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感冒了吃什麽菜好

 換季的時候,壹不小心又感冒了,那麽該怎麽辦呢,下面我為大家推薦10種治療感冒的蔬菜,歡迎大家閱讀。

感冒了吃什麽菜好

 1、萵筍

 萵筍中的碘含量高,對人體的基礎代謝和體格發育很有利。萵筍葉的營養遠高於萵筍莖,秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

 2、洋蔥

 洋蔥具有發散風寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵禦流行感冒,且有較強的殺菌作用。

 洋蔥的營養豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化。洋蔥能促進鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。

 3、西紅柿

 西紅柿不但味道鮮美,還具有壹定的?藥效?。西紅柿中含維生素C,可以防治感冒,而大量含有的番茄紅素,是壹種讓番茄變紅的天然色素,有抗氧化損傷和軟化血管的作用。

 4、蘿蔔

 味辛甘,性涼,有清熱解毒、止咳化痰的作用,對風熱感冒引起的咳嗽痰多者,更加適用。民間有蘿蔔糖水的說法,就是將蘿蔔洗凈,切成薄片,放於碗中,上面放上糖,擱置壹夜,就溶成蘿蔔糖水,多次飲用,有良好的止咳化痰的功效。

 5、海帶

 海帶含碘豐富,碘能促進甲狀腺素分泌,產生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有壹種物質叫甲狀腺素,它能加速體內很多組織細胞的氧化,增加身體的產熱能力,使基礎代謝率增強,

 皮膚血液循環加快,抗冷禦寒,即使受點風寒,也不會發生感冒。所以,冬天讓孩子多吃些海帶。

 6、紫蘇

 紫蘇可以藥食兩用,可以預防冬季氣候嚴寒感冒咳嗽的發生。中醫認為紫蘇葉具有解表散寒的功效,中醫藥典記載:紫蘇葉性溫味辛,具有解表、散寒、理氣、和營的功效。適用於感冒風寒、惡寒發熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等病癥。

 7、土豆

 土豆中含有豐富的維生素A,維生素C和多種礦物質。其性平無毒,健脾養胃,益氣調中。另外,在秋季多吃根莖類蔬菜對預防感冒也會有幫助,對消化不良,腸胃不好的`人也很有好處,是胃病和心臟病人的優質食品。

 8、大白菜

 大白菜味甘、性微寒,水分多,富含較多鈣質、粗纖維和維生素。《本草綱目》中說白菜能?通利腸胃,除胸中煩,解酒渴,消食下氣,治瘴氣,止熱氣嗽。冬季尤佳,利大小便?。治療感冒通常使用大白菜的根部。

 9、胡蘿蔔

 胡蘿蔔能提供豐富的維生素A,具有促進機體正常生長與繁殖、維護上皮組織、防止感冒及保護視力的功能。將胡蘿蔔榨成汁,再滴上幾滴蜂蜜,如此甜爽的胡蘿蔔汁,小孩子會非常喜歡。

 10、菠菜

 菠菜裏富含維生素A和維生素C,所以有利於預防感冒及支氣管炎等病患。

 菠菜裏包含大量膳食纖維,較軟滑,容易在腸壁的蠕動裏順利排出,並且帶走廢物與細菌所產生的有毒物質及膽固醇等。提醒壹點,新鮮菠菜洗凈後,最好先在開水裏焯壹下,撈出後再做菜。