去雜質。

4.砍

5.把雞蛋打入碗中

6.加入少量鹽,攪拌均勻。

7.鍋裏放油,把雞蛋倒入中火煎。

8.煎的時候,用鍋鏟把大塊雞蛋切成小塊,煎熟後取出備用。

9、鍋中再次放油,將韭菜和少量鹽放入鍋中快速炒幾秒鐘。

10,將雞蛋倒入鍋中攪拌均勻。

11.將醒好的面團分成4份,揉成球狀,取其中壹份搟開。

12.將餡料均勻地鋪在搟好的面團上,邊緣留2-3厘米不要有餡料。

13,再搟出壹份面團,蓋在塞好的面團頂邊,捏緊,用不銹鋼叉子在邊上印上圖案。

14.電餅攤預熱餅攤,刷好油,把餅放進電餅攤煎。

15.當電餅攤開始爆炸的時候,餅已經煎好了。拿出來切片就行了。

如何做好視頻韭菜煎餅的吃法?步驟11。材料:玉米粉200克,韭菜200克,雞蛋,蝦皮。

調料:油、鹽、味精。

韭菜煎餅的步驟22。韭菜切碎。

韭菜煎餅的步驟33。玉米粉與冷水混合,放入耳朵中。

韭菜煎餅的步驟44。煎壹個雞蛋,切碎放在韭菜裏。同時將蝦皮、鹽、味精和適量的油放入韭菜中拌勻。

步驟55。再加入壹個生雞蛋,拌勻備用。

韭菜煎餅的步驟66。鍋燒熱,把拌好的玉米粉放入鍋裏,壓平,壓在四周。然後把拌好的韭菜餡放在上面,用鍋鏟或者其他廚具壓平。

韭菜煎餅的步驟77。蓋上鍋蓋,中小火煮。烘烤過程中要經常觀察,大概8分鐘後底面烤成金黃色。

韭菜煎餅的步驟88。翻過來烤另壹面。將這壹面烤大約3分鐘。

韭菜煎餅99的步驟。把它放進鍋裏。

韭菜煎餅的制作步驟1010。換把刀就能吃了。

如何做好視頻韭菜煎餅的吃法

1.面粉必須過篩,然後倒入雞蛋、牛奶和鹽,攪拌均勻。有時間的話可以醒壹會兒。如果沒有時間,可以繼續下面的操作。

2.韭菜洗凈,切塊。

3.將韭菜倒入面糊中。

4.攪拌均勻,攪拌好的面糊很稀,倒入鍋底會很容易成型。

用少許植物油刷鍋。如果沒有碰到鍋,這壹步就沒必要了。

6.倒入面糊,然後轉動平底鍋,讓面糊均勻散開。

7.大概兩三分鐘,底部就熟了,邊緣會微微翹起,可以翻過來再烤。

8.烤到有金色斑點。喜歡的話可以配著食材吃,也可以抹上甜面醬吃。

韭菜餡煎餅怎麽做好吃

付強粉,熱水,雞蛋,韭菜,鮮蝦,鹽,橄欖油和芝麻油。

工作方法

1.面團用熱水揉成團,然後松弛20分鐘;

2.期間將雞蛋炒熟,冷卻後碾碎,韭菜切成粉,蝦仁切成泥,調勻,加入橄欖油和芝麻油,最後包裹時加鹽;

3.將面團做成小劑量,滾成圓形;

4.將餡料鋪在壹塊上,蓋在另壹塊上,捏出花邊;

5.鍋中倒入少許油,煎至兩面金黃。

如何做好視頻韭菜糊餅的吃法

1.

在油鍋裏煎雞蛋,炒蝦仁。

2.

韭菜、香菇洗凈,控幹,切成細粉。

3.

將切碎的韭菜、蝦皮和雞蛋放入盆中,加入適量的鹽攪拌均勻。

4.

在玉米粉中加入適量清水,攪拌成糊狀。

5.

電餅鐺預熱,加入適量玉米糊,煎熟翻面。

6.

