壹、不適合吃葛根粉的人1、孕婦
葛根粉有很高的營養價值和藥用價值，所以很多人都服用。但醫學常識表明，孕婦不能吃，因為孕婦體重重，濕氣重，如果服用葛根粉，會加重體內寒氣的積聚。葛根粉中的葛根素是壹種良性食物，會降低人的血糖指數，對於孕婦來說會影響胎兒生長效果，所以孕婦最好不要吃。
2.兒童
想知道哪些人不適合吃葛根粉，壹般來說，小孩子是不能吃的。因為孩子發育的腸胃功能較弱，體內很多系統都不適應，因為葛根粉裏的成分都是寒涼的。孩子容易刺激腸胃，引起腸胃不適，飲食不規律，導致腹瀉，影響身體健康。
3.低血糖和低血壓的人
因為葛根粉是壹種濕冷食物，有壹定的降血壓、降血糖的作用。葛根粉中的成分有擴張動脈和腦動脈的作用。如果有低血糖或低血壓的人食用，會加快腦血液組織的供應，降低血糖和血壓，從而影響身體健康。
4.體寒患者
因為葛根粉是寒性食物，很多人誤食不知道危害。尤其是體寒患者，手腳冰涼的人是最不適合吃的。葛根粉裏的元素會疏通經絡。如果體寒的人吃了，這些癥狀會加重，有時還會出汗，所以體寒的人最好不要吃。
二、葛根粉的藥用功效1，清熱開胃。
因為葛根粉屬於寒性食物，有很好的清熱開胃的功效。尤其是夏天，氣溫過高的時候，可以吃點葛根粉來刺激食欲。同時還具有利尿、解酒的功效。如果吃多了或者消化不良，可以吃點葛根粉幫助腸胃消化。
2.解渴解毒
葛根粉還有解渴解毒的功效，其藥用價值也被很多人認可。壹般感冒引起的頭痛、咽喉痛、口瘡，服用葛根粉即可緩解。因為其中的葛根素能有效疏通血液組織，加速血液組織的活性，藥用價值也很高。
三、葛根粉的美容功效1，豐胸
葛根粉在美容價值上也有豐胸的功效。服用葛根粉會使胸圍變大，因為裏面的成分可以加速胸部血液組織的循環，促進胸部脂肪的代謝，從而有效改善胸部血液組織的脂肪功能。會大大改善壹些胸小的女性。
2.抗衰老
因為葛根粉屬於壹種中草藥，含有葛根素異黃酮等物質，可以加快體內的新陳代謝，使不好的皮膚變好，有利於美容養顏的功效。同時，經常服用葛根粉，會有利於皮膚光滑，增強抵抗力，抗衰老，同時也會清除體內的病毒。
結論:通過以上介紹，我們對葛根粉的食用常識有了進壹步的了解。比如孕婦、低血糖低血壓的人、體寒的人、小孩都不適合吃葛根粉，所以以後吃葛根粉要註意避開這些禁忌。