放入適量的餡料

7.

蓋上鍋蓋,煎3分鐘。

如何做好視頻韭菜餅的吃法

1.先做餡:煎兩個雞蛋。煎的時候,迅速用鏟子把雞蛋砸碎。鍋熱的時候雞蛋會凝固成塊,然後取出冷卻備用。將洗凈的韭菜擦幹凈,倒入雞蛋、鹽、炒花生油、雞精中,攪拌均勻。

2.和面:用開水將面團燙成兩半,然後用溫水攪拌。煮好的面團很軟,把面團搟成餅狀,用勺子挖卷好的餅上的韭菜雞蛋餡,把皮對折揉好備用。

3.煎餅:鍋裏燒少量油,放入煎餅,蓋上蓋子,翻面幾分鐘,烤壹會兒。

如何吃好視頻的主料?

韭菜:適量

雞蛋:適量

蝦皮:適量

面粉:適量

佐料

清水:適量

具體步驟

第壹步

韭菜洗凈,用清水切絲。將甜蝦皮洗凈,炒熟。將蛋卷切絲備用。把所有的配料和調味料混合在壹起。

第二步

面粉加水和面,蓋上布醒發40分鐘,揉成面糊,切成小塊放在盆裏蓋好醒發,取出壹個面糊,搟成餅,將所有面糊依次搟成餅。

第三步

將準備好的餡料放在搟好的面團上,折成半圓形,邊緣壓實。

第四步

鍋裏放壹點油,放兩個餅,蓋上小火煎至熟。看到壹面鼓起來翻過來,繼續煎另壹面,最後把餅全部放進鍋裏豎著煎。

如何做好視頻韭菜煎餅的吃法

1.材料:韭菜、精鹽、五香粉、雞蛋、香油、清油、蝦仁。

2.首先將韭菜清洗幹凈,瀝幹水分,蝦洗凈。2.韭菜洗凈,切塊。將雞蛋打入鍋內,用清油煎熟,切塊。3.將韭菜和蝦蛋放入鍋中,加入五香雞精,將香油拌勻。韭菜盒子包到最後再放鹽,這樣湯就不會多了。營養不流失。雞蛋不夠涼的時候千萬不要放韭菜,這樣韭菜會枯萎。

3.在面粉中加入開水制成光滑的面團,蓋上保鮮膜靜置半小時。

4.醒面後的步驟和包餃子差不多,切,搓成長條,搟面團。不過面團要適當大壹點,面團要比餃子皮厚很多。用皮裏的餡把盒子包起來。

5.往鍋裏滴幾滴清油,待油溫五成熱左右,再放入韭菜盒。

6.小火慢煎至壹面金黃後翻面。韭菜盒子可以煎到兩面金黃,不用等太久,避免鍋裏的韭菜湯。面條是方便面,容易煮。

7.趁熱吃壹口。新鮮好吃,吃起來不油膩。韭菜脆嫩,味道不錯。

8.韭菜雞蛋餅材料:面粉、韭菜餡、雞蛋

9.將面條攪拌成稠面糊,加入壹個雞蛋。

10.把剩下的韭菜餡放在壹起。

11.拌勻,鍋裏加少許油燒熱,倒入濃稠的面糊。

12.面糊做成餅後,來回搖晃,翻面煎至兩面金黃。

13.韭菜嫩,餅有彈性。

如何做好視頻韭菜餅的吃法

1.用適量的水將面粉揉成面團,蓋上紗布,醒發十五分鐘。

2.韭菜提前切碎,瀝幹水分。

3.雞蛋上油,切成小塊。

4.鍋內冷卻後,倒入韭菜翻炒均勻。加入鹽和油。

5.將面團切成條狀,分成小份,壓平。

6.用搟面杖搟成面團。

7.把餡料放在面團上,最好放在壹邊。

8.另壹面蓋上,用完後揉壹揉。輕敲兩下,讓餡料更均勻。

9.小火,鍋裏不放油,煎到兩面金黃鼓鼓的。